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  • 1. 实验小组测定某蛋白质的组成(假定只含C、H、O、N元素),设计如下实验(夹持装置略去)。

    I.样品中碳、氢含量的测定

    仪器a的名称为
    导管g的作用为
    选择上述装置,按气流从左到右的方向,合理的连接顺序为(填大写字母,仪器可重复使用)→排水法收集气体装置。
    称取4.65g蛋白质样品,用上述连接好的装置进行实验。

    ①充分反应后,熄灭D处酒精灯之前,需继续通入O2至硬质玻璃管冷却,原因为

    ②充分反应后,测得用于接收气体产物的碱石灰和P2O5分别增重7.7 g、2.25 g。

    Ⅱ.样品中氮元素含量的测定

    已知:在催化剂存在下,浓硫酸能将样品中的氮元素转化为铵盐。

    i.重新称取4.65 g 蛋白质样品,将其中的氮元素全部转化为铵盐;

    ii.所得铵盐与足量NaOH 溶液反应,并用100 mL1 mol·L-1盐酸将生成的氨气全部吸收;

    iii.将吸收液稀释至500 mL;

    iv.取25.00 mL稀释后的溶液,用0.100 0 mol·L-1 的NaOH 溶液平行滴定,平均消耗标准液25.00 mL。

    蛋白质样品中C、H、N、O的原子数目之比为。若步骤iii 中定容时仰视容量瓶刻度线,则所测氮元素含量(填“偏高”“偏低”或“ 无影响” )。

    有同学认为,通过(3)中收集到的气体体积即可得到氮元素的含量,你认为其观点(填“正确”或“ 不正确” ),理由为
    难度: 中等 题型:常考题 来源:河北省张家口市2017-2018学年高三上学期化学期末考试试卷
  • 2. 下列各物质中,不能发生水解反应的是()
    A: 油脂   
    B: 果糖
    C: 氨基酸   
    D: 蔗糖
    难度: 中等 题型:常考题 来源:广东省佛山一中2017-2018学年高二上学期化学(文)期末考试试卷
  • 3. 遇碘水显蓝色的是()
    A: 羊肉   
    B: 面粉   
    C: 鲜鱼片   
    D: 鸡蛋黄
    难度: 简单 题型:常考题 来源:广东省佛山一中2017-2018学年高二上学期化学(文)期末考试试卷
  • 4. 化学与生活息息相关。下列叙述正确的是()
    A: 1 mol蔗糖水解生成2 mol葡萄糖   
    B: 馒头越嚼越甜
    C: 油脂经水解可变成葡萄糖   
    D: 土豆中的淀粉经水解可变成酒
    难度: 简单 题型:常考题 来源:广东省佛山一中2017-2018学年高二上学期化学(文)期末考试试卷
  • 5. 万卡特拉曼·莱马克里斯南、托马斯·施泰茨和阿达·尤纳斯三位科学家因为“核糖体的结构和功能”的研究而获得诺贝尔化学奖。核糖体含有的元素除氮、磷等元素外,一定含有的元素是()
    A: C,H,O   
    B: C,Fe,H
    C: C,H,Na   
    D: H,O,K
    难度: 简单 题型:常考题 来源:广东省佛山一中2017-2018学年高二上学期化学(文)期末考试试卷
  • 6. 下列说法错误的是()
    A: 人体中含量最多的是氧元素
    B: 我国加工碘盐中加入了碘酸钾
    C: 人体内需要大量铁,所以用铁锅炒菜好
    D: 我国将酱油作为铁强化食物的载体
    难度: 简单 题型:常考题 来源:广东省佛山一中2017-2018学年高二上学期化学(文)期末考试试卷
  • 7. 下列维生素易溶于水的是()
    A: 维生素D   
    B: 维生素E   
    C: 维生素B1   
    D: 维生素K
    难度: 简单 题型:常考题 来源:广东省佛山一中2017-2018学年高二上学期化学(文)期末考试试卷
  • 8. 蔬菜、水果中富含纤维素,纤维素被食入人体后的作用是()
    A: 为人体内的化学反应提供原料
    B: 为维持人体生命活动提供能量
    C: 加强胃肠蠕动,具有通便功能
    D: 人体中没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体中没有任何作用
    难度: 简单 题型:常考题 来源:广东省佛山一中2017-2018学年高二上学期化学(文)期末考试试卷
  • 9.                  
    合理使用化学知识可提高生活质量

    ①家用净水机常使用活性炭净水,其利用了活性炭的性。

    ②误食重金属盐会使人中毒,应口服来解毒

    ③自行车、助力车等雨雪天气骑行后,应及时擦干,否则一段时间后有些零件出现红棕色锈斑,主要原因是铁发生了(化学腐蚀、电化学腐蚀)。

    ④为防止白色污染,废旧的塑料需投入到贴下图所示的垃圾桶内,该标志表示的是

    均衡营养、合理用药是保证人体健康的重要保证,小明家某次晚餐菜谱如下图所示。


    炒青菜、青椒土豆丝、银鱼炖蛋、芹菜香干、红烧五花肉、西红柿榨菜汤

    ①菜谱中富含脂肪的食物是

    ②鸡蛋中含有丰富的蛋白质,是人体需要的营养素之一,蛋白质在人体中完全水解的产物是(填名称)。

    ③土豆丝中的主要营养物质是淀粉,写出淀粉的化学式。青椒、西红柿等蔬菜富含维生素C,维生素C 又称酸,用淀粉溶液和碘水可检验维生素C的性。

    ④当体内胃酸分泌过多时,医生会建议服用以下常用药物中的(填字母)。

    a.阿司匹林      b.青霉素片         C.复方氢氧化铝片      d.合成抗菌药

    创新发展能源、材料技术可推动人类社会的进步。

    ①近日,中科院大连化物所孙剑、葛庆杰研究员团队发现了二氧化碳高效转化新过程,通过设计一种新型多功能复合催化剂,首次实现了CO2 直接加氢制取高辛烷值汽油,如正戊烷C5H12 , 写出该反应的方程式

    ②可燃冰又称天然气水合物,是一种甲烷和水分子在低温高压情况下结合在一起的化合物,被看作是有望取代煤、石油的新能源。写出可燃冰(CH4·nH2O)在空气中充分燃烧的方程式

    ③中国科学院昆明植物研究所许建初团队近日宣布,在塑料生物降解领域取得重大突破——发现了塔宾曲霉菌能对塑料的生物降解作用。写出聚乙烯塑料的结构简式

    难度: 中等 题型:常考题 来源:江苏省无锡市普通高中2017-2018学年高二上学期化学期末考试试卷
  • 10. 三位欧洲科学家因发展冷冻电镜技术而分享了2017年诺贝尔化学奖,利用该技术可以解析生物大(高)分子原子结构模型。下列不属于生物大分子的是(   )
    A: 油脂
    B: 淀粉
    C: 纤维素
    D: 蛋白质
    难度: 简单 题型:常考题 来源:江苏省盐城市2017-2018学年高二上学期化学期末考试试卷