首页
激活码
充值中心
登录
当前位置： 章节挑题
教材版本
年级

请展开查看知识点列表

>
<
部编版： 必修1
题型
难度
年份
  • 1． 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是（　　）
    A: 淀粉水解的最终产物是葡萄糖
    B: 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
    C: 葡萄糖能发生水解和氧化反应
    D: 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 2． 成人人体中缺某种微量元素时，会引起贫血，该元素是(   )
    A: 碘
    B: 氟
    C: 铁
    D: 锌
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 3． 下列做法对人体健康不会造成危害的是（    ）
    A: 面粉中添加增白剂
    B: 奶粉中添加三聚氰胺
    C: 食盐中添加适量碘酸钾
    D: 饮料中添加塑化剂
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 4． 2003年春，广东、北京等地发生了非典型性肺炎，其原因是由病毒感染引起的。不少群众购买醋精用于室内消毒灭菌，这是因为醋精
    A: 易溶于水
    B: 能使蛋白质变性
    C: 有酸性
    D: 具有医疗保健作用
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 5． 下列说法错误的是
    A: 吃馒头多嚼几下感觉有点甜，是因为淀粉发生了水解
    B: 鸡蛋白中滴加硫酸铜溶液出现沉淀，是因为蛋白质发生了盐析
    C: 酒放久了会变酸，是因为乙醇经过一系列变化最终氧化成了乙酸
    D: 乙烯通入高锰酸钾溶液褪色，是因为发生了氧化反应
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 6． 下列物质中，均不能发生银镜反应的一组（）
    ①福尔马林  ②甲酸  ③甲酸乙酯  ④乙酸甲酯  ⑤甲酸钠  ⑥醋酸  ⑦葡萄糖  ⑧乙醇
    A: ①③④
    B: ④⑥⑧
    C: ②⑥⑧
    D: ⑤⑥⑦
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 7． “吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法错误的是（）
    A: 每天都应摄入一定量的蛋白质
    B: 油脂会使人发胖，故禁食油脂
    C: 糖类是人体能量的重要来源
    D: 过多摄入微量元素不利于健康
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 8． 下列物质中不能发生水解反应的是（）
    A: 蛋白质
    B: 淀粉
    C: 葡萄糖
    D: 脂肪
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 9． 人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是(     )
    A: K
    B: Ca
    C: Na
    D: Fe
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 10． 我国继启动了食盐补碘工程之后又启动了补铁工程,我国补铁工程的载体主要（）
    A: 食盐
    B: 淀粉
    C: 酱油
    D: 食用油
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮