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部编版： 必修1
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  • 1． 大米的酸碱度是                                                                   (  )
    A: 中性食品
    B: 碱性食品
    C: 弱碱性食品
    D: 酸性食品
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 2． 油脂水解的产物是                                                             (  )
    A: 酸和甘油
    B: 氨基酸
    C: CO2
    D: 水和CO2
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 3． 下列实验中，没有颜色变化的是（      ）
    A: 淀粉溶液中加入稀硫酸
    B: 鸡蛋清中加入浓硝酸
    C: 淀粉溶液中加入碘酒
    D: 葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液混合加热
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 食用下列物质与人体微量元素的摄入无关的是（   ）
    A: 铁强化酱油
    B: 加碘食盐
    C: 富锌面粉
    D: 高钙牛奶
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． 化学与人们的生活和健康密切相关。下列说法正确的是（   ）
    A: 可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3）
    B: 可以服用阿司匹林治疗胃酸过多
    C: 利用葡萄糖和银氨溶液，可在玻璃上镀银
    D: 长期饮用纯净水有利于身体健康
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 6． 下列说法中正确的是（      ）
    A: 糖类是有甜味的物质　
    B: 糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
    C: 符合通式Cm(H2O)n的一定是糖类物质
    D: 糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 7． 下列关于油脂的叙述不正确的是（      ）
    A: 油脂属于酯类　　
    B: 粘有油脂的试管应该用NaOH溶液洗涤
    C: 是高级脂肪酸的甘油酯　　
    D: 油脂能水解，酯不能水解
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 患坏血病是因为人体中缺乏（      ）
    A: 维生素A
    B: 维生素B
    C: 维生素C
    D: 维生素D
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016年吉林省长春市汽车开发区中考化学模拟试卷（4月份）
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  • 9． 下列说法不科学的是（      ）
    A: 推广“无磷”洗衣粉是减少水体“富营养化”
    B: 洗涤剂的主要成分是表面活性剂，它能有效去除油污
    C: 常见消毒剂消毒的原理是使病菌里的蛋白质发生变性
    D: 合成染发剂一般无刺激性，可以经常染发，展示个性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016年吉林省长春市汽车开发区中考化学模拟试卷（4月份）
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  • 10． 微量元素是指含量在人体总重量的0.01%以下的元素，这些元素对人体的正常发育和健康起着主要作用，下列各组元素全部是微量元素的是（      ）
    A: Na、K、Cl、S、O
    B: N、H、O、P、C
    C: F、I、Fe、Zn、Cu
    D: Ge、Se、Cu、Mg、C
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016年吉林省长春市汽车开发区中考化学模拟试卷（4月份）
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