研究发现柚皮精油和乳酸菌素（蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示．

（1）为了提高出油率，也因为柚皮易焦糊，宜采用 法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过 除去其中的固体杂质．

（2）为了分离出优良的乳酸菌A，需要制备 培养基；若需长期保存菌种，可采取的方法是 ．

（3）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈．可通过测定透明圈的 来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果．

（4）某橘农发现自家一橘树具有抗虫性状，欲利用组织培养技术大量繁殖．若用花药离体培养，则应选择 期的花药成功率最高．确定花粉发育期最常用的方法是 法，若花粉不易着色，需采用 法．产生花粉的植株有两个途径：一是花粉通过 阶段发育为植株；另一种是花粉在 培养基上，先形成愈伤组织，再分化成植株．

（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有 、化学性质稳定的性质．蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，原因是玫瑰精油随 一起蒸馏出来．

（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要．因素有蒸馏时间和 ．当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是先增加后 

（3）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会

提取玫瑰精油的实验流程如图所示，请据图回答问题：

（1）该装置分为三部分，①为  ， 作用是 ．

（2）请指出该实验装置的不妥之处： 

（3）②步中使用 （水中、水上、水气）蒸馏更简便易行．

（4）油水混合物分层需要加入 ．⑤～⑥中需 操作．

（5）分离的油层还含有 ，需加入 将其除去．

（1）植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、 和 ．

（2）橘子果实含有芳香油，通常可用 作为材料提取芳香油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是 

（3）一般提取橘皮精油的方法是 法．橘皮在 中的浸泡时间为10h以上，并且橘皮要浸透，这样才会得到高的出油率．

（4）橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料 和有效成分 等问题．

（5）对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是 

（6）得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的层，原因是 ． 加入氯化钠的作用是

（1）根据辣椒素的性质，我们可以用萃取的方法提取．萃取的效率主要取决于 ，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量等条件的影响．萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是 ． 萃取过程中应采用 加热，原因是 

（2）如果要用植物组织培养的方法对具有优良性状的辣椒进行大规模种植，在对辣椒外植体进行接种前，需要进行 、 两项工作．

（3）辣椒的组织培养过程依据的原理是，整个培养过程要在 条件下进行．

如图为提取玫瑰精油的蒸馏装置图，请回答下列有关问题：

（1）用于提取玫瑰精油的玫瑰花要在花开的 （填时期）采收，且玫瑰花瓣与清水的质量比一般为 ．

（2）玫瑰精油具有 的性质，所以可采用该装置提取．该装置中收集到的产物为 ，装置中水和原料量一定时，则蒸馏过程中影响玫瑰精油提取量的主要因素有 

（3）该装置中冷凝管的冷却水从 （填“上”或“下”）口进入，蒸馏后获得的白色乳液加入NaCl后用 （填装置）进行处理，分离的油层中，有一定的水分，此时可加入 进行吸水．

（1）玫瑰精油化学性质稳定，难溶于 ，易溶于 ．除可用蒸馏法提取外，还可用 法提取．通过蒸馏形成的油水混合物中需要加入NaCl，目的是 ；加入无水Na₂SO₄的目的是 ．

（2）对于玫瑰而言， 期的花粉最易培养成功．确定花粉发育时期时常用 对花粉进行染色，对于细胞核不易着色的植物，常用 法染色．

（3）组织培养过程一定要进行严格灭菌消毒处理．下列各项中应使用化学药剂进行消毒的是 ，采用高压蒸汽法进行灭菌的是 ．（填写相关序号）

①培养皿②培养基③实验操作者的双手④三角锥形瓶⑤接种环⑥花蕾．

（1）选取四倍体兰花叶片时，要选择 的叶片；剪下叶片后需要经过一系列的消毒过程，一般先用流水冲洗20min左右，在无菌操作台上用体积分数为 的酒精消毒30s，取出后在无菌水中清洗，再用质量分数为0.1%的 溶液灭菌1﹣2min，最后用无菌水冲洗3次．

（2）离体组织培养常用MS培养基，其主要成分包括大量元素、微量元素、有机物（如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素以及 等），在配制好的MS培养基中，常常需要添加植物激素，其中， 和 是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素．

（3）①过程称为  ， 所形成的愈伤组织细胞与正常体细胞相比，前者在结构上的特点是 ；从①②的结果看，它们的实质都是 

（4）现代药理研究表明，兰花的芳香成分﹣﹣芳香油使人心旷神怡，提神醒脑．实验室提取植物芳香油的方法有蒸馏、和 等，根据蒸馏过程中原料放置的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为 、 和 ．

外植体→A→丛芽→生根→正常植株→原料→油水混合物→直接精油→除水、过滤一薰衣草精油．

（1 ） 图中A表示 ， 是外植体通过 过程而来的．该过程启动的关键在于培养基中所加生长素和细胞分裂素的浓度、 以及 ．

（2 ） 提取薰衣草精油时，图中所示的方法为 ，获得油水混合物后，在其中加入 试剂，分层后可获得直接精油，再加入 试剂，可进一步除水．

（3 ） 橘皮精油的提取方法与上述提取方法 （相同或不相同）

（1）玫瑰精油的提取可使用图1所示装置，这种方法叫 法；蒸馏时收集的蒸馏液（是/不是）纯的玫瑰精油．

（2）橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦糊，宜采用 法提取橘皮精油．

（3）胡萝卜素是色的结晶．从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是法，加热时应该注意控制 ，一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成 比．

（4）将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定，图2为鉴定结果示意图，请据图回答．A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是 ．