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部编版: 必修1《分子与细胞》
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  • 1. 玫瑰精油是纯天然植物精油,自然的芳香经由嗅觉神经进入脑部后,能刺激大脑前叶分泌出内啡汰及脑啡汰两种激素,使精神呈现最舒适的状态。下面是利用植物组织培养技术培育植株并提取玫瑰精油的过程示意图,请回答以下问题:

    外植体→A→丛芽→生根→正常植株→原料→油水混合物→分离油层→除水、过滤一玫瑰精油。

    图中A表示,外植体形成A过程叫。该过程需要添加的植物激素是

    玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有的性质。当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和

    从油水混合物中分离油层需要加入。保存时,密封不严的瓶装玫瑰精油最好存放在温度的地方,目的是

    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题6.1植物芳香油的提取同步训练
  • 2. 某年我国某地由于柑橘大实蝇的危害,橘农遭受到了很大的损失,当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。
    有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是法,用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是:石灰水浸泡、漂洗、、静置、

    在提取橘皮精油时,橘皮在石灰水中的浸泡时间为10小时以上,并且橘皮要浸透,这样最后才会得到

    从橘皮中提取的橘皮精油的特点是,具有诱人的橘香味。

    某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状,欲利用组织培养技术大量繁殖,组织培养的选材非常关键,关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的染色方法是法,某些植物的花粉不易着色,需采用法。

    影响植物组织培养的因素很多,其中最重要的激素是。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因:


    难度: 困难 题型:易错题 来源:人教版生物选修1专题6.1植物芳香油的提取同步训练
  • 3. 在玫瑰精油的提取过程中,进行冷凝的目的是(     )

    A: 将芳香油变成液态便于回收
    B: 操作方便
    C: 防止容器受热不均而炸裂
    D: 提高含油量
    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题6.1植物芳香油的提取同步训练
  • 4. 下列实验流程中,错误的是(     )

    A: 鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油
    B: 让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制
    C: 土壤取样→选择培养→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落
    D: 挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒) →醋酸发酵(果醋)
    难度: 困难 题型:易错题 来源:人教版生物选修1专题6.1植物芳香油的提取同步训练
  • 5. 提取的植物芳香油具有很强的挥发性,其组成比较复杂,主要包括(     )

    A: 蛋白质和糖
    B: 核酸和蛋白质
    C: 脂肪和蛋白质
    D: 萜类化合物及其衍生物
    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题6.1植物芳香油的提取同步训练
  • 6. 在用水蒸气蒸馏法抽取玫瑰乳浊液的过程中,先后使用NaCl、无水Na2SO4其作用分别是(     )

    A: 分层、吸水
    B: 溶解、吸水
    C: 吸水、分层
    D: 分层、萃取
    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题6.1植物芳香油的提取同步训练
  • 7. 植物芳香油是天然香料,下列有关说法不正确的是(     )

    A: 植物芳香油是从植物不同器官提取的
    B: 植物芳香油易溶于有机溶剂,具有挥发性
    C: 植物芳香油组成简单,主要由苯组成
    D: 用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种
    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题6.1植物芳香油的提取同步训练
  • 8. 下列用蒸馏法提取玫瑰精油的有关叙述中,正确的是(     )

    A: 蒸馏温度高,水和玫瑰精油挥发得就容易,所以在高温下蒸馏效果好一些
    B: 在适当的温度下延长蒸馏时间,可提高玫瑰精油的品质
    C: 在乳浊液分层的时候,为了有利于水和油层的分开,向乳浊液中加无水硫酸钠
    D: 蒸馏之前应用石灰水对实验材料浸泡10h以上,以提高出油率
    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题6.1植物芳香油的提取同步训练
  • 9. 在植物芳香油的提取过程中,安装水蒸气蒸馏装置时,除要注意安装的顺序外,还应使整个装置具有较好的密封性能,其主要原因是(     )

    A: 防止水蒸气泄漏
    B: 防止芳香油的挥发
    C: 避免有机溶剂的挥发
    D: 减少对人体的毒害
    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题6.1植物芳香油的提取同步训练
  • 10. 萃取的效率主要取决于(     )

    A: 萃取剂的性质和使用量
    B: 原料颗粒的大小、含水量
    C: 萃取的温度
    D: 萃取的时间
    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题6.1植物芳香油的提取同步训练