当前位置: 章节挑题
教材版本
年级

请展开查看知识点列表

>
<
部编版: 必修1《分子与细胞》
题型
难度
年份
  • 1.

    某工厂生产了一种含有蛋白酶的洗衣粉.请回答以下问题:

    质检局为了检验该洗衣粉中是否真的含有蛋白酶,设计了如图1所示装置进行实验:

    如果出现的结果是 ,则说明该洗衣粉中含有蛋白酶.

    一学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述(1)的实验材料及方法进行了有关实验,并将结果以如图2所示曲线表示.

    ①该洗衣粉中的酶催化的最适温度大约为   ℃.

    ②用该洗衣粉洗衣服时不能用60℃以上热水的原因是 

    ③该实验可以用 作为酶活性大小的观察指标.

    该洗衣粉不能用于洗丝质及羊毛衣料,原因是 .

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 2. 洗衣粉是生活的必需用品,某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验.甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录.请回答下列问题.

    温度/℃

    10

    20

    30

    40

    50

    组别

    清除血渍时间/min

    67

    66

    88

    52

    51

    83

    36

    34

    77

    11

    12

    68

    9

    11

    67

    清除油渍时间/min

    93

    78

    95

    87

    63

    91

    82

    46

    85

    75

    27

    77

    69

    8

    68


    本实验的自变量是 .

    甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有 .

    甲组在洗衣粉中加入了 ;乙组在洗衣粉中加入了 .

    如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍,请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由.

    添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣料 

    ①棉织品  ②毛织品   ③腈纶织品   ④蚕丝织品  ⑤涤纶织品  ⑥锦纶织品

    该加酶洗衣粉用后要彻底洗手,其主要原因是 .

    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 3. 下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是( )

    A: 加酶洗衣粉中常常添加的酶是碱性蛋白酶
    B: 高温易使酶失活,因此冷水洗涤的去污效果比温水好
    C: 洗衣粉中的表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用
    D: 洗衣粉中的酶主要通过快速分解溶在水里的污渍而发挥作用
    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 4. 下列有关酶的应用的叙述,正确的是( )

    A: 添加纤维素酶的洗衣粉可使棉、麻制品的衣物蓬松柔软
    B: 酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感
    C: 固定化葡萄糖异构酶生产高果糖浆过程,要控制好pH、温度和溶氧量
    D: 固定化酶可以反复利用,但在固定时可能造成酶的损伤而影响活性
    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 5. 下列关于用加酶洗衣粉手洗衣物的叙述中,错误的是( )

    A: 贮存在干燥环境中的加酶洗衣粉不会失效,可以长久使用
    B: 通常全羊毛与丝织品的洗涤不宜用加酶洗衣粉
    C: 用含碱性蛋白酶的洗衣粉洗涤衣物后应立即冲洗双手
    D: 用温水浸泡可以提高洗涤效果
    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 6. 某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质,下列叙述正确的是( )

    A: 该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基
    B: 利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液
    C: 洗衣粉中的蛋白酶对皮肤有损伤,因为皮肤的成分主要是蛋白质
    D: 用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好
    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 7. 某种生物活性洗衣粉包装袋上印有以下资料:

    对上述资料表明的信息理解不正确的是(  )

    A: 这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍
    B: 该蛋白酶在60℃以上将会失去活性
    C: 这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
    D: 这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物
    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 8. 下列关于加酶洗衣粉的说法中,正确的是(  )

    ①加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好 ②加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响 ③加酶洗衣粉中目前常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶 ④加酶洗衣粉相对普通洗衣粉来讲有利于保护环境.

    A: ②③④
    B: ①②③
    C: ①②
    D: ①③④
    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年安徽省合肥市中科大附中高二下学期期中生物试卷(理科)
  • 9. 关于使用加酶洗衣粉的好处,不正确的是( )

    A: 可有效去除衣服上的油渍、汗渍或血渍
    B: 使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染
    C: 各种加酶洗衣粉的酶制剂对人体皮肤都没有伤害作用
    D: 水温过低时不宜使用加酶洗衣粉
    难度: 中等 题型:常考题 来源:
  • 10. 下列有关加酶洗衣粉及其洗涤效果的叙述,错误的是( )

    A: 加酶洗衣粉中的酶是固定化酶
    B: 使用加酶洗衣粉时,浸泡时间不足会影响洗涤效果
    C: 使用添加纤维素酶的洗衣粉可使衣物蓬松柔软,棉织制品也可使用
    D: 添加蛋白酶的洗衣粉能将衣服污渍中的蛋白质水解成溶于水的小分子物质
    难度: 中等 题型:常考题 来源: