当前位置: 章节挑题
教材版本
年级

请展开查看知识点列表

>
<
部编版: 必修1《分子与细胞》
题型
难度
年份
  • 1. 某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下部分说明。

    ①成分:含碱性蛋白酶等;②用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳;③注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。请回答以下问题:

    质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验:

    该实验的目的是


    一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述(1)的实验材料及方法进行了有关实验,并把结果用下列曲线图A、B表示。

    ①由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适温度约为

    ②在0 ℃和75 ℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45 ℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为

    ③该学生在实验过程中可通过直接测定指标来表示酶的催化效率。


    该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料,其主要原因是


    难度: 困难 题型:易错题 来源:人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练
  • 2. 为了进一步增强洗衣粉对血渍、奶渍、油污、土豆泥等衣物上常见污垢的去除能力,洗衣粉中常常会添加各种酶类。请回答有关问题:

    根据衣物上常见的污垢,加酶洗衣粉中添加的酶类有碱性蛋白酶、

    等四类。


    碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的


    下图为加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明,根据你所学习的有关知识,解释注意事项③的原因

    注意事项

    ①请将本品置于阴凉、干燥处,避热、避湿、避光。

    ②不慎溅入眼中,立即用水冲洗。

    ③水温以30~50℃为宜,切忌用70℃以上的热水。


    下面是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的有关探究实验,请据表回答:

    组别

    洗涤物(等量)

    洗涤温度

    洗衣粉(等量)

    水量

    洗净所需时间

    1

    油污布

    45℃

    加酶

    2 L

    4 min

    2

    油污布

    45℃

    普通

    2 L

    7 min

    3

    油污布

    5℃

    加酶

    2 L

    9 min

    4

    油污布

    5℃

    普通

    2 L

    8 min

    ①该实验设计体现了原则。

    ②若1号实验组洗净所需时间接近7分钟,请分析最可能的原因


    添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣料( )。

    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练
  • 3. 为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录。请回答下列问题。

    水温/℃

               

     组别

    10℃

    20℃

    30℃

    40℃

    50℃

    清除血渍时间/min

    67

    66

    88

    52

    51

    83

    36

    34

    77

    11

    12

    68

    9

    11

    67

    清除油渍时间/min

    93

    78

    95

    87

    63

    91

    82

    46

    85

    75

    27

    77

    69

    8

    68

    提高洗衣粉去污能力的方法有。甲组在洗衣粉中加入了。乙组在洗衣粉中加入了

    甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有

    如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍,请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。

    难度: 困难 题型:易错题 来源:人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练
  • 4. 加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,可以水解掉衣物中的蛋白质等有机污渍。请回答下列问题:

    洗衣粉中的酶制剂里含有的酶主要是(列举两类),构成这些酶的基本单位是

    由上图可知,该实验的目的是探究。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是%。

    下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的有关记录。

    盆编号

    洗涤物(等量)

    洗涤温度

    洗衣粉(等量)

    水量

    洗净所需时间

    1

    油污布

    45 ℃

    加酶

    2 L

    4 min

    2

    油污布

    45 ℃

    普通

    2 L

    7 min

    3

    油污布

    5 ℃

    加酶

    2 L

    9 min

    4

    油污布

    5 ℃

    普通

    2 L

    8 min

    ①该实验设计体现了实验设计的原则。

    ②若实验组1号洗净所需时间接近7分钟,最可能的原因是

    棉织品、毛织品、腈纶织品、蚕丝织品这些衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有

    根据以上实验结果,写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施

    难度: 困难 题型:易错题 来源:人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练
  • 5. 下面是某同学所做的实验。

    组别

    加入物质(等量)

    洗衣粉(等量)

    水温

    褪污时间

    1

    油污布

    普通

    40 ℃

    2

    油污布

    加酶

    40 ℃

    3

    油污布

    普通

    5 ℃

    4

    油污布

    加酶

    5 ℃

    请分析回答:

    该实验中的加酶洗衣粉所含有的酶制剂应该是

    该实验还应控制的无关变量有

    洗涤过程可以通过来实现。

    该加酶洗衣粉的去污原理是

    能说明加酶洗衣粉洗涤效果较好的实验组合是,能说明酶的活性受温度影响的实验组合是

    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练
  • 6. 小明吃早餐时不小心把粥洒在了衣服上,妈妈用加酶洗衣粉将他的衣服洗干净了。这主要是加酶洗衣粉中的哪种酶的作用(    )
    A: 蛋白酶
    B: 淀粉酶
    C: 脂肪酶
    D: 纤维素酶
    难度: 简单 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练
  • 7. 下面给出的措施中,不能达到在一定时间内提高果汁产量目的是(    )

    A: 适当增加果胶酶的用量
    B: 把果胶酶和果泥的混合物放到适宜的温度条件下
    C: 对果胶酶固定化后再使用
    D: 用搅拌器对果泥进行充分的搅拌
    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练
  • 8. 在探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果的实验中,下列有关变量控制方法的叙述,正确的是(    )

    A: 实验材料的污染程度属于本研究的无关变量,实验过程中不必考虑
    B: 若采用手洗法进行去污操作,需尽可能保证各组的洗涤用力程度、时间等基本相同
    C: 水温属于本实验的变量,实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定
    D: 水的用量和布料的大小是成正比的,实验用的布料越大、水量越多实验效果越好
    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练
  • 9. 下列有关加酶洗衣粉的叙述,错误的是(    )

    A: 与普通的洗衣粉相比,用加酶洗衣粉可以减少N和P对河流的污染
    B: 加酶洗衣粉中的纤维素酶不能直接去除污垢,但可以增强洗涤效果
    C: 在“探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污渍的洗涤效果”实验中,无关变量温度只要保证一致就不影响实验结果
    D: 加酶洗衣粉应放在阴凉、干燥处存放,否则可能影响洗涤效果
    难度: 简单 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练
  • 10. 某学生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究.他的实验设计如下:
    ①设置2组实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉;
    ②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置相同; 
    ③根据污渍去除程度得出结果对这个实验的评价.
    正确的是(    )

    A: 未设置对照实验
    B: 无关变量设置太多
    C: 没有自变量
    D: 因变量不能描述
    难度: 中等 题型:常考题 来源:人教版生物选修1专题4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果同步训练