万考题-全国中小学题库

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1．大肠菌群常作为水体受粪便污染的指示菌，饮用水的卫生标准是100mL中不得检出大肠菌群。欲确定饮用水是否合格，可采用滤膜法检测饮用水中的大肠菌群，过程如下图，以下说法错误的是（）

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A: 滤膜的孔径大小应该可以允许大肠菌通过

B: 完成过滤后需将滤膜的A面接触配置好的培养基

C: 可通过菌落特征鉴定是否为大肠杆菌

D: 与稀释涂布平板法相比，此方法的优势是可一次对较多水样进行检测

难度：中等题型:常考题来源：北京市东城区2019-2020学年高二上学期生物期末考试试卷

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2．为了分离和纯化高效分解石油的细菌，科研人员利用被石油污染过的土壤进行如图A所示的实验。

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配制好的培养基灭菌通常可以使用法。步骤③与步骤②中培养基成分的最大区别是。

同学甲进行过程④的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图B所示。该同学的接种方法是；推测同学甲用此方法接种时出现图B结果可能的操作失误是；在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是。

同学乙也按照同学甲的接种方法进行了过程④的操作：将1mL样品稀释100倍，在3个平板上分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为56、58和57。据此可得出每升样品中的活菌数为。

步骤⑤需要震荡培养其目的是提高培养液溶氧量，同时使，提高营养物质利用率。

步骤⑤后取样测定石油含量的目的是。

难度：中等题型:常考题来源：重庆市南岸区2019-2020学年高二上学期生物期末考试试卷

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3．研究发现，在奶牛饲料中添加纤维素酶制剂能增加奶牛采食量，显著增加瘤胃微生物。目前已发现一种纤维素酶高产菌株X。回答下列问题：

纤维素酶是由至少3种组分组成的复合酶，其中酶可将纤维素分解成纤维二糖。奶牛饲料除了添加纤维素酶还会添加其他酶，协同作用下才能更好地破坏植物的细胞壁，原因是。

为了筛选微生物X，应先用含有纤维素粉的（填“液体”或“固体”）选择培养基对其进行扩大培养，该培养的目的是。再用含有刚果红的鉴别培养基培养，通过是否产生来筛选纤维素分解菌，为进一步确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行的实验。

在对微生物X进行计数时，使用法计数，统计的菌落数往往比活菌的实际数目低；为了保证实验结果准确，一般选择菌落数在的平板进行计数。

难度：中等题型:常考题来源：湖南省张家界市2019-2020学年高二上学期生物期末考试试卷

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4．下列实验室培养微生物的操作措施中，不能获得较纯菌种的是（）

A: 土壤样品灭菌处理后进行稀释涂布分离纯化

B: 培养皿、接种工具和培养基等进行灭菌

C: 操作过程需在酒精灯火焰旁进行并在适宜条件下培养

D: 如果是固体培养基，则需把培养皿倒置

难度：中等题型:常考题来源：上海市松江区2019-2020学年高二上学期生物期末考试试卷

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5．为了研发高效抑菌洗手液，科研入员检测了A、B、C、D四种抑菌物质对常见细菌的抑制效果。

前期准备：配置（填“牛肉膏蛋白胨”或“麦芽汁琼脂”）固体培养基，同时将若干相同大小的圆形滤纸片放入培养皿，采用方法灭菌。

实验步骤：从下列选项中选择合适的操作，并排序。。

a将用抑菌物质或无菌水浸泡过的滤纸片放入平板中央

b用平板划线法接种细菌

c用稀释涂布平板法接种细菌

d将培养皿倒置放入恒温培养箱，37℃培养24小时

e测量抑菌圈的直径

实验结果与分析：

实验菌	不同抑菌物质处理后形成的抑菌圈直径/mm
实验菌	A	B	C	D	阴性对照
金黄色葡萄球菌	21.6	22.5	23.1	32.5	0
大肠杆菌	17.0	22.3	19.7	27.0	0

注：阴性对照为无菌水

①本实验设置阴性对照的目的是。

②根据实验结果判断，物质的抑菌效果最好，理由是。为进一步确定该物质在洗手液中的最佳添加浓度，请设计实验进行探究（写出实验思路即可）。。

难度：中等题型:常考题来源：福建省厦门市2020届高三上学期生物期末考试试卷

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6．植物秸杆中的纤维素可被某些微生物分解，微生物产生的纤维素酶将纤维素降解为葡萄糖，酵母菌再利用葡萄糖发酵产生燃料酒精。某科研人员将纤维素酶固定在载体上，使它可以重复、稳定使用，提高其利用率。请回答下列有关问题：

纤维素酶是由三种组分形成的复合酶，其中的即 $\text{[math]}$ 酶、和 $\text{[math]}$ 酶的作用是。

海藻酸钠是最常用的包埋载体，作为包埋载体应具备的条件是。包埋时，将海藻酸钠与酵母菌混合后，要滴加到一定浓度的氯化钙溶液中，氯化钙溶液的作用是。如果海藻酸钠的浓度过低，会使，影响生产时的作用效果。

酶的固定化一般（填“适宜”或“不适宜”）采用包埋法，原因是。

纤维素分解菌可产生纤维素酶，从土壤中分离纤维素分解菌时，可以通过提高土壤浸出液中纤维素分解菌的浓度，而在鉴别纤维素分解菌时，培养基中要加入刚果红染料，根据的大小来鉴别纤维素分解菌。

难度：中等题型:常考题来源：河北省邯郸市2020届高三上学期生物期末考试试卷

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7．在异彩纷呈的生物世界中，微生物似乎有些沉寂，但它们无处不在，与我们的生活息息相关。请回答下列问题：

处理由无机物引起的水体富营养化的过程中，好氧异养菌、厌氧异养菌和自养菌这三种类型微生物发挥作用的先后顺序是。

菌落对微生物研究工作有很大作用，可用于(答出两项即可)等工作中。

营养缺陷型菌株因丧失合成某些生活必需物质的能力（填“能”或“不能”）在基本培养基上生长。进行NH3→HNO₂→HNO₃的过程的微生物是(填“自养型”或 “异养型”)。

在腐乳制作过程中必须有能产生的微生物参与，后期加入香辛料既能调节风味，还具有的作用。

果酒发酵装置内要留1/3空间，在发酵期的用途是初期，耗尽O₂后进行。

难度：中等题型:模拟题来源：广东省清远市2020届高三上学期生物期末考试试卷

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8．若在固体培养基上用稀释涂布法培养细菌，看到的结果不可能是（）

A:

B:

C:

D:

难度：简单题型:常考题来源：北京市通州区2020届高三上学期生物期末考试试卷

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9．

食品安全国家标准GB 4789.40 - 2016是奶粉中可能含有的细菌克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）的检测标准，其流程如下，请回答：

Ⅰ.①过程中的BPW培养基为（填“固体”“液体”或“半固体”）培养基。

Ⅱ.②选择培养时，mLST - Vm培养基中添加的万古霉素是一种抗生素，分析可得，克罗诺杆菌属对该抗生素（填“敏感”或“不敏感”）。

Ⅲ.由于②的培养产物细菌浓度未知，为避免对其进行稀释的工作，从②转移至③培养时，需采用的接种方法为。③过程所需的显色培养基在制备时的次序是。

A.调节pH B.称量药品 C.溶解 D.倒平板 E.灭菌

Ⅳ.克罗诺杆菌属能产生黄色素，积累到一定量的时候，可使整个菌落呈现黄色，据此，除注释中的成分外，TSA培养基中还应包含。

Ⅴ.食品安全关系每个人的生命，对一种细菌的鉴定程序也相当严格。在上述检验程序中，步骤（填序号）对克罗诺杆菌属具有一定的选择或鉴定作用。

重瓣紫堇具有较高观赏和药用价值，但自然状态下几乎高度不育。为解决重瓣紫堇的繁殖难题，科学家利用另一种植物的可育基困M，完成了对重瓣紫堇的改造，流程如图：（图中箭头指的是不同限制酶识别的位点）

请回答：

Ⅰ.在本例中，应选用的限制酶是，以避免质粒自身环化、错向连接等问题。连接目的基因和质粒时，关键需要催化键的形成。

Ⅱ.导入受体细胞时，应先用CaCl₂处理，使其，从而有利于重组质粒的导入。

Ⅲ.利用紫堇根尖细胞培养成完整植株，依据的原理是。理论上，（填“能”或“不能”）用紫堇的叶肉细胞代替根尖细胞完成上述改造工作。

Ⅳ.若图中所得的转基因紫堇植株自交一代，子代中能稳定遗传的个体所占的比例为。

难度：中等题型:模拟题来源：浙江省“超级全能生”2020届高三生物高考一模试卷

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10．某种产脂肪酶菌常被用作饲料添加剂，下表是从土壤中初筛该菌的培养基配方，请回答下列问题：

(NH₄)₂SO₄	NaCl	MgSO₄_·7H₂O	K₂HPO₄	1%橄榄油	蒸馏水	pH
0.1g	0.05g	0.01g	10g	4ml	定容至100ml	7.0g

在上述培养基中，橄榄油能为产脂肪酶菌提供。为增大产脂肪酶菌的浓度，需用该培养基进行富集培养，富集培养基宜选用液体培养基的原因是。

用涂布平板法分离产脂肪酶菌时，在上述培养基的基础上，还应加入和溴甲酚紫(碱性条件下呈紫色，在酸性条件下为黄色)。在平板上产脂肪酶菌菌落的周围会出现黄色圈，原理是。筛选时常选择菌落大黄色圈直径大的菌落，这说明此菌落。

菌落是指由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体。在平板上，有的菌落较小，呈乳白色，表面光滑，无丝状物，这些菌落可能为(填“细菌”或“霉菌”)。有的菌落连成一片，形成原因最可能是。

研究发现在饲料中添加产脂肪酶菌剂后，动物的体重明显增加，这说明。

难度：中等题型:模拟题来源：陕西省铜川市2019年高三理综生物高考模拟试卷

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