首页
激活码
充值中心
登录
当前位置： 章节挑题
教材版本
年级

请展开查看知识点列表

>
<
部编版： 必修1《分子与细胞》
题型
难度
年份
  • 1． 以下有关生物技术实践的叙述中，不正确的是
    A: 在大肠杆菌的分离和培养实验中，划线后盖好培养皿，再将培养皿倒置培养
    B: 某同学用带盖的瓶子制备葡萄酒的过程中，每隔12小时左右将瓶盖拧松一次，其目的是向瓶中通气，以保证微生物的发酵
    C: 将显色后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量
    D: 酿制果醋所用的微生物是需氧型生物，因此装置无需密闭
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 2． 下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是
    A: 过程①和②都只能发生在缺氧条件下
    B: 过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中
    C: 过程③和④都需要氧气的参与
    D: 过程①～④所需的最适温度基本相同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 3． 下图是某生物研究小组在“探究果酒制作过程中酵母菌种群数量变化因素”时，获得的两组实验数据（图中O、M、N、P代表相应发酵时间）。下列有关分析中，正确的是
    A: M点前酵母菌不进行细胞呼吸
    B: 终止发酵时间应选择在P点时
    C: 酒精浓度过高会抑制酵母菌繁殖
    D: N点时酵母菌种群增长速率最大
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 4． 有关现代生物技术的叙述，不正确的是（  ）
    A: 制作果醋时，通氧不足或温度过低会导致发酵失败
    B: 从落叶丰富的土壤中筛选能分解纤维素的细菌
    C: 做植物体细胞杂交实验时，可用盐酸除去细胞壁
    D: 在胚胎工程中，常通促性腺激素对雌性哺乳动物做超数排卵处理
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 5． 下列有关生物技术实践的说法不正确的是
    A: 制果酒时如密封不严，可能会导致酵母菌数量和CO2释放量增加
    B: 制腐乳时，食盐、花椒、生姜、酒等材料均有防腐杀菌作用
    C: 提取DNA时，猪红细胞和菜花均可作为实验材料
    D: 制固定化酵母细胞时，先要用蒸馏水活化干酵母
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 6． 下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是
    A: 果酒和果醋的制作可用同一个装置，但需控制不同发酵条件
    B: 制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒
    C: 变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落
    D: 果酒和果醋的发酵菌种不同，果酒发酵过程所需的温度较高
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 7． 下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是（　　）
    A: 参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
    B: 果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
    C: 在果醋、腐乳制作过程中都需要氧气的参与
    D: 在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 8． 下列与果酒、果醋、泡菜和腐乳制作相关的叙述，不正确的是（　　）
    A: 在葡萄酒的制作过程中，密封时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多
    B: 果醋发酵可以先无氧发酵再有氧发酵
    C: 毛霉、酵母菌两种生物属于真菌，其中酵母菌是单细胞生物
    D: 使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA，
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 9． 下列关于影响相关实验结果的原因分析中，错误的是
    A: 制作腐乳时，盐加的量较多，造成豆腐腐败变质
    B: 用包埋法固定化酵母细胞，可能会影响其发酵效率
    C: 制作果醋时，通氧不足，造成发酵失败
    D: 用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间不足，造成洗涤效果差
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮
  • 10． 关于实验细节的相关叙述，正确的是（     ）
    A: 制作果酒时，先去除枝梗后清洗葡萄
    B: 腐乳加盐腌制，瓶底到瓶口要均匀铺盐
    C: 取土样的小铁铲和信封使用前要灭菌
    D: 鉴别纤维素分解菌的培养基必须先加刚果红
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
    解析 收藏 试题篮