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部编版: 九年级上册
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  • 1. 下列物质的表面滴加碘水后不可能呈现蓝色的是(      )
    A: 芋头片
    B: 土豆片
    C: 面包片
    D: 猪油
    难度: 中等 题型:常考题 来源:沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
  • 2. 某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中,记录了下表数据.该实验表明酶的催化作用(    )

    试管

    加入物质

    pH

    温度

    碘液检验

    1

    淀粉糊+唾液

    7

    37℃

    不变蓝

    2

    淀粉糊+唾液

    7

    87℃

    变蓝

    A: 需要适宜的温度
    B: 具有专一性
    C: 需要适宜的pH
    D: 具有高效性
    难度: 中等 题型:常考题 来源:沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
  • 3. 检查糖尿病患者尿样的一组物质是(    )
    A: 钾盐溶液中加过量盐酸
    B: 铜盐溶液中加过量盐酸
    C: 钾盐溶液中加过量氢氧化钠
    D: 铜盐溶液中加过量氢氧化钠
    难度: 中等 题型:常考题 来源:沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
  • 4. 下列物质鉴别方法可行的是(      )
    A: 用灼烧的方法鉴别奶粉和淀粉
    B: 用酚酞试液鉴别氯化钠溶液与盐酸
    C: 用燃着的木条鉴别一氧化碳与甲烷
    D: 用品尝的方法鉴别葡萄糖与亚硝酸钠
    难度: 中等 题型:常考题 来源:沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
  • 5. 2010年上海世博会吉祥物“海宝”,以汉字“人”作为核心创意,既反映了中国文化的特色,又呼应了上海世博会会徽的设计理念,有一种“海宝”(如图)的面料为羊毛(绒),内充物为无毒聚酯纤维,下列说法不正确的是(    )

    A: 聚酯纤维是有机物
    B: 这种“海宝”不宜用碱性强的洗涤剂清洗
    C: 羊毛的主要成分是纤维素
    D: 可以用燃烧的方法区分羊毛与聚酯纤维
    难度: 中等 题型:常考题 来源:沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
  • 6. 下列关于某些营养物质的化学性质描述不正确的是(    )
    A: 淀粉遇碘水会变蓝
    B: 蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性
    C: 油脂能在人体内氧化分解,释放出热量
    D: 葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素
    难度: 中等 题型:常考题 来源:沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
  • 7. 下列实验不能达到预期目的是()

    A: 用肥皂水区别硬水和软水
    B: 用碘水区别淀粉和蔗糖
    C: 用酚酞试液区别盐酸和食盐水
    D: 用点燃法区别聚乙烯和聚氯乙烯
    难度: 中等 题型:常考题 来源:沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
  • 8. 市场上有一种加酶洗衣粉,衣物上的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质遇到这种加酶洗衣粉都被分解而除去,下列衣料中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是(     )
    A: 羊毛织品
    B: 纯棉织品
    C: 睛纶织品
    D: 涤纶织品
    难度: 中等 题型:常考题 来源:沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
  • 9. 下列关于物质的检验方法正确的是(  )
    A: 用新制Cu(OH)2可检验人的尿液中是否含有葡萄糖
    B: 用紫色石蕊试液测定酸雨的pH
    C: 往固体中加入稀盐酸,出现气体说明该固体一定是碳酸盐
    D: 用KI溶液检验食品中是否含有淀粉
    难度: 中等 题型:常考题 来源:沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
  • 10. 淀粉溶液是一种常见的化学试剂,它遇到碘水呈蓝色,维生素C能使淀粉-碘溶液褪色.根据上述的信息,采用如图所示的仪器和药品进行实验,便可比较苹果汁和橙汁中维生素C含量的多少.实验时,除正确操作外还必须控制相关物质的量,方能得出正确的结论.你不妨动手试一试,你认为实验中不需要进行控制的条件是(  )

    A: 烧杯的大小必须相等
    B: 烧杯中的淀粉-碘溶液的质量必须相等
    C: 胶头滴管滴出的每滴果汁体积必须相等
    D: 胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等
    难度: 中等 题型:常考题 来源:沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测