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部编版： 九年级上册
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  • 1． 小军同学在做家庭小实验时．向热的大米粥中加入碘酒，发现未变蓝色．面对“异常”现象，他不应该采取的做法是（　　）
    A: 向老师请教
    B: 查找相关资料，探究原因
    C: 反复实验．并观察是否有相同现象
    D: 认为自己做不正确了，继续做其它实验
    难度： 中等 题型:常考题 来源：沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
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  • 2． 为检验某食用盐试样中是否含有碘元素，某同学确定采用以下反应进行实验：KIO3+5KI+3H2SO4→3I2+3K2SO4+3H2O．要达到实验目的，除了KI溶液、稀硫酸外，他还应选用的一种试剂是（　　）
    A: 淀粉溶液
    B: 氯化钠溶液
    C: 硫酸钾溶液
    D: 氢氧化钠溶液
    难度： 中等 题型:常考题 来源：沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测
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  • 3． 1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生，“克隆羊”的关键技术之一是找一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体，下列有关酶的叙述错误的是(   )
    A: 酶是具有催化功能的蛋白质
    B: 酶的催化作用是有选择性和专一性
    C: 酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
    D: 高温或紫外线照射含降低酶的活性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 市场上有一种加酶洗衣粉，衣物上的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到这种加酶洗衣粉都能被分解而除去。下列衣料①羊毛织品②棉织品③化纤织品④蚕丝织品，其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是（　）
    A: ①②
    B: ③④
    C: ①④
    D: ②③
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． 2009年春夏之际，世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl流感。甲型HINl流感与普 通流感一样“可防可治”。甲型HlNl流感病毒属于（ ）
    A: 淀粉
    B: 蛋白质
    C: 油脂
    D: 葡萄糖
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 6． 医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是（）
    A: 葡萄糖是人体必需的营养物质
    B: 葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成
    C: 葡萄糖在人体内可直接进入新陈代谢
    D: 每克葡萄糖被氧化释放的能量比每克脂肪氧化时释放的能量多
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 7． 不能与蛋白质发生化学反应的物质是（）
    A: 甲醛
    B: 硫酸铵　　
    C: 浓硝酸
    D: 乙酸铅
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 下列物质中，能使蛋白质生理活性消失，出现中毒症状的是（　　）
    A: 水
    B: NaCl溶液
    C: CuSO4溶液
    D: 稀盐酸
    难度： 中等 题型:真题 来源：
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  • 9． 下列说法错误的是
    A: 蛋清中加硫酸铵溶液会变性沉淀
    B: 用水可区分Ca(OH)2固体和CaO固体
    C: 可用适量食醋清洗开水壶中水垢
    D: 用碘水可以区分淀粉溶液和生理盐水
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠，其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是(   )
    A: 谷氨酸钠受热不分解
    B: 实验是研究问题的一种有效方法
    C: 大量食用味精有利于身体健康
    D: 谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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