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部编版： 九年级上册
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  • 1． 多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的（   ）
    A: 油脂
    B: 淀粉
    C: 维生素
    D: 蛋白质
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． “白象”方便面的主要配料如下，其中蛋白质含量丰富的是（）
    A: 小麦粉
    B: 植物油
    C: 牛肉
    D: 脱水蔬菜
    难度： 简单 题型:常考题 来源：辽宁省朝阳市2018-2019学年中考化学一模考试试卷
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  • 3． 能给人体提供能量的物质是①糖类  ②油脂  ③蛋白质  ④维生素  ⑤无机盐  ⑥水
    A: ①②③
    B: ①②③④
    C: ①②③⑤
    D: ①②③④⑤
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 很多同学在饮食上都有偏食、挑食的倾向。医学专家建议青少年应该多吃绿色蔬菜、粗粮等食物以维持营养平衡。蔬菜中含有比较多的营养物质是（）
    A: 维生素
    B: 淀粉
    C: 油脂
    D: 蛋白质
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 5． 下列关于生活常识的说法中，正确的是（ ）
    ①小苏打是治疗胃酸过多症的一种药剂②香烟的过滤嘴可滤除CO等有害物质，故吸烟对身体无害 ③摄入过多重金属盐会使人中毒 ④食用霉变食品可使人引发肿瘤等恶性疾病
    A: 只有①②
    B: 只有①②③
    C: 只有①③④
    D: 只有①④
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：
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  • 6． 以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列叙述正确的是            （　　）
    ①若测得人体血液呈弱碱性，则是人体健康表现 ②钙、铁、锌、碘是人体所需的微量元素③牛奶是补充蛋白质和钙元素的好食品 ④维生素C摄入不足，可能引发骨质疏松症
    A: ①②
    B: ③④
    C: ①③
    D: ②③
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：
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  • 7． 淀粉是人体的重要能源，等质量的下列物质中淀粉含量最大的是
    A: 牛奶
    B: 西红柿
    C: 大米
    D: 鱼
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。妈妈认为这个食谱营养不够全面，在其中又增加了一项。你判断下列各项中合理的是（   ）
    A: 素炒豆角
    B: 牛奶
    C: 鸡蛋汤
    D: 小米粥
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：
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  • 9． 央视“焦点访谈”节目曾报道：俗称“一滴香”的物质对人体有毒，禁止用作食品添加剂．食用下列方法处理过的食品，不会危及人体健康的是
    A: 用工业酒精配制的饮用酒
    B: 添加三聚氰胺的牛奶
    C: 用甲醛浸泡的海鲜
    D: 用干冰冷藏的食品
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 水是生命之源，下列关于水的认识错误的是（　）
    A: 水是一种最常见的溶剂
    B: 通过过滤可以降低水的硬度
    C: 水是人体必需的六大营养素之一
    D: 电解水的实验事实，说明在化学变化中分子是可分的
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：
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