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部编版： 九年级上册
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  • 1． 维生素A缺乏时，人会患有
    A: 夜盲症
    B: 神经炎
    C: 脚气病
    D: 坏血病
    难度： 简单 题型:常考题 来源：
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  • 2． 某盐在人体的新陈代谢中十分重要。它可维持血液中适当的酸碱度，并通过人体复杂的作用产生消化液，帮助消化。该盐是（ ）
    A: 氯化钙
    B: 氯化钠
    C: 硝酸钾
    D: 碳酸钠
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 3． 食品卫生与健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是 （）
    A: 食用含瘦肉精的猪肉
    B: 把霉变大米淘净后继续食用
    C: 用甲醛溶液浸泡海产品
    D: 用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：
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  • 4． 因地震引发的日本福岛核电站爆炸让部分中国人惊恐万分，纷纷抢购加碘盐，认为可防辐射。事实上，能让甲状腺直接吸收并防辐射的是欧美等国家在食盐中添加的碘化钾（KI），而不是我国在食盐中添加的碘酸钾（KIO3）。下列说法中不正确的是（   ）
    A: 碘酸钾和碘化钾中碘元素的化合价不同
    B: 普及化学知识可以提高生活质量
    C: 核电站的爆炸等完全是天灾，人类可以征服自然，任意改造自然
    D: 碘酸钾和碘化钾是性质不同的两种物质
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． 在日常生活中，不作调味品的物质是 (  )             
    A: 食盐
    B: 蔗糖
    C: 白醋
    D: 自来水
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 6． 食品安全关系到人类健康．下列属于安全食品的是（　　）
    A: 用甲醛浸泡的毛肚
    B: 用化工原料染色的馒头
    C: 用工业酒精勾兑的饮用酒
    D: 用食盐腌制的蔬菜
    难度： 中等 题型:真题 来源：
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  • 7． “民以食为天”，我们青少年正是长身体的关键时期，要注意营养的均衡补充。下列有关健康叙述正确的是
    ①正常人每天都应摄入一定量的蛋白质②油脂会使人发胖，故禁食油脂③维生素有200多种,多数在人体内不能合成,需要从食物中摄取,饮食中要注意补充蔬菜水果等含维生素较多的食品④青少年正处于生长发育阶段,需要多摄入钙，成年人体格已经健全，可以不补充钙
    A: ②③
    B: ①②
    C: ①③
    D: ③④
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年山东省潍坊市高一下学期期中化学试卷
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  • 8． 摄取食物是维持生命和健康的基本需求。下列有关说法不正确的是（）
    A: 食用鱼、瘦肉、大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质
    B: 油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康
    C: 维生素是人体营养素之一，可从水果、蔬菜等食物中摄取
    D: 微量元素在人体内含量很小，摄入量多少与健康无关
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 9． 下列物质富含糖类的是（）
    A: 空心菜
    B: 鸡蛋
    C: 面条
    D: 花生油
    难度： 中等 题型:真题 来源：2015-2016学年甘肃省西北师大附中高一上学期期中化学试卷
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  • 10． 下列有关人体生理活动的叙述，错误的是（）
    A: 香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低
    B: 某些无机盐和水虽不能提供能量，却是人体必需的
    C: 胃液中少量的盐酸可以帮助消化
    D: 低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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