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部编版： 七年级上册
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  • 1． 小林这几天牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（　　）
    A: 米饭．馒头
    B: 鱼．肉．奶．蛋
    C: 新鲜蔬菜水果
    D: 奶油．巧克力
    难度： 中等 题型:常考题 来源：食物与能量
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  • 2． 父亲节这天，小平为周日仍在工作的爸爸准备了一份丰盛的午餐：米饭、盐水虾、红烧鱼和炖豆腐．为使营养搭配更合理，应增加的食物是（　　）
    A: 香菇炒青菜
    B: 牛奶
    C: 排骨汤
    D: 玉米粥
    难度： 中等 题型:常考题 来源：食物与能量
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  • 3． 下列减肥方法中，既有利于减肥，又不伤害身体的是（　　）
    A: 暴饮暴食后再进行高强度的体育运动
    B: 到药店买减肥药
    C: 节食或绝食
    D: 适当的体育锻炼并合理膳食
    难度： 中等 题型:常考题 来源：食物与能量
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  • 4． 处于青少年时期的小胖要减肥，应选择的最佳方法是（　　）
    A: 使用减肥药品
    B: 进行高强度的体育锻炼
    C: 尽量少吃或不吃食物
    D: 适当的参加体育活动
    难度： 中等 题型:常考题 来源：食物与能量
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  • 5． 下列有关均衡膳食的含义正确的是（　　）
    A: 各种营养成分平均的膳食
    B: 每餐各种食物均等的膳食
    C: 含蛋白质较多的食物
    D: 比例适中又含有各种人体所需营养成分的膳食
    难度： 中等 题型:常考题 来源：食物与能量
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  • 6． 小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、咸鸭蛋，这份食谱的营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理？（　　）
    A: 小米粥
    B: 红烧肉
    C: 排骨汤
    D: 素炒青菜
    难度： 中等 题型:常考题 来源：食物与能量
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  • 7． 下列关于合理营养的说法错误的是（　　）
    A: 食物要多样化，不偏食、不挑食
    B: 高血压患者应少吃盐，尽量少吃肥肉和荤油
    C: 正处于生长发育期的青少年要多吃鱼、肉，少吃水果、蔬菜
    D: 素食和荤食要搭配着吃
    难度： 中等 题型:真题 来源：食物与能量
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  • 8． 在“中学生营养日”活动中，专家提出：大力宣传普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急．你认为下列观点正确的是（　）
    A: 营养保健食品代替食物，获得营养更全面
    B: 不吃蔬菜，水果可代替；不吃主食，零食可代替
    C: 青少年处于生长发育的重要时期，应多摄人高脂肪和高蛋白食品
    D: 学生三餐应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则
    难度： 中等 题型:常考题 来源：食物与能量
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  • 9． 营养学家建议，在每日摄入的总能量中，早、中、晚三餐的能量分别应该占有的比例是（　　）
    A: 1.2.3
    B: 1.4.9
    C: 3.4.3
    D: 4.3.4
    难度： 中等 题型:常考题 来源：食物与能量
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  • 10． 下面是同学们为四口之家设计的午餐菜谱，你认为营养最全面合理的是（　　）
    A: 土豆炖牛肉　西红柿炒蛋　清炒空心菜　冬瓜排骨汤
    B: 红烧冬瓜　素炒土豆丝　清炒空心菜　海带汤
    C: 红烧鸡腿　爆炒鱿鱼丝　回锅肉　鱼头汤
    D: 炒白菜　炒花椰菜　水煮白萝卜丝　紫菜汤
    难度： 中等 题型:常考题 来源：食物与能量
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