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部编版： 必修1
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  • 1． 学好化学知识，享受健康生活．
    膳食合理、营养均衡是健康的基本保证．厨房现有以下食材：大米、海虾、豆腐、西红柿、鸡蛋、青菜、花生油（必需的调味品等辅料略）．某学生想自制一份营养午餐，他已从中选择了2种食材：花生油、西红柿．请你从上述食材中再补充2种： 、 ，使午餐营养均衡．

    在厨房，某品牌酱油添加了微量元素 ，解决了广泛存在的缺铁性贫血问题；橱柜里食盐和小苏打没有标签，现有白酒、食醋、蔗糖、淀粉等物质，可选用 鉴别．

    炒过菜的铁锅未及时洗净（残液中含NaCl），第二天便会因腐蚀出现红棕色锈斑．

    试回答：

    ①铁锅的腐蚀主要是由 （填“化学”或“电化学”）腐蚀造成的．

    ②铁锅锈蚀的负极反应式为 
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． 食盐是重要调味品，随着对饮食健康的重视，出现了各种类型的特种食盐．
    常说“饮食过咸会伤骨”，长期摄入食盐过多可能导致骨骼脱钙，下列物质中，可以作为补钙药品主要成分的是 　（填标号）．

    A．CaCO3         B．CaO           C．Ca（OH）2       D．Ca

    低钠盐因含有氯化钾和硫酸镁可防治高血压和心血管病，往其溶液中滴入氨水，发生反应的化学方程式是 

    加硒盐中含有的硒元素是人体微量元素中的“抗癌之王”，写出证明硒元素非金属性比硫元素弱的一个实验事实： 

    加碘盐可防治碘缺乏症，其中的碘酸钾（KIO3）在酸性溶液中可氧化亚硫酸钠，生成物能使淀粉变蓝，1mol KIO3被还原时，转移电子 mol，该反应的离子方程式为 
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 3． 合理饮食和正确用药，是人体健康的重要保证．

    ①合理食用加碘盐是防止缺碘性疾病的有效方法之一，在人体必需元素中，碘属于 （填“常量”或“微量”）元素．缺铁会引起疾病．

    ②抗酸药可治疗胃酸过多的原因是这类药物中含有的一种或几种化学物质，MgCO3是抗酸药的一种，请写出其与胃酸反应的离子方程式 

    ③青霉素属于 （选填“处方药”或“非处方药”），通常外包装盒上标有　 （选填“OTC”或“R”）．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 下列说法不正确的是（　　）
    A: 人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘
    B: 染发剂有植物染发剂、无机染发剂、合成染发剂等
    C: 若不慎接触敌敌畏或甲胺磷，最好用中性皂液清洗
    D: 缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． 碘具有“智力元素”之称．体内缺碘会影响神经系统发育，造成智力损害．食用碘盐可以防止碘缺乏病．碘盐中加入的物质是（　　）
    A: I2
    B: KI
    C: KIO3
    D: NaI
    难度： 简单 题型:常考题 来源：广东省汕头市澄海中学2016-2017学年高二上学期化学期中考试试卷（文科）
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  • 6． 下列元素中属于人体生命活动必需微量元素的是（　　）
    A: H
    B: O
    C: Fe
    D: Na
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016-2017学年江苏省扬州中学高二上学期期中化学试卷（必修）
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  • 7． 国内外医学界最新研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害，下列元素属于微量元素的是（　　）
    A: Fe
    B: Ca
    C: H
    D: K
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 下列物质与用途对应关系不正确的是选项（　　）

    选项

    A

    B

    C

    D

    物质

    单质碘

    苯甲酸钠

    聚乙烯

    二氧化硅

    用途

    食盐添加剂

    食品防腐剂

    食品保鲜膜

    光导纤维
    A: A
    B: B
    C: C
    D: D
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 9． 食品中加入营养强化剂是为了补充食品中缺乏的营养成分或微量元素．下列说法中不正确的是 （　　）
    A: 人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘
    B: 亚硝酸盐可常用作腌制肉类食品的防腐剂，大量进食易致癌
    C: 维生素或钙、硒等不能添加在食品中
    D: 缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 从对人体有害的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好（　　）
    A: 铝
    B: 铁
    C: 铜
    D: 铝合金
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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