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部编版： 必修1
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  • 1． 淀粉溶液中加少量稀H2SO4加热，使淀粉水解，为测定其水解程度，需要加入的试剂是（　　）

    ①NaOH溶液　②新制的Cu（OH）2悬浊液　③碘水．
    A: ③
    B: ②③
    C: ①②③
    D: ①③
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． 向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸并加热，使淀粉发生水解，为测定其水解程度，所需的试剂是（　　）

    ①NaOH溶液   ②银氨溶液   ③新制Cu（OH）2悬浊液   ④碘水   ⑤BaCl2溶液
    A: ④
    B: ③⑤
    C: ②④
    D: ①③④
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 3． 回答下列有关过氧化氢酶实验的问题：

    （1）为验证过氧化酶具有高效性，同学甲设计了如下实验：

    试管编号

    A

    B

    步骤

    1

    5mL过氧化氢溶液

    5mL过氧化氢溶液

    2

    5滴过氧化氢酶溶液

    5滴 H2O

    3

    有气泡产生

    无气泡产生
    ①指出不合理之处并进行改正： 

    ②B组试管中没有气泡产生，原因是： 

    温度对酶活性有影响．但一般情况下，不能用过氧化氢酶为材料探究温度对酶活性的影响，原因是 ．在探究温度对酶活性的影响时，一般选用α﹣淀粉酶做实验材料，写出探究α﹣淀粉酶最适温度的实验思路 实验过程中一般用碘液来检测淀粉是否被分解，而不用斐林试剂检测反应产物，原因是 
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 1份淀粉酶能催化约100万份淀粉水解为麦芽糖，这是酶的 ，在小肠内酶能催化麦芽糖水解为葡萄糖，这是酶的 
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． 酶是蛋白质，因而具有蛋白质的特性，酶又是生物制造出来的催化剂，能在许多有机反应中发挥作用，如图表示温度t与反应速度v的关系曲线中，有酶参加的是（　　）
    A: ​
    B: ​
    C: ​
    D: ​
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 6． 下列说法均摘自某科普杂志，你认为无科学性错误的是（　　）
    A: 铅笔芯的原料是重金属铅，儿童在使用时不可用嘴吮咬铅笔，以免引起铅中毒
    B: 一氧化碳有毒，生有煤炉的居室，可放置数盆清水，这样可有效地吸收一氧化碳，防止煤气中毒
    C: “汽水”浇灌植物有一定的道理，其中二氧化碳的缓释，有利于植物的光合作用
    D: 用加酶洗衣粉洗涤衣服时，热水比温水差
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  • 7． 市场上有一种加酶洗衣粉，它是在洗衣粉中加入少量的碱与蛋白酶制成的．蛋白酶的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质、油渍遇到它，都能水解而除去．下列衣料中，不能用加酶洗衣粉洗涤的是（　　）

    ①棉织品    ②毛织品    ③腈纶织品  ④丝织品．
    A: ①
    B: ②③
    C: ①③
    D: ②④
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  • 8． 从2011年5月1日起，醉酒驾驶将作为危险驾驶罪被追究驾驶人刑事责任．醇脱氢酶和醛脱氢酶可以帮助酒精的代谢，酶是一种蛋白质，由此判断两种酶中可能不含（　　）
    A: H元素
    B: C元素
    C: Si元素
    D: N元素
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  • 9． 缬氨霉素（valinomycin）是一种脂溶性的抗生素，是由12个分子组成的环状化合物，它的结构简式如图所示，下列有关说法正确的是（　　）
    A: 缬氨霉素是一种蛋白质
    B: 缬氨霉素完全水解可得到四种氨基酸
    C: 缬氨霉素完全水解后的产物中有两种产物互为同系物
    D: 缬氨霉素完全水解，其中一种产物与甘油醛（​）互为同分异构体
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  • 10． 化学与生产、生活、社会密切相关．下列有关说法中不正确的是（　　）
    A: 为增强洗衣粉对血渍、奶渍等蛋白质污物的去污能力，可在洗衣粉中加入蛋白酶
    B: 低碳经济是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式
    C: 为防止甲型H1N1流感的疫情扩散，要加强环境、个人等的消毒，其中消毒剂常选用含氯消毒剂、双氧水、酒精等适宜的物质
    D: 华裔科学家高琨因在“光纤传输信息领域中的突破性成就“获得2009年诺贝尔物理学奖，光纤的主要成分是高纯度的单质硅
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