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1. 下列各物质中,不能发生水解反应的是( )
A: 油脂
B: 酶
C: 纤维素
D: 葡萄糖
难度: 简单
题型:常考题
来源:广州中大附中2018-2019学年高一下学期化学期末考试试卷
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试题篮
2. 下列说法正确的是( )
A: 可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质
B: 石油的分馏、煤的液化和气化都是物理变化,石油的裂化、裂解都是化学变化
C: 淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物
D: 以重油为原料裂解得到各种轻质油
难度: 中等
题型:常考题
来源:广州中大附中2018-2019学年高一下学期化学期末考试试卷
解析
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试题篮
3. 下列为人体提供能量的营养物质中,属于高分子化合物的是( )
A: 淀粉
B: 蔗糖
C: 麦芽糖
D: 葡萄糖
难度: 简单
题型:常考题
来源:广西南宁市“4N”高中联合体2018-2019学年高一下学期化学期末考试试卷
解析
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试题篮
4. 下列有关生活中几种常见有机物的说法,不正确的是( )
A: 淀粉、纤维素不能互称同分异构体
B: 油脂在碱性条件下的水解反应也称皂化反应
C: 蛋白质可以在酶的催化下水解产生葡萄糖
D: 交警用装有重铬酸钾(K
2
Cr
2
O
7
)的检测仪检验司机是否酒驾,乙醇表现还原性
难度: 简单
题型:常考题
来源:广东省佛山市顺德区2018-2019学年高一下学期化学期末考试试卷
解析
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试题篮
5. 下列诗句中,划线字(词)所指代物质的主要成分与其他三项不相同的是( )
A:
柳絮
飞时花满城
B: 朝如
青丝
暮成雪
C:
狐裘
不暖锦衾薄
D: 春蚕到死
丝
方尽
难度: 简单
题型:常考题
来源:吉林省长春市实验中学2018-2019学年高二下学期化学期末考试试卷
解析
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试题篮
6. 下列说法正确的是( )
A: 室温下,在水中的溶解度:丙三醇>苯酚>1-氯丁烷
B: 棉、麻、丝、毛完全燃烧后都只生成CO
2
和H
2
O
C: 用Na
2
CO
3
溶液不能区分CH
3
COOH和CH
3
COOCH
2
CH
3
D: 油脂在酸性或碱性条件下均能发生水解反应,且产物相同
难度: 中等
题型:常考题
来源:吉林省实验中学2018-2019学年高二下学期化学期末考试试卷
解析
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试题篮
7. 化学与人类生活、生产息息相关,下列说法中错误的是( )
A: 高锰酸钾溶液、次氯酸钠溶液、75%乙醇均可用于消毒杀菌,且原理相同
B: 地沟油可以用来制肥皂和甘油
C: 为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,常在包装袋中放入铁粉
D: “静电除尘”、“燃煤固硫”、“汽车尾气催化净化”都能提高空气质量
难度: 简单
题型:模拟题
来源:福建省莆田市2018-2019学年高考化学二模考试试卷
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试题篮
8. 化学与生活密切相关,下列说法错误的是( )
A: 电子垃圾统一回收、拆解、再利用,能够减少对土壤和水源的污染
B: 可溶性的铝盐和铁盐可用作生活用水的净水剂
C: 油脂、糖类以及蛋白质在人体内均能发生水解反应
D: 硫酸钙和碳酸钙都可作建筑材料
难度: 简单
题型:常考题
来源:安微省黄山市2018-2019学年高考理综-化学二模考试试卷
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试题篮
9. 鉴别植物油和裂化汽油的符合题意方法是( )
A: 加酸性高锰酸钾溶液,振荡
B: 加NaOH溶液,煮沸
C: 加新制Cu(OH)
2
悬浊液,煮沸
D: 加溴水,振荡
难度: 中等
题型:常考题
来源:上海交通大学附属中学2018-2019学年高二下学期化学期中考试试卷
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试题篮
10. 你做的这张试卷的主要成分是( )
A: 蛋白质
B: 糖类
C: 聚乙烯
D: 酚醛树脂
难度: 简单
题型:常考题
来源:上海交通大学附属中学2018-2019学年高二下学期化学期中考试试卷
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