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部编版: 必修1《分子与细胞》
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  • 1. 如图为“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验装置图,下列有关叙述不正确的是(    )

    A: 甲组装置中加入NaOH溶液,其作用是排除空气中CO2对实验结果的干扰
    B: 乙组装置可以用来探究酵母菌的无氧呼吸
    C: 甲、乙两组装置中,澄清的石灰水都变浑浊,乙组浑浊程度更大
    D: 乙组装置B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶
    难度: 中等 题型:常考题 来源:探究酵母菌的呼吸方式
  • 2. 关于呼吸作用,下列说法不正确的是(    )

    A: 有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸
    B: 酵母菌的无氧呼吸只在第一阶段生成ATP
    C:
    D: 为研究酵母菌的呼吸方式,某同学只做了如图装置,若a中液滴往左移动,b中液滴右移,则说明酵母菌只进行了有氧呼吸.
    难度: 中等 题型:常考题 来源:探究酵母菌的呼吸方式
  • 3. 酵母菌能够进行以下哪些反应(    )

    ①C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O

    ②C6H12O6→2C2H5OH+2CO2

    ③C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O

    ④CO2+H2O→(CH2O)+O2

    A: ①②③
    B: ②③④
    C: ①②
    D: ②③
    难度: 中等 题型:常考题 来源:探究酵母菌的呼吸方式
  • 4. 对“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的分析,正确的组合是(    )

    ①提出假设:酵母菌在有氧条件下产生酒精

    ②实验的自变量是氧气的有无

    ③采用澄清石灰水(或BTB)及重铬酸钾的浓硫酸溶液检测因变量

    ④将空气通过氢氧化钠溶液的锥形瓶以排除空气中二氧化碳对实验的干扰

    ⑤先封口放置一段时间,充分消耗完装置中的氧以控制无氧条件

    A: ②③④
    B: ②④⑤
    C: ②③④⑤
    D: ①②③④⑤
    难度: 中等 题型:常考题 来源:探究酵母菌的呼吸方式
  • 5. 用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成,正确的操作为(    )
    A: 先在试管中加入发酵液 2mL,再滴加 3 滴重铬酸钾溶液
    B: 先在试管中加入发酵液 2mL,再加 3 mol×L﹣1的 H2SO43滴,摇匀,再滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液 3 滴
    C: 直接将 2mL 重铬酸钾倒入发酵液中
    D: 用试管取 2mL 发酵液在酒精灯上加热,待温度降至常温时,再往里面加入 3 滴 mol×L﹣1的 H2SO4 , 摇匀后,再加入 3 滴常温下饱和的重铬酸钾溶液
    难度: 中等 题型:常考题 来源:探究酵母菌的呼吸方式
  • 6. 关于酵母菌呼吸方式的实验探究,下列描述正确的是(    )
    A: 需要设置有氧和无氧两种条件,其中以无氧为对照组
    B: 溴麝香草酚蓝水溶液检测CO2时,溶液颜色由蓝变黄在变绿
    C: 酵母菌无论进行何种呼吸,其第一阶段是完全相同的
    D: 乙醇在酸性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色
    难度: 中等 题型:常考题 来源:探究酵母菌的呼吸方式
  • 7. 有关“探究酵母菌细胞呼吸方式的实验”的叙述,正确的是(    )
    A: 培养液中葡萄糖的浓度过高会影响酵母菌的生长和繁殖
    B: 重铬酸钾能在碱性条件下与酒精反应变成灰绿色
    C: 适当降低温度对培养液中气泡的产生速率无影响
    D: 该实验中有氧组为实验组,无氧组为空白对照组
    难度: 中等 题型:常考题 来源:探究酵母菌的呼吸方式
  • 8. 酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式,如图是某研究性学习小组为了探究酵母菌的细胞呼吸类型而设计的实验装置(酵母菌利用葡萄糖作为能源物质).下列有关实验装置和结果的分析,不正确的是(    )

    A: 通过装置1液滴移动情况仅仅能探究出酵母菌是否进行有氧呼吸
    B: 用水代替NaOH溶液设置装置2,通过装置2液滴的移动情况可以探究出酵母菌是否进行无氧呼吸
    C: 用水代替NaOH溶液设置装置2,如果装置1中液滴左移,装置2中液滴右移,说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
    D: 通过装置1液滴向左移动,能探究出酵母菌只进行有氧呼吸
    难度: 中等 题型:常考题 来源:探究酵母菌的呼吸方式
  • 9. 氧气充足时酵母菌不能进行酒精发酵,是氧气还是较多的ATP抑制了酵母菌的发酵?下面是相关探究实验,请分析回答问题:

    材料用具:锥形瓶、含酵母菌的培养液(试剂1)、酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞质基质的上清液(试剂2)和只含有酵母菌细胞器的沉淀物(试剂3)、质量分数5%的葡萄糖溶液、ATP溶液、蒸馏水、质量分数为10%的NaOH溶液、澄清的石灰水、橡皮管夹若干等其他器材

    实验装置如图:

    实验步骤:

    现有锥形瓶等连接成如上图所示的装置三套,依次编号为A,B,C,设A为对照组.在A,B,C三套装置的锥形瓶1中各加入,锥形瓶3中各加入等量澄清石灰水.
    A装置的锥形瓶2中加入10mL的试剂2,10mL质量分数5%的葡萄糖溶液和;B装置的锥形瓶2中加入10mL试剂2,10mL质量分数5%的葡萄糖溶液和2mLATP溶液;C装置的锥形瓶2中加入10mL试剂2,10mL质量分数5%的葡萄糖溶液和2mL蒸馏水.
    A,B,C三组装置均先持续通入氮气1min,除去锥形瓶中的氧气.再将A,B,C三组装置分别作如下处理:A组持续通入氮气,B组持续通入,C组持续通入
    将三组装置放在相同且适宜条件下培养10h.观察记录实验现象,分析实验结果.根据以下结论推测对应的实验现象:

    ①若,说明酵母菌无氧呼吸受ATP抑制,不受氧气抑制;

    ②若,说明酵母菌无氧呼吸受氧气抑制,不受ATP抑制.

    难度: 中等 题型:常考题 来源:探究酵母菌的呼吸方式
  • 10. 为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验.实验目的:探究酵母菌的呼吸类型.

    实验原理:酵母菌是兼性厌氧菌,既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,但产物不同.

    实验材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶两只、烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、蒸馏水、凡士林.(假设呼吸底物只有葡萄糖且不考虑实验过程中生物代谢产热的影响)

    实验方法:

    将实验材料和用具按图(装置1)安装好,如果想得到实验结论还必须同时设计对照实验,请描述对照实验装置(装置2)如何设置?装置同上(装置1图),用代替NaOH溶液,其它条件完全相同.
    结果预测和结论:(请在方框内选填左移、右移、不移动等

    现象(红色液滴移动情况)

    结论

    装置1中液滴

    装置2中液滴

    1

    不移动

    只进行有氧呼吸

    2

    不移动

    只进行无氧呼吸

    3

    既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸

    进一步探究:如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精,常用检测,若颜色变为,说明有酒精产生.
    请写出有氧呼吸的总反应式
    难度: 中等 题型:常考题 来源:探究酵母菌的呼吸方式