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必修1《分子与细胞》
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1. 下列对从橘皮中提取橘皮油的操作过程的叙述,错误的是( )
A: 橘皮中含有的橘皮油的量较多,因此可以用机械压力直接榨出
B: 为了提高出油率,需要将橘皮干燥并去除水分
C: 在设计压榨装置时,要考虑容器能够承受的压力范围,防止将容器压破,导致实验失败和发生安全事故
D: 将压榨液倒入分液漏斗,静置5~7天,排去下层的沉淀物及水分,即可得到澄清的橘皮油
难度: 中等
题型:常考题
来源:从生物材料中提取某些特定成分
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2. 下列可以提取胡萝卜素的方法是( )
A: 水蒸气蒸馏法
B: 直接压榨法
C: 丙酮萃取法
D: 石油醚萃取法
难度: 简单
题型:常考题
来源:从生物材料中提取某些特定成分
解析
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试题篮
3. 以下关于纸层析法鉴定胡萝卜素的操作,不正确的是( )
A: 层析用的滤纸应事先干燥
B: 点样过程应快速细致,形成的小圆点应尽可能地小
C: 点样时应重复几次
D: 为使层析色素带清晰可辨,点样细线应细、齐
难度: 中等
题型:常考题
来源:从生物材料中提取某些特定成分
解析
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试题篮
4. 玫瑰精油和胡萝卜素提取中都要用到的装置是( )
A: 蒸馏装置
B: 压榨装置
C: 萃取装置
D: 冷凝回流装置
难度: 简单
题型:常考题
来源:从生物材料中提取某些特定成分
解析
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试题篮
5. 图示为植物有效成分的提取装置,据图和所学知识回答下列问题.
许多植物含有天然香料,如薄荷叶中含有薄荷油,现用薄荷叶提取薄荷油.用图1装置提取薄荷油时,冷凝管的作用是
.如果要提高薄荷油品质,就需要适当
蒸馏的时间.用图2装置提取薄荷油时,采用的溶剂是
,原理是
.
从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、
、过滤、
.其中,胡萝卜干燥的速度和效度与破碎的程度、干燥方式有关,如果有条件,可用
,也可以用热风吹干.提取的胡萝卜素可通过,
法进行鉴定,需要用
对照.
提取橘皮精油时
(能、不能)使用图1装置,原因是
.在提取橘皮精油的过程中得到的糊状液体可通过
方法除去其中的固体杂质.橘皮应进行
处理,才不至于在提取橘皮精油时堵塞筛眼.
难度: 中等
题型:模拟题
来源:黑龙江省哈尔滨三中2016-2017学年高三下学期生物高考一模考试试卷
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6. 根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质,回答下列问题:
从胡萝卜素中提取胡萝卜素常用的方法是
法.用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、
、
、
.
在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,应严格将
和
控制在一定范围内,原因是
.
一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成
比.
难度: 中等
题型:模拟题
来源:吉林省实验中学2016-2017学年高三下学期生物高考五模考试试卷
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7. 辣椒中产生辣味的物质是辣椒素,不溶于水,易溶于有机溶剂,具有很强的镇痛和消炎作用,能够起到降血压和降胆固醇的功效,应用前景广阔.请回答有关问题:
根据辣椒素的性质,可以用萃取的方法提取.萃取的效率主要取决于
,萃取加热时需安装冷凝回流装置,其目的是
.萃取过程中应采用
加热,萃取液的浓缩可直接使用
.
如果要用植物组织培养的方法对具有优良性状的辣椒进行大规模种植,常用
培养基,该培养基与微生物培养基的不同点在于
.在对外植体流水冲洗后,应先用70%酒精消毒,再用
进一步消毒.
接种外植体后,培养温度应控制在
℃.
难度: 中等
题型:模拟题
来源:江西省南昌市十所省重点中学2016-2017学年高三下学期生物高考二模考试试卷
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8. 对胡萝卜素的提取顺序,正确的是( )
A: 胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素
B: 胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素
C: 胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素
D: 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
难度: 简单
题型:常考题
来源: 2016-2017学年山西省太原市高二下学期期中生物试卷
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9. 如图为胡萝卜素的纸层析结果示意图.下列有关的说法中,正确的是( )
A: a、b、c、d 4点中,属于标准样品的样点是B和C,提取样品的样点是a和d
B: 点样的要求是点样应该快速细致,圆点要小,每次点样时滤纸都要干燥
C: 在图中的层析谱中,①和②代表的物质分别是其他色素和杂质、β﹣胡萝卜素
D: 该层析的目的是β﹣胡萝卜素的鉴定
难度: 中等
题型:常考题
来源:2016-2017学年四川省成都市九校联考高二下学期期中生物试卷
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10. 下列有关从胡萝卜中提取胡萝卜素的描述中,错误的是( )
A: 因胡萝卜素为脂类物质,所以在从胡萝卜中提取胡萝卜素时,常用有机溶剂
B: 从胡萝卜中提取胡萝卜素常用萃取法,其主要步骤为粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤
C: 在胡萝卜颗粒加热干燥过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围内,因为温度过高或时间过长会导致胡萝卜素分解
D: 在萃取过程中,在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发
难度: 中等
题型:常考题
来源:2016-2017学年四川省成都市九校联考高二下学期期中生物试卷
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