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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 生物体内的酶很容易降解、失活，而洗衣粉中的酶却能长时间保持活性，其原因是（  ）
    A: 生物体内酶的活性受温度影响，洗衣粉中酶的活性不受温度的影响
    B: 生物体内的酶是蛋质，洗衣粉中的酶是无机物
    C: 洗衣粉中的酶外层有特殊的化学物质层层包裹，可保持其活性
    D: 洗衣粉中的酶种类多，有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶等
    难度： 简单 题型:常考题 来源：山西省吕梁市柳林县2020-2021学年高二下学期生物期中考试试卷
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  • 2． 如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行研究的结果，下列有关叙述错误的是（  ）

    A: 两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1
    B: 本实验的因变量可能是污渍残留量
    C: 本实验的自变量有温度和洗衣粉是否加酶
    D: 温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活
    难度： 简单 题型:常考题 来源：山西省吕梁市柳林县2020-2021学年高二下学期生物期中考试试卷
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  • 3． 下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是（      ）
    A: 洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来
    B: 洗衣粉中的酸性蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解
    C: 在50℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活
    D: 加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省东莞市光明中学2020-2021学年高二下学期生物第一次月考试卷
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  • 4． 下列有关加酶洗衣粉的叙述，不正确的是（   ）
    A: 加酶洗衣粉中的酶都是固定化酶
    B: 温度影响加酶洗衣粉的洗涤效果
    C: 与普通的洗衣粉相比，用加酶洗衣粉可以减少 P 对河流的污染
    D: 加酶洗衣粉中的纤维素酶不能直接去除污垢，但可以增强洗涤效果
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省佳木斯市一中2020-2021学年高二下学期第二次月考生物试卷
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  • 5． 与普通洗衣粉相比，加酶洗衣粉能更有效地清除污渍。下列有关叙述正确的是（   ）
    A: 加酶洗衣粉是添加了固定化酶的洗衣粉
    B: 加酶洗衣粉中的某种酶可以清除各种污渍
    C: 水质、水量、水温都会影响加酶洗衣粉的洗涤效果
    D: 加酶洗衣粉在各种条件下的洗涤效果都比普通洗衣粉好
    难度： 中等 题型:常考题 来源：黑龙江省佳木斯市一中2020-2021学年高二下学期第二次月考生物试卷
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  • 6． 某小组为了解某种加酶洗衣粉对蛋白质的水解作用，将相同大小的蛋白块置于等量相同适宜浓度的洗衣粉溶液中，蛋白块消失所需的时间与温度的关系如下图所示。下列有关叙述正确的是（   ）

    A: 该洗衣粉水解脂肪的最适温度也是45℃
    B: B和C两点催化效率相同的原因是酶的空间结构相同
    C: 若改变洗衣粉溶液的pH，则A点会向左或向右移动
    D: 若减小洗衣粉的浓度，A，B，C点均向上移动
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：黑龙江省八校2021届高三生物摸底考试试卷
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  • 7． 蛋白酶 L 是一种专门用在液体洗涤剂中的高强度蛋白酶溶液。蛋白酶 L 的活性与 pH 的关系如下图所示。请据图分析，下列说法中正确的是（   ）

    图片_x0020_100004

    A: 该洗涤剂适宜于酸性条件下使用
    B: 该洗涤剂在温水中的洗涤效果比在冷水中好
    C: 该洗涤剂在偏碱性条件下洗涤效果较好
    D: 该酶的活性随 pH 的升高不断增强
    难度： 中等 题型:常考题 来源：云南省宝山市腾冲市益群中学2020-2021学年高二上学期生物期中考试试卷
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  • 8． 探究不同情况下加酶洗衣粉洗涤效果时，下列叙述中错误的是（   ）
    A: 选择水温应考虑衣物的承受能力
    B: 在不同温度下洗涤被不同污渍污染的白布
    C: 对各种污渍要考虑其具体情况选用不同的加酶洗衣粉，其主要原因是酶具有专一性
    D: 在探究不同温度下某种加酶洗衣粉的洗涤效果时，洗涤时间要相同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：云南省宝山市腾冲市益群中学2020-2021学年高二上学期生物期中考试试卷
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  • 9． 在探究不同种类洗衣粉洗涤效果的实验中，下列关于控制无关变量的说法错误的是（   ）
    A: 被洗涤的布料及污渍状态相同
    B: 加入适量的复合酶洗衣粉
    C: 使用两种洗衣粉的量应相同
    D: 洗涤所用的水量和水温应相同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：四川省成都市蓉城名校联盟2019-2020学年高二下学期生物期末考试试卷
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  • 10． 为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能，研究性学习小组进行了相关实验，结果如下图。据图回答下列问题：

    图片_x0020_261909232

    本实验的自变量是。
    对比污布类型2、3的实验处理，可以得出的实验结论是：。
    据图结果能否判断：不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力。，理由。
    某兴趣小组欲在原实验的基础上进一步探究：加大酶用量可否显著提高洗衣粉的去污力？请简要写出实验思路。。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：江西省南昌市二中2019-2020学年高二下学期生物期末考试试卷
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