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菌株编码
菌落直径（d）cm
刚果红透明圈直径（D）cm
D/d
A
3.53
5.53
1.57
B
2.96
6.72
2.27
C
1.86
4.86
2.61
由表可知，菌株纤维素酶的活性最强。
表1 不同土壤微生物对纤维素的分解
组别
1
2
3
样品
松针腐叶花盆土
表层草地土
菌料
目的菌落类型
细菌、真菌
细菌
霉菌为主
透明圈直径
＋＋＋
＋＋
＋＋＋＋
表2 不同H/C值纤维素分解菌酶活性的比较
H（透明圈直径）（单位：cm）
C（菌落直径）（单位：cm）
H/C值
酶活力（U/mL）
2.06
0.48
4.3
1.7
1.68
0.30
5.6
2.4
2.62
0.41
6.4
2.9
你认为将作为判断纤维素分解菌分解能力大小的依据更合理，其大小与酶活力呈相关。
甘露聚糖酶是分解纤维素的重要酶。该酶大量存在于土壤纤维素分解菌中。现采用基因工程方法将甘露聚糖酶基因导入动物肠道酵母菌中，以帮助动物消化纤维素。请回答：
据图分析，纤维素酶固定后热稳定性，判断依据是。根据游离酶的热稳定性的特点，推测适宜在(填“低温”“高温”或“最适温度”)条件下保存酶。
从物理性质上看，A、B培养基分别为和培养基；它们的功能分别是 和；振荡培养的目的是；
Z-1
3.43
5.43
1.58
Z-2
1.83
2.66
Z-3
2.15
4.88
由表中可知， 菌株纤维素酶的活性最强。
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