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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 某实验小组欲从豆油污染的土壤中筛选出高效降解脂肪的菌株。请依据题意回答：
    在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于培养基。
    为避免培养基污染，需将培养皿呈状态放置。为避免培养液中菌体浓度过高，需将培养液进行处理。为了排除培养基被污染，需设置接种等量的培养基作为空白对照。
    为了筛选出菌株，可将适量的试剂滴加在平板中的菌落周围，洗去浮色后，如果菌落周围出现，则说明此种菌能够分泌脂肪酶。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳市宝安中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
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  • 2． 【生物——生物技术实践】胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得，流程如下：
    筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环，其目的是。
    培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为酵母菌R提供。
    从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行，以除去固体不溶物。
    纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素，常用作为层析液。鉴定过程中需要用胡萝卜素标准品作为。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳市宝安中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
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  • 3． 研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。
    柚皮易焦糊，宜采用法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过除去其中的固体杂质。
    对新配制的培养基灭菌时所用的设备是。实验前需对超净工作台进行处理。
    抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳市宝安中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
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  • 4． 细菌荚膜的观察是微生物形态结构观察的基本内容之一。硅酸盐细菌在无氮培养基、钾细菌培养基及硅酸盐细菌培养基上均能生长，形成较厚的荚膜。下表1为无氮培养基的配方，表2是每种培养基上每个稀释度的菌落数及菌落直径的情况。请回答下列问题：

     
    根据无氮培养基的配方可知，从物理性质上看该培养基属于培养基；从功能上看，该培养基属于培养基，理由是。
    常见的培养基用灭菌。
    为统计硅酸盐细菌的数目，应采用法进行接种，该方法的所有操作都应在附近进行。
    进行上述实验的同时也设置了空白对照，若空白对照的培养基中，说明培养基灭菌合格。根据表2中的数据可以得出，用培养基筛选硅酸盐细菌的效果最好。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：贵州省遵义航天高级中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
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  • 5． 某实验小组欲从豆油污染的土壤中筛选出能高效降解脂肪的菌株，请回答：
    在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于培养基。
    为避兔培养皿污染，需将培养皿呈状态放置。为避免培养液中菌体浓度过高，需将培养液进行处理。为了排除培养基被污染，需设置接种的培养基作为空白对照。
    为了筛选出菌株，可将适童的试剂滴加在平板中的菌落周围，洗去浮色后，如果菌落周围出现透明圈，则说明此种菌能够分泌脂肪酶，纯化菌种时，为了对活菌进行计数，可采用法接种于新的培养基平板上。
    试验操作应在酒精灯火馅附近进行的原因是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：河北省武邑中学2017届高三下学期生物期中考试试卷
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  • 6． 下表为培养某种微生物的培养基配方，下列相关叙述错误的是（　　）

    成分

    NaNO3

    K2HPO4

    KCl

    MgSO4•7H2O

    FeSO4

    （CH2O）

    H2O

    青霉素

    含量

    3g

    1g

    0.5g

    0.5g

    0.01g

    30g

    1L

    0.1万单位
    A: 依物理性质划分，该培养基属于液体培养基
    B: 依用途划分，该培养基属于选择培养基
    C: 培养基中的唯一碳源是（CH2O），唯一氮源是NaNO3
    D: 若用该培养基培养纤维素分解菌，则应除去（CH2O），再添加纤维素
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016-2017学年内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗奋斗中学高二下学期期中生物试卷
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  • 7． 用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照，对于对照组的要求不包括哪项（　　）
    A: 对照组培养基也严格灭菌，且不接触任何生物
    B: 对照组和实验组培养基放在相同的条件下培养
    C: 所用培养基成分及pH大小完全与实验组一致
    D: 培养基的量的大小与实验组必须绝对相同
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016-2017学年内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗奋斗中学高二下学期期中生物试卷
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  • 8． 下表所示为某微生物培养基的配方，有关叙述错误的是（　　）

    成分

    含量

    成分

    含量

    NaNO3

    3g

    FeSO4

    0.01g

    K2HPO4

    1g

    葡萄糖

    30g

    琼脂

    15g

    H2O

    1 000mL

    MgSO4•7H2O

    0.5g

    青霉素

    0.1 万单位
    A: 依物理性质划分，该培养基属于固体培养基；依用途划分，该培养基属于选择培养基
    B: 由培养基的原料可知，所培养微生物的同化作用类型是异养型，培养的微生物可以是酵母菌或毛霉
    C: 本培养基中青霉素的添加满足了微生物生长对特殊营养物质的要求
    D: 若用该培养基分离能分解尿素的细菌，应除去青霉素和NaNO3 ， 并应加入尿素
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016-2017学年四川省成都市石室中学高二下学期期中生物试卷
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  • 9． 培养基是微生物生长、分离、鉴别的营养基础，下列有关微生物培养及培养基的描述错误的是（　　）
    A: 微生物培养基的配方中必须包含的成分有碳源、氮源、水、无机盐、生长因子及琼脂
    B: 不论何种培养基，在各成分溶化后都要进行灭菌操作，灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌
    C: 接种微生物常用的方法有平板划线法和稀释涂布平板法
    D: 在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可以鉴定分解尿素的细菌
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016-2017学年四川省成都市石室中学高二下学期期中生物试卷
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  • 10． 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的下列操作中，不正确的是（　　）
    A: 操作流程是计算、称量、溶化、灭菌和倒平板
    B: 将称好的牛肉膏连同称量纸一同倒入烧杯中再加水、去纸
    C: 灭菌后向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%琼脂，并使其溶解
    D: 在果酒、果醋和腐乳制作过程中，都要防止微生物污染
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016-2017学年福建省福州八中高二下学期期中生物试卷（理科）
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