| 《生物技术实践》的实验中,需对微生物进行一定的处理,请回答下列相关问题: ①在含哺乳动物排泄物的土壤中有较多含脲酶的细菌,在无菌条件下,将土样与混合,制成不同稀释度的细胞悬液,进行涂布分离。制备尿素为氮源的培养基平板时,下列操作不是必须的是(A 高压蒸汽灭菌法B 过滤灭菌C 对蒸馏水灭菌D 加琼脂糖) ②用葡萄制作葡萄酒时,放入发酵瓶前的酵母悬液的制作方法是:用将适量干酵母溶解成糊状;加入极少量蔗糖,目的是。 ③用果酒制果醋时,一定体积的酒水混合物和醋化醋杆菌附着在锯末上时,发酵瓶中几乎没有游离的液体存在,通入空气并发酵约48h 后,会流出酸性液体,原因是(请用反应式表示)。 ④大肠杆菌、醋化醋杆菌进行扩大培养时,培养基中相同的成分是蛋白胨、酵母提取物和,都用摇床振摇培养的目的是。 |