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部编版: 必修1《分子与细胞》
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  • 1. 橙子味酸甜,营养丰富。橙汁易贮运,是世界上最多人饮用的果汁之一。

    回答下列问题:

    制作橙汁时常加入果胶酶,果胶酶能分解果胶来提高橙汁的(答出两点)。为回收溶液中的果胶酶一般采用法将酶固定(答出两种方法)。
    果园土壤中的脂环酸芽孢杆菌,需氧,耐热,生长温度35-80℃。橙汁生产过程中若感染此菌,会影响橙汁品质。为优化橙汁生产工艺,进行了下述研究。

    [实验一:脂环酸芽孢杆菌的筛选和鉴定]

    实验步骤:

    a配制K氏培养基:

    b取果园土壤,制备土壤稀释液:

    c将土壤稀释液接种在K氏培养基平板上,培养后获得单菌落。

    d对获得的目的菌落进行筛选和鉴定。

    ①K氏培养基的主要成分有酵母膏、蛋白胨和葡萄糖等,其中能提供生长因子的是

    ②将上述步骤c初步分离得到的目的菌株制成菌悬液,于80℃水浴中热处理10min后,取0.1mL涂布接种到K氏培养基平板上,45℃培养48h。此操作的目的是

    A.用80℃水浴杀死杂菌和芽孢

    B.用80℃水浴进一步筛选出耐热目的菌株

    C.分离纯化目的菌株

    D.给细菌补充新的营养物质

    ③用接种环将筛得的目的菌株插入到半固体K氏培养基中,如下左图。接种时为什么要靠近酒精灯火焰:。45℃培养4-5天后进行观察,能够判断是脂环酸芽孢杆菌生长的试管是

    图片_x0020_100006

    [实验二:脂环酸芽孢杆菌控制方法的研究]

    实验步骤:

    a称取一定量的抑菌剂,配制成不同浓度的抑菌液。

    b将实验一得到的菌株原液适当稀释得到菌株稀释液。

    c分别取不同浓度的抑菌液加入到K氏培养液中,再分别加入菌株稀释液形成菌悬液

    (各试管中加入的同一种液体均为等量)。培养一段时间后,将上述菌悬液分别接种到K氏平板培养基上。

    ①实验二中,对照组的设置应该是:

    ②为便于检测抑菌剂的抑菌效果,宜采用哪种接种方法?_ ,为什么?

    难度: 中等 题型:常考题 来源:广东省广州市天河区2020届高三下学期生物3月月考试卷
  • 2. 长春花所含有的长春碱对治疗急性白血病具有很好的疗效。为研究不同浓度的Ca2+对长春花愈伤组织生长和长春碱含量的影响,研究人员用含不同浓度Ca2+的固体培养基培养长春花愈伤组织,得到如图所示实验结果。

    Ca2+对愈伤组织生长及长春碱含量的影响

    回答问题:

    培养形成愈伤组织的组织块要带有形成层,原因是。组织块形成愈伤组织的关键过程称
    固体培养基应保持一定的渗透压,其作用是。在培养过程中,要适时向瓶中通入无菌空气,目的是(答2点)。
    据图可知:Ca2+浓度的增加对有利,但却不利于的积累;Ca2+浓度为时对提高长春碱的产量最有效。
    难度: 中等 题型:常考题 来源:西藏拉萨市2020年高三理综生物高考一模试卷
  • 3. 将普通大麦经过一系列处理,最终可以得到麦芽汁浸出液。在麦芽汁浸出液中加入一定量蛋白胨、葡萄糖和琼脂,用水定容后灭菌,得到M培养基。回答下列问题:
    M培养基若用于某真菌的筛选,则培养基中应加入四环素以抑制的生长,加入了四环素的培养基属于培养基。
    M培养基为微生物生长提供了多种营养物质,营养物质类型除碳源外还有。碳源进入细胞后,可参与合成的生物大分子有(答出两点即可)。
    从得到的上述真菌中分离、纯化某特定的酶,常用的方法是电泳法和凝胶色谱法。电泳法分离酶,影响电泳速度的因素有(答出两点即可)。凝胶色谱法最先分离出来的是分子量(填“大”或 “小”)的酶分子,原因是
    酶的活性指酶催化一定化学反应的能力,酶反应速度指
    难度: 中等 题型:常考题 来源:西藏拉萨市2020年高三理综生物高考一模试卷
  • 4. 为了研究大肠杆菌对抗生素抗药性的形成是否由抗生素刺激产 生,科学家用影印法进行下列实验。请回答下列问题:

    步骤1:取普通大肠杆菌培养基若干,分别标记 A1、A2、A3…取 含青霉素的大肠杆菌培养基若干,分别标记B1、B2、B3

    步骤2:将待测大肠杆菌培养液接种在A1培养基表面,在适宜条 件下培养一段时间,培养基的表面会出现一些菌落。

    步骤3:用灭菌后的丝绒包上棉花在A1上轻轻盖一下,再在B1上轻轻盖一下,将A1的菌落位置准确“复制”到B1中。培养一段时间后,B1中一定部位出现了少量菌落。

    步骤4:根据B1中菌落的位置,将A1中对应位置的菌落取出(见图),均匀涂抹在A2的表 面,培养一段时间后,培养基表面又会出现许多菌落。

    步骤5:反复重复步骤3、4。

    制备该实验使用的培养基时,除了加入水、营养物质和抗生素以外,还必须加入。平板冷凝后,要将平板倒置的原因是
    该实验中,将大肠杆菌接种在A1培养基上应使用法。此法得到的菌落数往往接种液中的活菌数。
    接种后,将未接种的培养基同时放在恒温箱里24 h,若,则说明培养 基没有被杂菌污染。
    经过多次反复重复步骤 3、4,最后 n 和 n 培养基上的菌落数会(填“不同”或“基木相同”),这说明大肠杆菌抗药性的产生(填“早于”或“晚于”)与青霉素接触的时间。
    难度: 中等 题型:模拟题 来源:吉林省梅河口市第五中学2020届高三下学期生物高考模拟试卷
  • 5. 下图表示细菌细胞中的一个反应程序。在这个程序中,一种氨基酸在酶的作用下产生另一种的氨基酸,1~6代表不同的氨基酸,V~Z代表不同的酶所有氨基酸对生命活动都是必需的。原始种的细菌只要培养基中有氨基酸1就能生长,而细菌的变异种只有在培养基中有氨基酸1、2、5时才能生长。下列叙述正确的是(     )

    A: 细菌的变异种缺乏的酶有X、W、Z
    B: 图示各种酶的形成可能会用到高尔基体和内质网的加工
    C: 若在培养基中加入相应的酶,细菌也可以生存
    D: 吸收的氨基酸用于合成多肽时,其场所核糖体可以与DNA直接接触
    难度: 中等 题型:常考题 来源:浙江省山水联盟2020届高三下学期生物返校试卷(4月)
  • 6. 回答下列(1)、(2)小题:
    回答生物技术实践的相关问题:

    ①醋酸菌如果在充足、氧气充足的情况下,可以直接将葡萄糖变成醋酸;由于醋化醋杆菌不能直接利用淀粉等多糖类,所以,淀粉需要过程才能用来制醋,为了提高产量,往往筛选高产菌株,筛选出的高产菌株使用(工具)接种到上,放置于4 ℃的冰箱内进行保存备用。在酿醋前,将菌种放在锥形瓶内进行震荡培养,可用进行搅拌;

    ②植物的组织培养是快速繁殖的一种方法,将剪下的部分枝条先放在发芽培养基中培养,使之长出更多的,再进行培养后移入生根培养基中,待生根后,将幼苗移至中进行锻炼

    已知拟南芥植物多次培养后依然具有全能性,常用拟南芥进行多方面的研究和应用,原生质体培养就是常用的技术之一,

    ①原生质体的制备:选取生长到3-4周的拟南芥叶片,先用70%的酒精消毒后,用冲洗5次,将叶片切成0.5-1mm的小片放置于盛有的培养皿中,另取一培养皿,加入灭菌后的酶液,将叶片放入酶液,震荡酶解3小时,酶解后过滤出大组织块,滤液中是酶和原生质体混合物,将滤液可以通过方法进行分离。影响原生质体纯度的因素有(写2种)

    ②筛选出具有活性的原生质体,可将处理后的目的基因通过法导入到受体细胞,原生质体只有再生出后才能进行细胞增殖,拟南芥的全能性的表达程度主要取决于该植物的

    难度: 中等 题型:常考题 来源:浙江省山水联盟2020届高三下学期生物返校试卷(4月)
  • 7. 下列关于微生物培养的叙述,错误的是(    )
    A: 通过消毒不能杀死物体内所有的微生物
    B: 倒平板时培养基倒入培养皿后,要立即倒置放置
    C: 平板划线法和稀释涂布平板法常用于微生物的接种
    D: 自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是碳源
    难度: 中等 题型:常考题 来源:江苏省盐城市伍佑中学2020届高三下学期生物3月月考试卷
  • 8. 多环芳烃菲在染料、杀虫剂等生产过程中被广泛使用,是土壤、河水中常见的污染物之一。下图表示科研人员从被石油污染的土壤中分离获得能降解多环芳烃菲菌株Q的主要步骤。请回答:

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    步骤①→③的培养过程中,培养液中加入多环芳烃菲作为唯一碳源,目的是
    步骤①→③的培养过程中,需将锥形瓶放在摇床上振荡,一方面使菌株与培养液充分接触,提高营养物质的利用率;另一方面能
    步骤④用平板划线法纯化菌株Q过程中,在做第二次以及其后的划线操作时,总是从上一次划线的末端开始划线,原因是 。为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分解圈大说明该菌株的降解能力
    接种环通过灼烧来灭菌,完成步骤④中划线操作,共需灼烧接种环次。
    难度: 中等 题型:常考题 来源:江苏省盐城市伍佑中学2020届高三下学期生物3月月考试卷
  • 9. 研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用,两者的提取及应用如下图所示。

    图片_x0020_100007

    柚皮易焦煳,宜采用法提取柚皮精油,新鲜的柚皮干燥去水并用浸泡处理,该过程得到的糊状液体可通过过滤除去其中的固体杂质。
    培养基中的尿素和牛肉膏可为乳酸菌A生长提供。电泳法纯化乳酸菌素时,若分离带电荷相同的蛋白质,则其相对分子质量越大,电泳速度
    做抑菌实验时,在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

    图片_x0020_100008

    柚皮油也可以用萃取法来提取,原因是,分析上图,提高萃取效果的方法是
    难度: 中等 题型:常考题 来源:四川省南充市阆中中学新区2020届高三下学期生物3月月考试卷(理)
  • 10. 细菌内某种物质在酶的作用下转变为另一种物质的过程如图所示,其中甲~戊代表生长必需的不同物质,①~⑤代表不同的酶。野生型细菌只要在培养基中添加甲就能生长,而突变型细菌必须在培养基中添加甲、乙、丁才能生长。下列叙述正确的是(   )

    A: 突变型细菌缺乏酶①、②、③
    B: 酶④与乙结合后不会改变酶④的形状
    C: 酶②能催化乙转变为丙,也能催化丙转变为丁
    D: 若丙→戊的反应受阻,突变型细菌也能生长
    难度: 中等 题型:真题 来源:2020年浙江省高考生物真题试卷(1月选考)