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部编版： 九年级上册
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  • 1． 青少年正是长身体的时期，饮食既要均衡、适量，又要注意卫生、安全，下列说法正确的是（   ）
    A: 日常饮食不要偏食
    B: 食盐加碘可防贫血
    C: 用二氧化硫熏制银耳
    D: 霉变食物洗净后食用
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：云南省楚雄武定县2019年中考化学一模试卷
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  • 2． 石城薯粉的用料有红薯粉、芋头、韭菜、香菇、五花肉等，其中富含维生素的是（   ）
    A: 红薯粉
    B: 芋头
    C: 五花肉
    D: 韭菜
    难度： 简单 题型:常考题 来源：江西省上饶市第二中学2018-2019学年九年级下学期化学期中考试试卷
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  • 3． 如图是某种奶制品的营养成分表。《预包装食品营养标签通则》规定，标签上必须标示出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量值。人体必需的六大基本营养素中，和水未被规定强制标示。如图奶制品中能够提供能量的有。

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    难度： 中等 题型:常考题 来源：福建省泉州市永春一中2018-2019学年九年级下学期化学期中考试试卷
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  • 4． 食用富含维生素的食物能较好的防止电磁辐射。下列食物中富含维生素的是（   ）
    A: 牛奶
    B: 胡萝卜
    C: 鱼
    D: 米饭
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：四川省乐山市犍为县2019年中考化学4月模拟试卷
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  • 5． 下列关于“化学与生活”的认识不正确的是（   ）
    A: 在食品加工中，加入大量的食品添加剂，使食品既保鲜又美观
    B: 食用铁强化酱油，有助于预防缺铁性贫血
    C: 抵制使用一次性塑料袋，有利于长沙市创建文明城市
    D: 回收处理废旧电池，有利于长沙市“两型”社会的建设
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广西壮族自治区龙州县八角中学2018-2019学年九年级下学期化学期中考试试卷
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  • 6． 化学与健康密切相关。
    下图是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是，食谱中缺少的营养素是。

    主食

    米饭、馒头

    副食

    红烧鱼、排骨、鸡蛋

    饮料

    牛奶、纯净水、可乐
    小明同学去医院查体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充元素。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广西南丹县罗富乡黄江初级中学2018-2019学年九年级下学期化学期中考试试卷
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  • 7． 重金属的毒性原理主要是导致生物体蛋白质变性，误食重金属盐后可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清争取更多的救治时间，牛奶和鸡蛋清富含的营养素是（   ）
    A: 糖类
    B: 蛋白质
    C: 油脂
    D: 维生素
    难度： 中等 题型:常考题 来源：安徽省阜阳市第九中学2018-2019学年九年级下学期化学期中考试试卷
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  • 8． 2019年4月27日，第二届“一带一路”国际合作高峰论坛圆桌峰会在北京举行。“一带一路”植根于古丝绸之路，为人类文明发展进步做出了重大贡献。
    下列与古丝绸之路相关的的仿制品中，使所用的材料属于合成材料的是（填数字序号）；

    ①陶瓷   ②金银器    ③丝绸     ④晴纶地毯     ⑤仿制器具    ⑥塑料工艺品

    从西域引入的苜蓿，菠菜中的主要富含的有机营养素是，除此之外，菠菜中还含有的铁元素，属于（填“微量”或“常量”）元素，身体缺铁，可能会有（填“骨质松”或“贫血”）。
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：陕西省宝鸡金台区2019年中考化学二模试卷
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  • 9． “端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃鸭蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是（   ）
    A: 蛋白质
    B: 糖类
    C: 维生素
    D: 油脂
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：湖南省娄底市2019年中考化学一模试卷
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  • 10． 水是生活中常见的物质，以下关于水的说法不正确是（    ）
    A: 人类可直接利用的淡水资源有限
    B: 水是人体必需的营养物质之一
    C: 实验室常用电解水来制氢气
    D: 实验室可用水鉴别氢氧化钠和氯化钠
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江西省赣州市兴国县县城城区五校2019年中考化学模拟试卷
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