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部编版： 九年级上册
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  • 1． 生活习惯直接影响身体健康。小明同学一家人的下列饮食习惯中，最科学合理的是（   ）
    A: 小明长期偏食，特别爱吃“洋快餐”
    B: 妈妈追求苗条，只吃蔬菜和水果
    C: 奶奶不忍浪费，即使食物霉变仍然食用
    D: 爸爸爱运动，大量出汗后常补充点淡盐水
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：山东省济南市槐荫区2018-2019学年中考化学二模考试试卷
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  • 2． 临近中考，小明妈妈为了给小明增加营养，制定了如下食谱：从营养均衡的角度考虑，你认为应该增加的食物是（   ）

    主食

    馒头、米饭、小米粥

    副食

    红烧牛肉、红烧鲤鱼

    饮料

    酸牛奶、白开水
    A: 烤面包
    B: 炒芹菜
    C: 炖豆腐
    D: 水煮虾
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：山东省滨州市2018-2019学年中考化学二模考试试卷
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  • 3． 均衡膳食，有利于人体健康，小明为了给自己增加营养，制定了如下食谱：

    主食

    米饭

    副食

    红烧牛肉、花生米、清蒸鱼

    饮料

    牛奶

    从科学合理膳食的角度看，你建议小明应该增加的食物是（   ）
    A: 凉拌黄瓜
    B: 红烧排骨
    C: 烧豆腐
    D: 炒鸡蛋
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江西省上饶市铅山县2018-2019学年中考化学一模考试试卷
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  • 4． 在高速发展的信息时代，我们要学会获取和辨别信息。如图饼干标签所示配料中含有的营养素有。

    A．油脂

    B．水

    C．维生素

    D．。
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江西省南昌市2018-2019学年中考化学二模考试试卷
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  • 5． 野战部队行军时携带的压缩饼干主要为人体补充的营养素是（   ）
    A: 糖类
    B: 蛋白质
    C: 维生素
    D: 油脂
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江西省赣州市信丰县2018-2019学年中考化学模拟考试试卷
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  • 6． 糖醋鱼是百姓喜爱的家常菜。制作时用到的下列原料，富含蛋白质的是（   ）
    A: 草鱼
    B: 白糖
    C: 淀粉
    D: 植物油
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：福建省南安市2018-2019学年中考化学模拟考试试卷
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  • 7． 医生建议小明多吃蔬菜，则小明需要补充的营养素主要是（     ）
    A: 蛋白质
    B: 油脂
    C: 维生素
    D: 无机盐
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江西峡江县福民乡中学2018-2019学年中考化学一模考试试卷
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  • 8． 食品与卫生、健康密切相关。下列做法符合食品安全要求的是（   ）
    A: 用硫磺燃烧产生的二氧化硫熏制笋干、银耳等
    B: 用碳酸氢钠焙制糕点
    C: 在果汁中加入“塑化剂”使其口感更佳
    D: 用工业石蜡抛光水果、瓜子
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江西峡江县福民乡中学2018-2019学年中考化学一模考试试卷
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  • 9． 食品安全是人类健康永恒的话题，下列做法正确的是（   ）
    A: 用甲醛溶液浸泡海产品
    B: 烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐
    C: 霉变的大米用水清洗后可以食用
    D: 油炸食品要常吃，以补充能量
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江西南昌市湾里区湾里乡中学2018-2019学年中考化学一模考试试卷
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  • 10． 中学生需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。因此最好多食用的食物是（     ）
    A: 米饭
    B: 菠菜
    C: 豆制品和奶制品
    D: 麻辣烫
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：江西南昌市湾里区湾里乡中学2018-2019学年中考化学一模考试试卷
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