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1. 下列用到的食材中富含蛋白质的是( )
A:
小麦粉
B:
大葱
C:
牛肉
D:
红薯粉条
难度: 简单
题型:模拟题
来源:湖南省永州市2018-2019学年中考化学二模考试试卷
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2. 在冬季,有许多反季节蔬菜进入我们的餐桌,丰富了我们的口味,提供了不同的营养。下列关于食品营养叙述正确的是( )
A: 西红柿主要提供维生素
B: 大豆主要提供糖类
C: 瘦肉主要提供油脂
D: 西瓜主要提供蛋白质
难度: 简单
题型:模拟题
来源:湖南省娄底市2018-2019学年中考化学二模考试试卷
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试题篮
3. 维生素、糖类、油脂、蛋白质都含有碳元素,都属于有机物,都是人体不可缺少的营养物质.其中糖类只含有C、H、O三种元素,不含氮元素,糖类也可称为碳水化合物.A正确.
如图为某品牌牛奶的部分标签,请据此回答下列问题[第(2)~(4)题用标签中的序号填写]:
人体需要多种营养物质,除标签中所标注的,还缺少的一类营养物质是
;
人的生长发育及受损细胞的修复和更新都离不开的是
;
能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于
;
不属于有机物的是
.
难度: 中等
题型:模拟题
来源:湖南省怀化市新建中学2018-2019学年中考化学模拟考试试卷
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4. 生活中处处离不开化学知识。下列说法中,错误的是( )
A: 厨房内天然气泄漏,打开排气扇通风
B: 室内用煤炉取暖应保证烟囱通畅,防止“煤气”中毒
C: 用可乐等碳酸饮料替代饮水,不利于身体健康
D: 多吃水果可以补充人体所需的多种维生素
难度: 中等
题型:模拟题
来源:湖北省武汉市洪山区2018-2019学年中考化学模拟考试试卷
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5. 下列食品中富含蛋白质的是( )
A: 鱼肉
B: 蔬菜
C: 稻米
D: 芝麻油
难度: 中等
题型:模拟题
来源:河南省郑州市2018-2019学年中考化学二模考试试卷
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6. 下列食品中的营养素主要是维生素的是( )
A:
干锅大虾
B:
卡通面包
C:
各类蔬菜
D:
鱼香肉丝
难度: 中等
题型:模拟题
来源:河南省新乡市卫辉市2018-2019学年中考化学一模考试试卷
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7. 河南烩面享誉全国。烩面选用优质面粉,配以粉条、豆腐丝、青菜、羊肉等辅料。其中富含维生素的是( )
A: 青菜
B: 豆腐丝
C: 羊肉
D: 粉条
难度: 中等
题型:模拟题
来源:河南省实验中学2018-2019学年中考化学三模考试试卷
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8. 习近平主席在2019年新年贺词中号召积极推动共建“一带一路”。泰国的大米通过“一带一路”的贸易往来销往世界各地。大米中富含的营养素为( )
A: 糖类
B: 油脂
C: 蛋白质
D: 维生素
难度: 简单
题型:模拟题
来源:河南省平顶山市2018-2019学年中考化学二模考试试卷
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9. 长期挑食、偏食不利于中学生的健康,每天的食物必须注意合理搭配。下列食物中富含维生素的是( )
A: 西红柿
B: 鱼
C: 米饭
D: 鸡蛋
难度: 简单
题型:模拟题
来源:河南省南阳市淅川县2018-2019学年中考化学一模考试试卷
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10. “河南味道”名声远播。下列食品或食材中富含维生素的是( )
A: 原阳大米
B: 叶县岩盐
C: 西峡猕猴桃
D: 道口烧鸡
难度: 简单
题型:模拟题
来源:河南省南阳市内乡县2018-2019学年中考化学一模考试试卷
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