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1. 昆明四季如春,素有“春城”的美誉。下列昆明特产中富含糖类的是( )
A: 禄劝燕麦炒面
B: 富民樱桃
C: 寻甸牛干巴
D: 宜良烤鸭
难度: 简单
题型:模拟题
来源:云南省昆明市2022年中考二模化学试题
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2. 化学与人类健康密切相关,下列说法错误的是( )
A: 食用鱼、肉可补充人体所需蛋白质
B: 多吃水果蔬菜可补充维生素
C: 人体缺锌易引起佝偻病
D: 人体缺氟易产生龋齿
难度: 简单
题型:模拟题
来源:云南省昆明市五华区2022年中考二模化学试题
解析
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试题篮
3. 下列有关饮食与健康的说法正确的是( )
A: 糖类、油脂、蛋白质都属于人体所需的基本营养素
B: 可大量使用甲醛溶液浸泡海鲜类食物延长保质期
C: 将亚硝酸钠(NaNO
2
)代替食盐烹调食物
D: 青少年正在长身体,应多吃富含蛋白质的肉类,不吃或少吃蔬菜
难度: 中等
题型:模拟题
来源:山东省威海市环翠区2022年中考模拟化学试题
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4. 在新冠肺炎防控期间,某校为学生配置的营养餐中有大米饭、鸡腿、烧茄子和煎鸡蛋等,其中大米饭中富含的营养素( )
A: 油脂
B: 维生素
C: 蛋白质
D: 糖类
难度: 简单
题型:模拟题
来源:山东省泰安市岱岳区2022年中考二模化学试题
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5. “没有全民健康,就没有全民小康”,请根据化学与健康。化学与社会发展的相关知识回答下列问题。
主食
米饭
副食
牛肉、糖醋鱼、排骨汤
饮料
加钙牛奶
上表是小明在“十个一活动”中准备的午餐。其中米饭含有的主要营养素是
;为了使营养均衡,该午餐应该增加的食物是
(填“炒油菜”或“炒鸡蛋”)。
随着生活条件的不断提高,人们更加注重健康生活,但很多人对健康生活的认识存在一定误区,下列说法错误的是______(填字母序号)。
小明家厨房用到的下列物品中,主要材料属于金属材料的事
(填序号,下同)。
①铁锅 ②棉布围裙 ③塑料保鲜膜
为了防控疫情,我们常用酒精进行消毒,酒精消毒的化学原理是
。
难度: 中等
题型:模拟题
来源:山东省青岛市莱西市2022年中考一模化学试题
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6. 人体健康离不开化学。下列述错误的是( )
A: 摄入过多油脂易引发肥胖和心脑血管疾病,因此不能食用过量油脂类食物
B: 用甲醛浸泡水产品,会破坏蛋白质结构,使其变质,因此甲醛对人体健康有严重危害
C: 青少年因缺钙会患佝偻病和发育不良,可食用奶制品等含钙丰富的食物
D: 为预防甲状腺肿大,应在食盐中添加大量的碘元素
难度: 中等
题型:模拟题
来源:山东省青岛市黄岛区2022年中考二模化学试题
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7. 2022年3月15日是第40个国际消费者权益日,“舌尖上的安全”成为民生热词。下列有关食品安全的说法,正确的是( )
A: 用霉变的花生制作鱼皮豆
B: 加工火腿肠时加入过量的亚硝酸盐防腐
C: 为防止海鲜腐烂,可用甲醛溶液浸泡
D: 凉拌黄瓜时,加入少许食醋可促进维生素C的吸收
难度: 中等
题型:模拟题
来源:山东省济南市长清区2022年中考二模化学试题
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8. 自从脱贫攻坚以来,人民稳定脱贫,更加关注“食品安全”问题,以下说法正确的是( )
A: 为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠
B: 用石灰水保存鲜蛋
C: 为了杜绝浪费,使用发霉的大米制成米线、米粉
D: 用含硫酸亚铁的药物治疗骨质疏松
难度: 中等
题型:模拟题
来源:山东省济南市商河县2022年中考一模化学试题
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9. 丽江粑粑口感鲜香,配料中面粉富含的营养素是( )
A: 油脂
B: 维生素
C: 糖类
D: 无机盐
难度: 简单
题型:模拟题
来源:云南省丽江市2022年中考二模化学试题
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10. 《“健康中国2030”规划纲要》指出我们应坚持“生命至上,健康第一”的理念。下列关于化学与健康的叙述错误的是( )
A: 保持身体健康需要均衡摄入营养素
B: 霉变食物会产生黄曲霉毒素,绝对不能食用
C: 甲醛会破坏蛋白质的结构,对人体健康有危害
D: 铁、锌、钙、碘、氟都是人体所需的微量元素
难度: 中等
题型:模拟题
来源:四川省广元市昭化区2022年中考一诊化学试题
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