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部编版： 九年级上册
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  • 1． 新的一天从营养丰富的早餐开始。下列食物富含蛋白质的是（   ）
    A: 鸡蛋
    B: 白粥
    C: 苹果
    D: 馒头
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：广东省梅州市2022年中考一模化学试题
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  • 2． 下列有关营养与健康的认识，正确的是（   ）
    A: 青少年摄入适量的碘可预防佝偻病
    B: 油脂是人体重要的供能物质，摄入越多越好
    C: 新鲜水果和蔬菜含有丰富的维生素，可以替代主食
    D: 剧烈运动大量出汗后可适当补充水和无机盐
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：安徽省滁州市来安县2022年中考二模化学试题
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  • 3． 下列食物中富含蛋白质的是（   ）
    A: 面包
    B: 鸡蛋
    C: 西红柿
    D: 橄榄油
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：北京市丰台区2022年中考一模化学化学试题
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  • 4． 下列有关化学与人体健康的认知或说法错误的是（   ）
    A: 油脂是人类重要的营养物质，但易引发肥胖故不能过多摄入
    B: 平时我们合理使用加碘食盐，能有效的预防出现甲状腺肿大
    C: 甲醛会导致蛋白质发生变异，所以我们不能用它来浸泡海鲜
    D: 糖类是人类食物的重要成分，我们应该多吃糖果来补充糖类
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：安徽省合肥市瑶海区2022年中考二模化学试题
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  • 5． 化学与人体健康息息相关，下列说法正确的是（   ）
    A: 缺锌会引起甲状腺肿大
    B: 甲醛不会影响人体健康
    C: 瘦肉、鱼、豆类能补充蛋白质
    D: 糖类、水、无机盐都能提供能量
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：安徽省合肥市包河区2022年中考二模化学试题
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  • 6． 北京冬奥会开幕式在“24节气”倒计时中拉开大幕，“24节气”是我国上古农耕文明的产物，农耕生产与节气息息相关。
    立春---是小麦生长的关键时节，需追加肥料，下列属于复合肥料的是（填字母）。

    A．Ca3（PO4）2 B．K2SO4 C．NH4HCO3 D．KNO3

    由于过度使用化肥，导致土壤酸化，为了改良酸性土壤常使用的一种碱是（填俗称）。

    大暑---晒伏姜、喝伏茶、烧伏香。茶叶中含有铁、锌、氟、硒等人体所需的元素，其中元素可预防贫血。
    白露---白露满地红黄白，棉花地里人如海。鉴别棉纤维和羊毛纤维的方法。
    冬至---冬至到，吃水饺。饺皮（主要成分是小麦粉）主要提供的营养素是，该营养素在人体内的经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终变成（写化学式）。
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江苏省连云港市灌南县2022年中考二模化学试题
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  • 7． “珍爱生命，关注健康。”从健康角度考虑，下列观点不合理的是（   ）
    A: 适量补充维生素A有利于防治坏血病
    B: 霉变大米洗净后也不可以食用
    C: 大量出汗后，可以饮用淡食盐水
    D: 大量摄入食品添加剂会危害健康
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江苏省连云港市灌南县2022年中考二模化学试题
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  • 8． 下列关于化学与健康的说法正确的是(   )
    A: 油脂和维生素不属于食物中的营养成分
    B: 误食重金属盐，可喝些牛奶或蛋清应急解毒
    C: 缺铁会使儿童发育停滞、智力低下，严重时会得侏儒症
    D: 纤维素不能被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江苏省昆山市葛江中学2022年中考一模化学试题
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  • 9． 苏州既是世界美食之都，更是一座拥有两千五百多年历史的文化旅游名城。
    苏州特色美食是一张靓丽的城市名片。

    ①泡泡馄饨面皮如雪。面皮的主要成分为淀粉，淀粉属（填字母）。

    A．糖类               B．油脂             C．蛋白质

    ②蟹粉豆腐中的豆腐富含蛋白质。蛋白质在人体内转化为被人体吸收。

    ③青团子的色泽翠润，所用的天然色素来自一种野生植物“浆麦草”。获取天然色素时，将草渣与草汁分离开可采用的方法。

    小桥流水、粉墙黛瓦，诉说着苏州的历史。

    ①“帘外芭蕉惹骤雨，门环惹铜绿。”铜绿是铜发生一系列复杂反应的产物，空气中参与该反应过程的物质有 H2O、O2、（填名称）。

    ②古代建筑工匠常用糯米灰浆粘合墙砖，糯米灰浆由糯米汁、熟石灰和砂土等混合制成。在空气中熟石灰最终转化为（填名称）。

    ③苏州护城河的水曾经污染严重，如今经过治理已经重现文人笔下的美。含磷洗涤剂会污染水质，目前已经禁用。洗涤剂洗去油污的原理是（填“溶解”或“乳化”）。

    苏州园区圆融广场有一座“圆融”雕塑，主体材料为玻璃钢，玻璃钢属于______材料。
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江苏省昆山市葛江中学2022年中考一模化学试题
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  • 10． 特色小吃是常州靓丽的城市名片。

    常州小笼包面皮薄如纸。面皮的主要成分为淀粉，淀粉是相对分子质量能达到几十万的有机化合物，所以从物质分类的角度看其属于；
    豆斋饼中富含人体必需的营养素是，其中含有碳、氢、氧元素外，还一定含有的元素有；
    制作杨桥乌米饭中含铁、锰等多种微量元素，人体缺少铁元素时，易得症。
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江苏省常州市2022年中考一模化学试题
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