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①分别称取1克花生仁、大米，牛肉干，并将它们分别粉碎。
②在如图所示装置的试管中加入10毫升水。
③测量并记录加热前的水温。
④将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热到自行燃烧，马上放于试管下方，使其完全燃烧干净。
⑤在同样条件下，再分别用大米和牛肉干重复以上实验。
食物材料
花生仁
牛肉干
大米
质量/克
20
水/毫升
50
温度升高/℃
2.2
1.4
1.3
根据本实验研究，试回答下列问题：
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