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部编版： 必修1
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  • 1． 下列物质中，其主要成分属于烃的是（   ）
    A: 汽油   
    B: 油脂   
    C: 蛋白质   
    D: 纤维素
    难度： 简单 题型:常考题 来源：广西省桂林市2016-2017学年高一下学期化学期末考试试卷
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  • 2． 化学与生产、生活息息相关。现有下列3种有机物：

    ①    ② ③

    能发生加聚反应合成橡胶的是（填序号）。
    能用作汽车防冻液的是（填序号）。
    既能与盐酸又能与氢氧化钠溶液反应的是（填序号）。
    难度： 简单 题型:常考题 来源：北京市西城区2016-2017学年高二下学期化学期末考试试卷
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  • 3． 下列说法中，不正确的是(     )
    A: 油脂水解的产物中含甘油
    B: 淀粉与纤维素互为同分异构体
    C: 蛋白质可水解生成多肽和氨基酸
    D: 医疗上用75%的酒精消毒是因为其能使蛋白质变性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：北京市西城区2016-2017学年高二下学期化学期末考试试卷
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  • 4． 我国政府实施了《中国营养改善行动计划》。其中为改善营养性贫血，常在酱油中加入含某种元素的营养强化剂，这种元素是（    ）
    A: 铜            
    B: 铁               
    C: 碘                
    D: 锌
    难度： 简单 题型:常考题 来源：山东省济南市第一中学2017-2018学年高二上学期化学开学考试卷
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  • 5． 化学与生产、生活密切相关。下列有关说法错误的是（    ）
    A: 我国居民传统膳食结构中能量的主要来源是糖类
    B: 煤的干馏是指将煤在空气中加强热使之分解的过程
    C: 人体血糖含量指的是血液中含葡萄糖的多少
    D: 油脂在碱性条件下的水解可以用来制取肥皂
    难度： 简单 题型:常考题 来源：河南省洛阳市2016-2017学年高一下学期化学期末考试试卷
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  • 6． 下列说法正确的是（    ）
    A: 常温常压下，1mol蔗糖完全水解生成葡萄糖分子的数目为2NA (NA表示阿伏加德罗常数的值)
    B: 乙烷、苯、葡萄糖溶液均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
    C: NH4Cl和HCl形成的混合溶液中，可能存在c(Cl-)>c(NH4+)=c(H+)>c（OH-）
    D: SiO2(s) +2C(s)=Si(s)+2CO(g)在常温下不能自发进行，则该反应的△H<0
    难度： 中等 题型:常考题 来源：河南省南阳市2016-2017学年高二下学期化学期末考试试卷
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  • 7． 下列说法正确的是（   ）
    A: 利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程
    B: 油脂、糖类、蛋白质在一定条件下均能与水发生反应
    C: 动物脂肪属于天然高分子化合物，工业上用于生产肥皂
    D: 含蛋白酶的洗衣粉可以洗涤丝绸、全羊毛等纤维织物，且水温高于50℃洗涤效果好
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省金华十校2016-2017学年高二下学期化学期末考试试卷
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  • 8． 以下转化关系中，元素X、Y是短周期同主族元素，元素Z是过渡元素。

    已知：①Z2X、Z2Y不溶于水 

    ②浓硝酸具有强氧化性，反应中常被还原成二氧化氮气体

    下列说法错误的是（   ）
    A: Z2X是Cu2S、Z2Y是Cu2O
    B: 步骤①发生的反应，其离子方程式可能为Cu2S+12H++10NO3ˉ= 2Cu2++10NO2↑+SO42ˉ+6H2O
    C: 步骤②发生的反应，其离子方程式为H++OHˉ=H2O、Cu2++2OHˉ=Cu(OH)2↓
    D: 步骤③发生的反应，说明葡萄糖具有氧化性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省金华十校2016-2017学年高二下学期化学期末考试试卷
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  • 9． 肥皂的制备过程如下

    肥皂的去污原理：C17H35COONa═C17H35COO﹣+Na+

    亲油基团：亲水基团洗涤时，硬脂酸根离子一头，另一头将油污拖下水，从而将衣物洗涤干净．
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 肥皂、合成洗涤剂
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  • 10． 在第一次世界大战期间，德国就开始制造烷基苯基磺酸盐以代替肥皂．1930年，美国National Aniline公司正式将烷基苯磺酸钠作为廉价的合成洗涤剂销售．这种产品，在第二次世界大战后的1945～1950年间迅速普及．在日本，利用硬性型ABS（带支链的烷基苯磺酸盐）的合成洗涤剂的产量，在1963年已超过肥皂．但是随着合成洗涤剂消费量的增加，引起了河川发生泡沫等污染水质的问题．因而改用对微生物降解性良好的软性型LAS（直链烷基苯磺酸盐）．
    软性型LAS最常见的是直链十二烷基苯磺酸钠： ，其结构中与肥皂（C17H35COONa）的憎水基团﹣C17H35相当的基团为，
    当洗涤用水硬度较大时，洗衣粉与肥皂相比，洗涤效果较好，原因是肥皂．
    1999年1月1日开始的太湖流域禁磷行动是指．
    现在市场上销售的加酶洗衣粉中含有碱性蛋白酶，它对洗涤类污渍效果极好，原因是．
    难度： 中等 题型:常考题 来源： 肥皂、合成洗涤剂
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