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部编版: 必修1《分子与细胞》
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  • 1. 在下列实验中,试管内容物变成蓝色的是(  )

    试管号

    试管内容物

    条件

    检验

    1

    2mL浆糊+2mL纯唾液

    37℃10min

    3滴碘液

    2

    2mL浆糊+2mL清水

    37℃10min

    3滴碘液

    3

    2mL浆糊+2mL稀释10倍唾液

    37℃10min

    3滴碘液

    4

    2mL浆糊+2mL纯唾液

    0℃10min

    3滴碘液

    5

    2mL浆糊+2mL纯唾液+2滴浓HCl

    37℃10min

    3滴碘液

    A: 1、2、3
    B: 2、3、4
    C: 3、4、5
    D: 2、4、5
    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年陕西省延安市黄陵中学高一上学期月考生物试卷
  • 2. 为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表.请回答:

    试管编号
    实验步骤

    1

    2

    3

    4

    1%NaCl溶液(mL)

    1




    1% CuSO4溶液(mL)


    1



    1% Na2SO4溶液(mL)



    1


    蒸馏水(mL)




    1

    pH6.8缓冲液(mL)

    1

    1

    1

    1

    1%淀粉溶液(mL)

    1

    1

    1

    1

    唾液淀粉酶溶液(mL)

    1

    1

    1

    1

    各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间

    取出试管,加入1%碘溶液0.1mL

    观察结果

    无色

    深蓝色

    浅蓝色

    实验中加入缓冲液的作用是

    分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是 , 其中对酶活性有抑制作用的离子是 , 对酶活性有促进作用的离子是

    该实验中设置4号试管的目的是;设置3号试管的目的是

    上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,1~4号试管中的颜色依次是 . 根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是

    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年青海省师大二附中高一上学期第二次月考生物试卷
  • 3. 根据如图,有关说法错误的是(  )

    A: 此图可反映酶的专一性
    B: 图中D可表示酶
    C: 图中B可表示被催化的底物
    D: 图中E,F可表示B分解后的产物
    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年青海省师大二附中高一上学期第二次月考生物试卷
  • 4. 猪笼草是一种食虫植物,为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶,某学习设计了两组实验,如图所示,经35℃水浴保温一段时间后,③、④中加入适量双缩脲试剂,①、②不加任何试剂,下列组合能达到目的是(  )

    A: ①和②
    B: ②和③
    C: ①和④
    D: ③和④
    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年辽宁省锦州中学高一上学期月考生物试卷(12月份)
  • 5. 据图分析回答下列问题:

    图1曲线表示物质A生成物质P的化学反应,在无催化条件和有酶催化条件下的能量变化过程.酶所降低的活化能可用图中线段来表示.如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将(上移/下移).
    图2纵轴为酶促反应速率,横轴为底物浓度,其中能正确表示酶量增加1倍时,底物浓度和反应速率关系的是(填A或B).
    图3是ATP与ADP之间的相互转化图.其中B表示(物质),X1和X2(是/不是)同一种物质,在细胞的主动运输过程中伴随着(酶1/酶2)所催化的化学反应,ATP之所以喻成为细胞内流通的能量“通货”,是因为能量可通过ATP在之间循环流通.
    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年辽宁省锦州中学高一上学期月考生物试卷(12月份)
  • 6. 生产啤酒时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒品质,故生产过程中需降低其活性.如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线,有关叙述错误的是(  )

    A: PPO能催化多酚类物质的生化反应
    B: pH为8.4时,温度高于90℃,PPO的活性将进一步降低
    C: 在啤酒生产过程中,应将温度控制为80℃、pH控制为8.4
    D: 温度相同,pH为7.8比8.4时该酶的酶促反应产物要少
    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年辽宁省锦州中学高一上学期月考生物试卷(12月份)
  • 7. 生态酶制剂是一种无毒、无残留、无污染的微生物制剂,它能提高饲料营养成分的利用率,使质量差的饲料和优质饲料具有同样的饲喂效果,从而提高了饲料行业和养殖行业的经济效益.下列有关叙述正确的是(  )
    A: 组成生态酶或酶的基本单位都是氨基酸
    B: 低温、高温、过酸、过碱都会使生态酶失活
    C: 物质的跨膜运输、CO2的固定和还原都需要酶的参与
    D: 酶催化效率高是因为其降低活化能的作用更显著
    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年辽宁省葫芦岛市世纪高中高一上学期第三次质检生物试卷
  • 8. 下列关于酶的表述中,正确的一项是(  )
    A: 化学反应前后,酶的化学性质和数量不变
    B: 一旦离开活细胞,酶就失去了催化能力
    C: 酶可以被水解,产物是氨基酸
    D: 生长激素与呼吸酶不可能来自同一个细胞
    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年辽宁省葫芦岛市世纪高中高一上学期第三次质检生物试卷
  • 9. 大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类.研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中蛋白酶的活性进行研究.

    查询资料得知,18℃时,在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1.由图可知,在各自最适pH下,三种蛋白酶催化效率最高的是
    资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15℃~18℃之间.学习小组假设:大菱鲆蛋白酶的最适温度在15℃~18℃之间.他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度,探究三种酶的最适温度.

    ①探究实验中以干酪素为底物.干酪素的化学本质是 , 可用试剂鉴定.

    ②胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在

    ③为了控制实验温度,装有酶和底物的试管应置于中以保持恒温.单位时间内可以表示蛋白酶催化效率的高低.

    ④实验结果如图2,据此能否确认该假设成立? . 理由是:

    研究还发现大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低,所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低的比例,以减少对海洋的污染.
    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年辽宁省葫芦岛市世纪高中高一上学期第三次质检生物试卷
  • 10. 如图中,横轴表示酶的催化反应条件,纵轴表示酶的催化反应速率,能正确反映温度、pH和底物浓度与酶催化反应速率关系的曲线分别是(  )

    A: 甲、乙、丙
    B: 甲、甲、乙
    C: 甲、丙、乙
    D: 甲、甲、丙
    难度: 中等 题型:常考题 来源:2015-2016学年辽宁省葫芦岛市世纪高中高一上学期第三次质检生物试卷