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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 下列有关酶的述叙，正确的是（    ）
    A: 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
    B: 酶只能在活细胞中发挥作用
    C: 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
    D: 细胞溶胶中有催化葡萄糖分解的酶
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省宁波市余姚中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 2． 下图为H2O2在不同的条件下被分解的曲线。该图说明了    （    ）
    A: 酶具有专一性
    B: 酶具有高效性
    C: 酶的活性受温度影响
    D: 酶在温和的条件下就能起催化作用
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省宁波市余姚中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 3． 为验证酶的特性，进行了实验，基本过程如下表所示

     单位：mL

    试管号

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    本尼迪特试剂

    2

    2

    2

    2

    2

    2

    1%淀粉溶液

    3


    3


    3


    2%蔗糖溶液


    3


    3


    3

    稀释的人新鲜唾液



    1

    1



    蔗糖酶溶液





    1

    1

    据表分析，下列叙述正确的是（    ）
    A: 试管1和试管2的作用是检测淀粉和蔗糖中是否含有还原糖
    B: 试管3〜6需在沸水浴中保温2〜3min以利于酶的催化作用
    C: 试管3和6的实验结果说明酶的作用具有专一性
    D: 若试管5中出现阳性反应说明蔗糖酶也能分解淀粉
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省宁波市余姚中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 4． 将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入容器中，调整pH至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是(　　)
    A: 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
    B: 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
    C: 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
    D: 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省宁波市余姚中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 5． 动物脑组织中含有丰富的谷氨酸脱羧酶，能专一催化1mol 谷氨酸分解为1molγ—氨基丁酸和1molCO2。某科研小组从小鼠的脑中得到该酶后，在谷氧酸起始浓度为10mmol/L，最适温度、最适pH值的条件下，对该酶的催化反应过程进行研究，结果见下图，下列有关说法正确的是（ ）
    A: CO2浓度增加到一定程度后不再増加，原因是酶失活
    B: 图2中当酶浓度增加到一定程度后催化反应速率不再增加
    C: 图2中催化反应速率增加的原因是随着酶浓度的增大酶活性逐渐增加
    D: 将图1的纵坐标改成图2中的催化反应速率，坐标曲线和原曲线不一样
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省宁波市余姚中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 6． 某同学进行有关酶的实验：(     )

    组1 1%淀粉溶液＋新鲜唾液＋本尼迪特试剂→红黄色沉淀

    组2 2%蔗糖溶液＋新鲜唾液＋本尼迪特试剂→无红黄色沉淀

    组3 2%蔗糖溶液＋蔗糖酶溶液＋本尼迪特试剂→

    下列叙述错误的是
    A: 自变量是底物和酶
    B: 指示剂均可用碘—碘化钾溶液替代
    C: 组3的结果是红黄色沉淀
    D: 实验结果证明酶有专一性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市第一中学2017-2018学年高二上学期生物期中考试试卷
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  • 7． 在如图所示的实验中，属于自变量的是(     )
    A: 过氧化氢分解的速率
    B: 催化剂种类
    C: 试管中的过氧化氢溶液的量
    D: 产生气泡量
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市第一中学2017-2018学年高二上学期生物期中考试试卷
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  • 8． 下图是在最适的温度和pH条件下，人体内某种酶的酶促反应速率随底物浓度变化的示意图。下列有关叙述错误的是(     )
    A: 底物浓度为a时，再增加底物浓度，反应速率加快
    B: 底物浓度为b时，再增加酶的浓度，反应速率加快
    C: 底物浓度为a时，适当提高温度，反应速率会加快
    D: 底物浓度为b时，适当提高pH值，反应速率会减慢
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市第一中学2017-2018学年高二上学期生物期中考试试卷
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  • 9． 下列关于酶的叙述错误的是(     )
    A: 一旦离开活细胞，酶就失去催化能力
    B: 酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度的影响
    C: 一种酶只能催化一种底物或少数几种相似底物的反应
    D: 酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省嘉兴市第一中学2017-2018学年高二上学期生物期中考试试卷
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  • 10． 下列对于生物体内酶的叙述，正确的是(      )
    A: 只能在细胞中发挥作用
    B: 能使底物发生化学变化，本身也发生化学反应
    C: 有的从食物中获得，有的在体内合成
    D: 少部分是RNA，大部分是蛋白质
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省临海市白云高级中学2017-2018学年高二上学期生物期中考试试卷
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