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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 在探究温度对酶活性的影响试验中，下列说法不正确的是（  ）
    A: 可准备一组烧杯，分别盛有不同温度的水
    B: 将苹果泥和果胶酶混合后放在不同温度的烧杯中恒温水浴处理
    C: 不同温度梯度之间可相互对照
    D: 温度过高时，果胶酶会变性失活
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：黑龙江省绥化市青冈县一中2022届高三生物高考一模试卷
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  • 2． 已知牛奶的凝固是由凝乳酶催化的。下表为不同温度条件下凝乳酶催化牛奶凝固所需的时间，根据下表得出的结论中，错误的是（  ）

    装置

    A

    B

    C

    D

    E

    F

    温度（℃）

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    凝乳时间（min）

    不凝固

    7.0

    4.0

    1.5

    4.0

    不凝固
    A: 该凝乳酶发生催化作用所需的最适宜温度约为40℃
    B: 除温度外，各个装置中的其他条件均应适宜
    C: 若将装置A内凝乳酶和牛奶混合物再放置于适宜温度下，装置A内的牛奶仍能凝固
    D: 若将装置F内凝乳酶和牛奶混合物再放置于适宜温度下，装置F内的牛奶仍能凝固
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：黑龙江省绥化市青冈县一中2022届高三生物高考一模试卷
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  • 3． 下列关于各种酶作用的叙述，不正确的是（   ）
    A: 纤维素酶是一种复合酶，能特异性水解纤维素形成葡萄糖
    B: 加酶洗衣粉中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶
    C: 脲酶是一类能将尿素分解成铵盐的酶的统称
    D: 酶的活性可以用单位时间、单位体积反应物的减少或者产物的增加量表示
    难度： 中等 题型:常考题 来源：新疆维吾尔自治区疏附县一中2021-2022学年高三上学期生物期中考试试卷
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  • 4． 某生物兴趣小组通过实验研究化合物A对淀粉酶活性的影响，结果如图所示。曲线Ⅰ为在淀粉中加入淀粉酶，曲线Ⅱ为在淀粉中加入淀粉酶和化合物A。下列分析错误的是（   ）

    A: 改变淀粉酶的含量可能使曲线Ⅱ的顶点上移
    B: 若底物溶液的pH升高，曲线II的顶点不一定上移
    C: 这是一组对比实验，曲线Ⅰ和曲线Ⅱ都是实验组
    D: 化合物A可使曲线Ⅰ的反应的活化能升高
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山东省2021-2022学年高三上学期生物10月联合质量检测试卷
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  • 5． 数据统计和分析是许多实验的重要环节，下列实验中获取数据的方法合理的是（       ）

    编号

    实验内容

    获取数据的方法

    ①

    调查某自然保护区灰喜鹊的种群密度

    使用标志重捕法，尽量不影响标记动物正常活动，个体标记后即释放

    ②

    探究培养液中酵母菌种群数量的变化

    摇匀后抽取少量培养物，适当稀释，用台盼蓝染色，血细胞计数板计数

    ③

    调查高度近视（600度以上）在人群中的发病率

    在数量足够大的人群中随机调查

    ④

    探究唾液淀粉酶活性的最适温度

    设置0℃、37℃、100℃三个温度进行实验，记录实验数据
    A: 实验①
    B: 实验②
    C: 实验③
    D: 实验④
    难度： 简单 题型:真题 来源：2021年高考生物真题试卷（江苏卷）
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  • 6． 如图中c表示温度对酶促反应速率的影响，a表示底物分子具有的能量，b表示温度对酶空间结构的影响。下列叙述错误的是（　　）

    A: 随着温度的升高，底物分子的能量增多，底物更易发生反应
    B: 在位点1、2所对应的温度时，酶活性降低的机理完全相同
    C: 温度对反应速率影响的机理与酶对反应速率影响的机理不同
    D: c点所对应的温度为最适温度
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省普通高中2021-2022学年高三上学期生物10月月考试卷
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  • 7． 酶是活细胞产生的一类具有催化能力的有机物。请据图回答：

    酶的作用机理是。图甲为酶催化反应过程模式图，图中代表酶分子的是（填标号）。假如在②充足且一定的情况下，适当提高①的浓度，（填“能”或“不能”）提高最终产物量。酶有一些重要特性，图甲能体现的酶特性是。
    理论上，若分别在pH为6、7、8时测定酶的最适温度，得到的结果（填“相同”或“不同”）。据图乙分析，与b点相比，限制d点反应速率的因素是pH值，限制c点反应速率的因素是；在图乙中a~e点中，可以确定酶的空间结构有破坏的是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省梅州市大埔县田家炳实验中学2021-2022学年高三上学期生物第二次月考试卷
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  • 8． 下列有关酶的叙述正确的是（　　）
    A: 酶不能在生物体外发挥作用
    B: 酶与无机催化剂没有本质区别
    C: 高温不会破坏酶的空间结构
    D: 胃蛋白酶能够水解唾液淀粉酶
    难度： 中等 题型:常考题 来源：重庆市缙云教育联盟2021-2022学年高三生物9月月考试卷
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  • 9． 为研究酶的特性，进行了实验，基本过程如下表所示：

    步骤

    基本过程

    试管A

    试管B

    1

    加入2%过氧化氢溶液

    3mL

    3mL

    2

    加入马铃薯匀浆

    少许

    －

    3

    加入二氧化锰

    －

    少许

    4

    检测

    据此分析，下列叙述错误的是（  ）
    A: 实验的可变因素是催化剂的种类
    B: 可用产生气泡的速率作检测指标
    C: 该实验能说明酶的作用具有高效性
    D: 不能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验
    难度： 中等 题型:常考题 来源：陕西省渭南市韩城市西庄中学2021-2022学年高三生物9月月考试卷
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  • 10． 图表示自然界中三种蛋白酶的活性与pH之间的关系，由图可推测（  ）

    A: 木瓜蛋白酶不受pH影响
    B: pH不同，胰蛋白酶活性不可能相同
    C: pH由10降到2过程中，胃蛋白酶活性不断上升
    D: pH在5左右时，三种酶都有活性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：陕西省渭南市韩城市西庄中学2021-2022学年高三生物9月月考试卷
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