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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示．请回答下列问题：

    实验过程应采用无菌技术，防止培养物被微生物污染及被微生物感染，操作者的双手需要进行清洁和处理．
    Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是．
    Ⅰ号培养基中的碳源为．若Ⅰ号培养基中的菌落连成一片，最可能的原因是．
    部分嗜热菌的菌落周围形成透明圈，应挑出透明圈（填“大”或“小”）的菌落接种到Ⅱ号培养基，该过程的目的是目的菌；下次划线时接种环上的菌种来源于．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年广西桂林一中高二下学期期中生物试卷
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  • 2． 尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用．生活在土壤中的微生物种类和数量繁多，某同学试图从土壤中筛选出能高效降解尿素的细菌（目的菌），表中所示是该同学配制的培养基成分：

    成　分

    含　量

    成　分

    含　量

    KH2PO4

    1.4g

    Na2HPO4

    2.1g

    MgSO4•7H2O

    0.2g

    葡萄糖

    10.0g

    （NH4）2SO4

    1.0g

    琼脂

    15.0g

    蒸馏水

    定容到1 000mL
    该培养基中的主要营养物质包括．从物理性质上看，该培养基属于培养基．
    在微生物的培养中，一般要对配制的培养基采用高压蒸汽灭菌，其中“高压”是为了．
    若培养从土壤中分离出来的目的菌，该培养基成分如何调整？，依据是．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年广西桂林一中高二下学期期中生物试卷
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  • 3． 下列关于平菇培养的操作程序，正确的是（    ）
    A: 配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸气灭菌，培养
    B: 配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸气灭苗，接种，培养
    C: 配制棉予壳培养基，按种，高压蒸气灭菌，培养
    D: 配制棉子壳培养基，高压蒸气灭菌，接种，培养
    难度： 简单 题型:常考题 来源：2015-2016学年广西桂林一中高二下学期期中生物试卷
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  • 4． MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性．为研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响，某兴趣小组的实验设计及结果如表．下列说法正确的是（  ）

    组别

    培养基中的添加物

    MRSA菌

    1

    100μg/mL 蛋白质H

    生长正常

    2

    20μg/mL 青霉素

    生长正常

    3

    2μg/mL 青霉素+100μg/mL 蛋白质H

    死亡
    A: 细菌死亡与否是通过光学显微镜观察其细胞核的有无来确定
    B: 第2组和第3组对比表明，使用低浓度的青霉素即可杀死MRSA菌
    C: 实验还需设计用2μg/mL青霉素做处理的对照组
    D: 蛋白质H有很强的杀菌作用，是一种新型抗生素
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年陕西省咸阳市西北农林科技大学附中高一上学期期中生物试卷
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  • 5． 研究发现乳酸菌素和香茅油均有抑菌作用，请回答下列问题：
    实验室中为获得纯净的乳酸菌菌种，常用的接种方法有稀释涂布平板法和 ． 某同学在采用稀释涂布平板法分离乳酸菌时，其实验操作规范，结果发现培养基上菌落连成一片，请提出合理的改进措施 ．
    现要通过培养乳酸菌获得乳酸菌素，则发酵前要对发酵装置和培养基进行处理，在发酵过程中要保证的环境条件．
    香茅油难溶于水，化学性质稳定，现要从驱蚊草中提取香茅油，可采用法，利用该法提取香茅油的过程中需要加入NaCl和无水Na2SO4 ， 其作用分别是和 ．
    在培养出大肠杆菌的平板上加入香茅油或乳酸菌素，会出现以抑菌物质为中心的透明圈，可通过来比较香茅油和乳酸菌素的抑菌效果．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年云南师大五华区实验中学高二上学期期末生物试卷
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  • 6． 某人利用乳酸菌制作泡菜，因为操作不当，造成泡菜腐烂．下列原因中正确的是（　　）
    A: 罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌和需氧腐生细菌的生长繁殖
    B: 罐口密闭不严，氧气使乳酸菌的生长繁殖受到抑制，需氧腐生细菌的生长繁殖加快
    C: 罐口密闭不严，氧气使其他腐生细菌和需氧腐生细菌的生长繁殖减慢
    D: 罐口密闭缺氧，促进了乳酸菌和需氧腐生细菌的生长繁殖
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2015-2016学年云南省保山市腾冲八中高二上学期期末生物试卷
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  • 7． 请回答下列有关问题：
    辣椒中产生辣味的物质是辣椒素，不溶于水，易溶于有机溶剂，可以用的方法提取，其效率主要取决于，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量等条件的影响．
    在对具有优良性状的辣椒进行组织培养，对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是，外植体的消毒所需酒精的体积分数是，用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是和纤维素酶，若愈伤组织在诱导生根的培养基中未形成根，但分化出了芽，其原因可能是．
    若组织培养过程中感染了某种霉菌，可采用法接种进行分离并计数．与这种方法相比，显微镜直接计数的不足是．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：河北省保定市定州中学2016-2017学年高三上学期生物期中考试试卷
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  • 8． 当今社会大力提倡无纸化办公，但是每年仍然不可避免地产生大量废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新型能源﹣乙醇．如图是工业上利用微生物分解纤维素生产乙醇的基本操作流程．请回答相关问题：
    图中①环节所需的微生物大多分布在富含的土壤中，筛选该微生物的方法常用 ， 为了筛选出较为“浓缩”的该种微生物，常用（填“选择”或“鉴别”）培养基．
    图中②环节获得的酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种成分，即C1酶、Cx酶和 ， 前两种酶将纤维素分解成 ．
    ④过程要注意对接种器材进行 ， ⑤环节利用的微生物是 ， 在产生酒精的过程中发酵装置必须保持
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016年湖北省武汉市武昌区高三元月调研生物试卷
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  • 9． 有机化工原料氯苯不易降解，会污染环境，现欲从土壤中分离高效降解氯苯的微生物．回答下列问题：
    为了获得能降解氯苯的微生物，可在被氯苯污染的土壤中取样，并应选用以为碳源的培养液进行选择培养．除碳源外，培养液还应含有、无机盐和蒸馏水等．
    将获得的3种待选微生物甲、乙、丙分别接种在1L含20mg氯苯的相同培养液中培养（其它营养物质充裕、条件适宜观测从实验开始到微生物停止生长所用的时间，甲、乙、丙分别为33小时、15小时、46小时，则应选择微生物作为菌种进行后续培养．
    若要测定培养液中选定菌种的菌体数，既可以在显微镜下用直接计数，也可选用法统计活菌数目，一般前者得到的结果（填“＞”、“＜”、或“=”）后者．
    对选定的菌种进行细胞学检测，发现它没有具膜的细胞器，则该菌种属于（填“原核”或“真核”）生物，其产生的降解氯苯的酶蛋白是在上合成．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016年湖北省武汉市高三二月调研生物试卷
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  • 10． 为从土壤中筛选能有效降解有机化合物X的细菌，研究人员用化合物X、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选出能高效降解化合物X的细菌（目的菌）．下图是从土壤中筛选出该细菌的过程示意图，下表是分离纯化的结果．请回答下列问题：

    记录项目：透明圈直径/菌落直径

    菌落编号

    1

    2

    3

    48小时

    1.6

    2.8

    3.0

    72小时

    2.2

    1.2

    5.0

    96小时

    2.3

    1.2

    4.2
    培养基中的有机化合物X主要为目的菌提供等营养要素．从土壤中富集能有效降解有机化合物X的细菌时，应选用（填“固体”或“液体”）培养基．
    配制成10﹣1浓度稀释液时，用无菌移液管从富集液的上清液中吸取1mL，移人盛有mL无菌水的试管中，并依次配制10 ﹣2～10 ﹣10的梯度稀释液．
    在分离、纯化过程中，图中②、③过程接种的方法分别为在倒平板前，应对玻璃器皿和培养基灭菌，灭菌方法是 ．
    分析菌种的分离纯化结果，应选择为号菌落进行扩大生产，原因是 ．
    实验过程中还需配制空白培养基作为对照，其目的是 ．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：2016年湖北省荆门市高三元月调考生物试卷
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