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部编版: 必修1《分子与细胞》
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  • 1. 科学家将外源目的基因与大肠杆菌的质粒进行重组,并在大肠杆菌中成功表达。下图表示构建重组质粒和筛选含目的基因的大肠杆菌的过程。请据图回答

    步骤①和②中常用的工具酶是
    经过①和②步骤后,有些质粒上的基因内插入了外源目的基因,形成重组质粒。
    步骤③是的过程。为了促进该过程,应该用处理大肠杆菌。
    步骤④:将三角瓶内的大肠杆菌接种到含四环素的培养基C上培养,目的是筛选。能在C中生长的大肠杆菌有种。
    步骤⑤:用无菌牙签挑取C上的单个菌落,分别接种到D(含氨苄青霉素和四环素)和E(含四环素)两个培养基的相同位置上,一段时间后,菌落的生长状况如图所示。含目的基因的菌落位于(选填“D”或“E”)上,请在图中相应的位置上圈出来。        
    难度: 困难 题型:常考题 来源:四川省双流县棠湖中学2017-2018学年高二下学期生物开学试卷
  • 2. 豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素,某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀,再将两者置于适宜条件下进行发酵,并在32 h内定期取样观测发酵效果。回答下列问题:
    该实验的自变量是
    如果发现发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的好,说明该发酵菌是
    如果在实验后,发现32 h内的发酵效果越来越好,且随发酵时间呈直线上升关系,则无法确定发酵的最佳时间;若要确定最佳发酵时间,还需要做的事情是
    从大豆到豆豉,大豆中的成分会发生一定的变化,其中,蛋白质转变为,脂肪转变为
    难度: 中等 题型:常考题 来源:吉林省长春外国语学校2017-2018学年高二上学期生物期末考试试卷
  • 3. 某化工厂的污水池中,含有一种有害的、难于降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基,成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如图所示,请分析回答问题:

    培养基中加入化合物A的目的是筛选,这种培养基属于培养基。对培养基进行灭菌的常用方法是
    “目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的
    培养若干天后,应选择培养瓶中化合物A含量的培养液,接入新的培养液中连续培养。
    转为固体培养时,常采用法接种,获得单菌落后继续筛选。
    在上述实验操作过程中,获得纯净“目的菌”的关键是
    在实验中,研究者想统计目的菌数目,可以每隔24小时统计一次菌落数目,并选取时的记录作为结果,这样可以防止因培养时间不足导致遗漏细菌数目。
    难度: 中等 题型:常考题 来源:黑龙江省大庆铁人中学2017-2018学年高二上学期生物期末考试试卷
  • 4. 如图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤,下列说法不正确的是( )


    A: ①步骤使用的培养基已经灭菌并调节过pH
    B: ①②③步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行
    C: 操作③到④的过程中,每次接种前后都需要对接种环进行灼烧处理
    D: 图中操作结束后需在培养基皿盖上标注菌种及接种日期等信息
    难度: 中等 题型:常考题 来源:黑龙江省大庆铁人中学2017-2018学年高二上学期生物期末考试试卷
  • 5. 脂肪酶广泛应用于工业生产,某科研小组以原始菌株1444粗壮假丝酵母为材料进行紫外线诱变,选育脂肪酶高产的菌株。请回答下列问题:

    脂肪酶在酵母菌的上合成,经过内质网和的加工和运输分泌到细胞外。
    原始菌株经紫外线诱变后,采用法将菌液接种在添加乳化油脂的固体培养基上进行培养获得单菌落,通过比较菌落周围,进行初步筛选。
    原始菌株经连续两次紫外线诱变,反复筛选,选出4株脂肪酶活性较高的变异菌株,在40℃、pH为7.5的条件下对其进行传代培养,以测定产脂肪酶能力的稳定性,结果如下表所示(酶活力单位:U/mL)。结果表明,产脂肪酶能力较稳定的两种菌株是

    菌株

    第一代

    第二代

    第三代

    第四代

    第五代

    Z1

    27.9

    25.4

    11.4

    12.1

    12.6

    Z4

    17.5

    13.7

    11.0

    6.0

    8.6

    Z6

    22.0

    22.5

    21.7

    23.0

    21.9

    Z8

    25.2

    24.5

    26.0

    25.0

    24.6

    科研人员测定了三种菌株在30〜55℃条件下的酶活性,以℃时的酶活性为100%,绘制相对酶活曲线如图1所示。进一步研究在50℃下三种菌株所产生的脂肪酶活性的热稳定性,结果如图2,可以得出结论:
    难度: 中等 题型:常考题 来源:北京市丰台区2018届高三上学期生物期末考试试卷
  • 6. 消毒和灭菌是两个不同的概念,灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力,消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害,下列哪些事物适用于消毒处理(    )

    ①皮肤  ②饮用水  ③牛奶  ④注射器  ⑤培养皿  ⑥接种环  ⑦培养基  ⑧果汁  ⑨酱油  ⑩手术刀

    A: ①②③⑧⑨
    B: ④⑤⑥⑦⑩
    C: ①②④⑤⑥⑧
    D: 以上全部
    难度: 简单 题型:常考题 来源:吉林省长春外国语学校2017-2018学年高二上学期生物期末考试试卷
  • 7. 下列有关果酒、果醋和腐乳制作实验的叙述,正确的是( )
    A: 菌种均可来自自然环境,接种纯净的菌种则品质更佳
    B: 酿酒过程中密封的时间越长,酵母菌产生的酒精量就越多
    C: 果酒和果醋发酵过程中发酵液的pH变化为前者不变、后者减小
    D: 腐乳制作过程中加入料酒抑制杂菌生长,促进毛霉生长
    难度: 中等 题型:常考题 来源:黑龙江省大庆铁人中学2017-2018学年高二上学期生物期末考试试卷
  • 8. 下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是( )
    A: 菌落的大小、颜色、隆起程度等特征都可作为菌种鉴定的依据
    B: 可利用液体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型
    C: 利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌
    D: 在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌
    难度: 中等 题型:常考题 来源:黑龙江省大庆铁人中学2017-2018学年高二上学期生物期末考试试卷
  • 9. 为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题:
    该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目的是;然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为
    该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时,接种环通过灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是
    示意图A和B中,表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。

    该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养。结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是:振荡培养能提高培养液的的含量,同时可以使菌体与培养液充分接触,提高的利用率。
    难度: 中等 题型:常考题 来源:黑龙江省哈尔滨市第六中学2018届高三上学期生物期末考试试卷
  • 10. 回答关于微生物的问题。

    民间传统酒曲中含有大量的微生物,现进行下述实验分离酒曲中的主要微生物。

    【实验一】将酒曲制成悬液后,分别取不同稀释度的酒曲悬液接种到GPDA培养基上,经培养后根据每个平板的菌落特征,统计不同微生物的菌落数,发现酒曲中主要有两类微生物,即酵母菌和霉菌。

    在液体中,酵母菌比霉菌生长快;而酸性培养基中酵母菌比细菌生长更适宜。下述方案将酵母菌从酒曲中进行了分离。

    【实验二】用小刀切开曲块,挖取米粒大小一块投入酸性蔗糖豆芽汁培养液中,然后置于25℃培养箱中培养两天。

    【实验三】取浑浊的培养液1mL转接到另一瓶酸性蔗糖豆芽汁培养液中并培养,如此重复多次。多次转接后,取稀释液用图所示方法接种在蔗糖豆芽汁平板上。

    上述操作过程中的接种方法是
    根据菌落特征鉴别微生物时,能够观察的菌落特征有_____________(多选)。
    酸性蔗糖豆芽汁培养液的成分包括黄豆芽、蔗糖、乳酸和水,其中碳源物质主要是
    上述实验操作中,需要灭菌的有_________(多选)。
    培养两天后,可见培养液变浑浊,这是因为
    与酸性蔗糖豆芽汁培养液成分相比,蔗糖豆芽汁平板培养基中少了乳酸,多了琼脂。这种成分改变的原因是:
    关于图所示的接种方法的叙述,正确的是_____________(多选)。
    难度: 中等 题型:常考题 来源:上海市虹口区2017-2018学年高二上学期生物期末考试试卷