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部编版： 九年级上册
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  • 1． 下列有关糖类物质说法正确的是（　　）
    A: 都由碳、氧、氧三种元素组成
    B: 所有糖类都有甜味
    C: 只有光合作用才能形成葡萄糖
    D: 都能被人体消化吸收
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 2． 小聪对“人体必要的营养素通过相关食品摄入”正确的是（　　）
    A: 蛋白质：菜油、鸡蛋
    B: 维生素：黄瓜、西红柿
    C: 油脂：菜油、面粉
    D: 糖类：大米、牛肉
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 3． 下列有关人体生理活动的叙述中错误的是（　　）
    A: 胃液中少量的盐酸可以帮助消化
    B: 香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低
    C: 无机盐和水虽不能提供能量，却是人体必需的
    D: 摄入过量油脂容易使人肥胖，进食时不能摄入脂肪
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 4． 青少年正处在身体发育时期，一定要注意营养均衡，不可挑食偏食．下列营养物质中不能产生人体所需能量的是（　　）
    A: 新鲜牛奶  
    B: 土豆   
    C: 花生油  
    D: 食盐
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 5． “我可喜欢吃虾了”，因为它们富含（　　）
    A: 蛋白质
    B: 维生素 
    C: 油脂
    D: 糖
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 6． 人体就像一个复杂的“化学工厂”，在下列食物中，不能给这个“化学工厂”提供能源的是（　　）
    A: 面包
    B: 花生油
    C: 矿泉水
    D: 馒头
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 7． 据每日经济新闻报道：由于去年冬季气温低，台风、暴雨的光顾使得香蕉产量减少．今年南宁的香蕉价格比往年高了．下表是香蕉的营养成分表，根据表中信息回答：

    香蕉营养成分表（每100g含）

    蛋白质

    1.2g

    脂肪

    0.5g

    碳水化合物（糖类）

    19.5g

    粗纤维

    0.9g

    钙

    9mg

    磷

    31mg

    铁

    0.6mg

    胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等

    （1）香蕉中含有的营养素有 、 ．（写两种即可）

    （2）成分表中的“钙”、“磷”、“铁”指的是 ． （填“原子”、“分子”或“元素”）

    （3）香蕉中含有一定量的“铁”，人体缺铁会引起 ．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 8． 下列有关人体健康的说法不正确的是（　　）
    A: 人体中锌元素摄入不足会引起多种疾病
    B: 锰、铁、铜、锌、铬等都是人体中的微量元素
    C: 铅元素摄入过高会严重影响儿童生长发育
    D: 我们在剧烈运动之后应该大量的饮用一些含无机盐的运动饮料
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 9． 饮食健康是人民群众普遍的生活需求，下列说法正确的是（　　）
    A: 酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血
    B: 缺钾会导致甲状腺疾病
    C: 碘元素摄人量不足易患骨质疏松症
    D: 奶茶中添加塑化剂使其口感更加香醇
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 化学与生活密切相关，下列说法错误的是（　　）
    A: 老人缺钙会发生骨质疏松
    B: 人体缺铁易患贫血
    C: 患肥胖症的病人禁止摄入油脂
    D: 多食水果蔬菜可预防坏血病
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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