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部编版： 九年级上册
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  • 1． 蛋白质可以维持人体的生长发育和组织更新，下列食物中富含蛋白质的是（   ）
    A: 馒头
    B: 豆制品
    C: 植物油
    D: 水
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：河北省保定市清苑区2015-2016学年九年级下学期化学中考模拟考试试卷
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  • 2． 糖类是人体主要的能源物质．下列食物中糖类含量最丰富的是（   ）
    A: 辣椒  
    B: 牛肉 
    C: 牛奶  
    D: 米饭
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：安徽省合肥市瑶海区2015-2016学年中考化学二模考试试卷
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  • 3． 人的机体活动和维持恒定体温需要能量，下列主要为人体提供能量的物质是（   ）
    A: 无机盐
    B: 水
    C: 糖类
    D: 维生素
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：安徽省安庆市2015-2016学年中考化学模拟考试试卷（二）
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  • 4． 下列关于“生活中的化学”的叙述中，不正确的是（   ）
    A: 干冰可用于人工降雨
    B: 甲醛水溶液可用于海产品保鲜
    C: 食用加碘食盐可预防甲状腺肿大
    D: 净水方法中，净化程度最高的是蒸馏
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：四川省南充市实验中学2016年中考化学二模考试试卷
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  • 5． 2011年5月2日胡锦涛同志在天津调研时着重指出“民以食为天，食以安为先．食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事”．下列做法不会对人体有害的是（   ）
    A: 为了增进营养和促进消化，牛奶经工业发酵后得到酸奶
    B: 为了使馒头看相好，上海华联超市销售用柠檬黄、糖精钠、玉米精等多种添加剂炮制的染色馒头
    C: 为了保持肉制品的鲜美，河南济源双汇食品有限公司使用吃了“瘦肉精”的猪肉做原料制火腿肠
    D: 为了避免浪费，广东江门有人将餐馆的潲水油进行净化成“地沟油”再售往学校和酒店再利用
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：四川省内江市2016年中考化学模拟考试试卷（九）
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  • 6． 春暖花开，老师组织同学们到郊外野炊．活动中，同学们携带了铁锅、户外便携式煤气灶、鸡蛋、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉（有效成份为碳酸钠）等物品．请根据以上情景回答题。【化学与生活息息相关】
    从同学们所带的食物中挑选出能为人体提供较多维生素的一种食物是（填写所选食物的名称）。
    携带过程中，某同学不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了。有的同学建议，用所带物品中的（填所携带的物品名称）就可以将它们区分开来。
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：北京市通州区2015-2016学年九年级化学一模考试试卷（4月）
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  • 7． 某报纸刊登了营养专家向青少年特别推荐的一份早餐食谱为：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头或面条、适量的蔬菜、水果等．其中富含维生素的是（　　）
    A: 馒头或面条 
    B: 酸牛奶 
    C: 蔬菜、水果   
    D: 鸡蛋
    难度： 中等 题型:常考题 来源：食品、药品与健康食品中的有机营养素
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  • 8． 我国某地曾发生把白色工业用盐误作食盐食用引起的中毒事件，这种工业用盐可能含有（　　）
    A: KMnO4
    B: Na2CO3 
    C: NaNO2  
    D: MgSO4
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 9． 请你用所学的化学知识回答下列问题：

    （1）为了健康，我们要均衡摄入六大营养素，如鸡蛋中富含的营养素是 ；化学元素与人体健康也密切相关，贫血是因为人体中缺 元素造成的；从元素在人体中的含量来说，它属于 元素（填“常量”或“微量”）；

    （2）衣服的面料有用天然纤维织成的，也有用合成纤维织成的，与天然纤维相比，合成纤维具有的一条优点是 ．
    难度： 中等 题型:常考题 来源：
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  • 10． 下列说法正确的是（　　）
    A: 发霉的大米煮熟后可以食用
    B: 聚氯乙烯薄膜用于食品包装
    C: 衣料中的棉和涤纶属于合成有机高分子材料
    D: 废弃塑料随意丢弃会导致白色污染
    难度： 中等 题型:常考题 来源：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
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