万考题-全国中小学题库

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部编版：九年级上册

1．清明假期间，小明与同学一起去野炊，他准备了①米粉 ②牛肉 ③菜油 ④馒头 ⑤食盐 ⑥矿泉水等物品，请帮助回答：

糖类物质主要存在于上述物品中。（填序号）

从科学膳食、营养平衡的角度出发，你认为小明同学还需带含类营养素物质。

野炊结束后，为了防止火灾，小明同学用冷水将所有火源全部浇灭，他利用的原理是。

难度：中等题型:模拟题来源：2021年贵州省铜仁市德江县中考二模化学试题

2．化学知识有助于我们符合题意认识、理智选择、科学生活。下列有关说法不正确的是（）

A: 变废为宝，将地沟油转化为航空燃油

B: 为净化空气，在汽车尾气处理中，用催化剂促进有害气体的转化

C: 油脂是人体的重要供能物质，油炸食品、肥肉等富含油脂，应多食用

D: 进入枯井、人烟稀少的山洞或菜窖前，应先做灯火实验以保证安全

难度：中等题型:模拟题来源：2021年黑龙江省大庆市中考三模化学试题

3． “关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述正确的是（）

A: 长期饮用蒸馏水有利于身体健康

B: 烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐

C: 用甲醛溶液浸泡以保鲜鱼肉等食品

D: 维生素在人体内不能合成，必须要从食物中摄取

难度：中等题型:模拟题来源：2021年黑龙江省哈尔滨市南岗区中考五模化学试题

4．走过脚下荒芜，留下万里稻香。袁隆平院士为推进粮食安全、消除贫困、造福民生做出了杰出贡献!

大米中主要成分的化学式是（除水外），该营养素的作用是在人体内经氧化放出能量，为提供能量。近年来富硒大米走上了人们的农朵，富硒大米中含有的硒元素是人体中的（“微量”或“常量”）元素，缺少硒元素可能引起表皮角质化和。

冬天使用煤炉可以给室内提供热量，煤炉上方产生蓝色火焰反应的化学方程式是，最终充分燃烧后的气体还是植物进行的原料。

难度：中等题型:模拟题来源：2021年黑龙江省哈尔滨市南岗区中考五模化学试题

7．为了充分利用教育资源，提高教学质量，我市部分县区将较分散的学校集中到县乡。为了使学生能合理的善食，学校食堂都尽力按营养标准配比。下表为某校食堂某天午餐部分食谱。

主食	荤菜	素菜
米饭	红烧猪肉	炒黄瓜、炒胡萝卜

食谱中富含蛋白质的是，富含维生素的是（填一种），米饭中主要含有人体必需的营养素是。

食堂常使用铁强化酱油，酱油中加铁强化剂是为了防止。

大米如保存不当会发生霉变，霉变的大米____。

同学给学校食堂的下列建议不合理的是____。

难度：中等题型:模拟题来源：2021年黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区中考三模化学试题

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