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部编版： 九年级上册
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  • 1． 虾饺是一种有名的广州美食，下列制作虾饺的原料中富含糖类的是（   ）

    A: 米粉
    B: 虾仁
    C: 食盐
    D: 植物油
    难度： 简单 题型:真题 来源：广东省广州市2021年中考化学试卷
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  • 2． 合理利用化学物质能提高生活质量。下列有关做法中，正确的是（   ）
    A: 用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物
    B: 用碳酸氢钠做食品发酵剂
    C: 用大量甲醛给海产品保鲜
    D: 用工业或医疗废弃石膏制作豆腐
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：2021年吉林省松原市乾安县中考一模化学试题
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  • 3． “道口烧鸡”是安阳的一张“名片”，鸡肉中富含的营养素为（   ）
    A: 糖类
    B: 油脂
    C: 维生素
    D: 蛋白质
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：河南省郑州市巩义市2021年中考二模化学试题
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  • 4． 河南名吃胡辣汤营养美味，下列用到的食材中富含糖类的是（   ）
    A: 小麦粉
    B: 大葱
    C: 牛肉
    D: 食盐
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：河南省2021年中考三模（天宏大联考）化学试题
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  • 5． 合理膳食对调节机体免疫力至关重要。下列食物中富含蛋白质的是（   ）
    A: 橄榄油
    B: 苹果
    C: 面包
    D: 牛肉
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：河南省洛阳市涧西区2021年中考三模化学试题
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  • 6． 谚语“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”蕴含了中国人的养生智慧。其中萝卜中富含的营养素是（   ）
    A: 油脂
    B: 维生素
    C: 无机盐
    D: 蛋白质
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：河南省2021年中考三模百校联考化学试题
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  • 7． 河南是农业大省。下列河南特产能为人体提供丰富蛋白质的是（   ）
    A: 南阳黄牛
    B: 武陟油茶
    C: 西峡猕猴桃
    D: 原阳大米
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：河南省南阳市镇平县2021年中考二模化学试题
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  • 8． 《诗经》中对黄河鲤鱼有“岂其食鱼，必河之鲤”的赞誉，鱼肉味道鲜美，其主要富含的营养素是（   ）
    A: 蛋白质
    B: 糖类
    C: 油脂
    D: 维生素
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：河南省开封市2021年5月中考二模化学试题
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  • 9． “食在河南”，下列河南特产中富含蛋白质的是（   ）
    A: 开封西瓜
    B: 道口烧鸡
    C: 中牟大蒜
    D: 洛阳浆面条
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：河南省新乡市辉县市2021年中考二模化学试题
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  • 10． 德州是重要的储粮重镇､产粮强市｡据统计，德州每年小麦产量占全国的3%，小麦 中含有的营养素主要是（   ）
    A: 糖类
    B: 油脂
    C: 维生素
    D: 无机盐
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：山东省德州市禹城市、临邑县2021年中考二模化学试题
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