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部编版： 九年级上册
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  • 1． 均衡膳食有助于健康。小洪同学午餐有、蛋炒饭，他还需要增加的食物是（   ）
    A: 红烧排骨
    B: 白灼菜心
    C: 清蒸鱼
    D: 白切鸡
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：广东省广州市花都区2022年九年级4月调研测试化学试题
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  • 2． 下列广东美食中富含淀粉的是（   ）
    A: 客家豆腐
    B: 广式腊肠
    C: 岭南荔枝
    D: 陈村米粉
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：广东省广州市从化区2022年九年级4月综合测试（一模）化学试题
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  • 3． 下表中能量最低的食物富含的营养素是（   ）

    食物

    菠菜

    稻类

    牛奶

    豆油

    能量(kJ/100g)

    100

    1435

    226

    3761
    A: 蛋白质
    B: 维生素
    C: 油脂
    D: 糖类
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：北京市朝阳区2022年中考一模化学试题
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  • 4． 疫情期间，除了做好有效的个人防护，更应坚持合理膳食，通过均衡营养增强自身抵抗力。下列说法错误的是（   ）
    A: 常吃富含优质蛋白的食物，如蛋类、奶类、豆制品
    B: 多吃蔬菜水果，适当补充维生素A和维生素C
    C: 适当多吃富含铁、锌的食物，如动物肝脏、瘦肉
    D: 糖类提供能量，需大量摄入
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：安徽省淮北市2022年中考一模化学试题
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  • 5． 如图为某校午餐食谱，下列相关说法正确的是（   ）
    A: 米饭富含蛋白质
    B: 菜花富含维生素
    C: 鸡蛋富含糖类
    D: 牛肉富含淀粉
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江苏省宿迁市泗洪县2022年中考二模化学试题
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  • 6． 营养素对人类的生命活动具有重要意义。下列说法中，正确的是（   ）
    A: 钙、铁、锌是人体必需的微量元素
    B: 霉变的大米洗净后可食用
    C: 大量食用高脂肪、高热量的食物不会使人肥胖
    D: 处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人多
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：江苏省泰州市2022年中考一模化学试题
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  • 7． 下列说法正确的是（   ）
    A: 适量摄入维生素C，可以预防夜盲症
    B: 稀有气体化学性质比较稳定，它们的原子最外层都有8个电子
    C: 北京冬奥会火炬－“飞扬”的外壳由碳纤维制造而成，碳纤维属于复合材料
    D: 配制番茄的无土栽培营养液，可施用复合肥尿素
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：黑龙江省大庆市肇源县2022年中考一模化学试题
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  • 8． 下列食物富含蛋白质的是（   ）
    A: 米饭
    B: 青菜
    C: 苹果
    D: 鸡蛋
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：湖北省潜江市2022年九年级四月教学调研化学试题
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  • 9． 黄焖鱼是开封名小吃，鱼鲜味美，营养丰富，其主要食材小鲫鱼中富含的营养素为（   ）
    A: 油脂
    B: 糖类
    C: 蛋白质
    D: 维生素
    难度： 中等 题型:模拟题 来源：河南省开封市2022年第一次中招模拟考试化学试题
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  • 10． 下列河南特产中不含维生素的是（   ）
    A: 中牟西瓜
    B: 灵宝苹果
    C: 叶县岩盐
    D: 信阳茶叶
    难度： 简单 题型:模拟题 来源：河南省信阳市罗山县2022年中考一模化学试题
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