8．
小明买了一种“汽泡爽”的冲调饮料。
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（饮料说明）
①主要原料：柠檬酸（  ）和小苏打（  ）：
②使用说明：将一包“汽泡爽”粉末倒入玻璃杯中，加入200mL冷水，看到有大量气泡快速生成，待粉末完全溶解，就得到一杯果味饮料。
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小明观察了饮料说明后，他借助化学实验的方法，探究“汽泡爽”产生气体的成分，及加水温度对产生气体量的影响。
实验一：探究“汽泡爽”产生气体的成分。
小明阅读资料发现：“汽泡爽”原料中的柠檬酸（ ）和小苏打（ ）粉末混合后加水可以发生以下反应：3 
，则R的化学式为；
实验二：探究加水温度对产生气体量的影响。
⑴小明先用冷水和热水各冲了一杯饮料，品尝时发现冷水冲的饮料中气泡较多，热水冲的饮料中气泡较少。当他摇动杯子时，发现冷水冲的饮料中又有大量气泡从水中逸出。他查阅资料发现：随着温度升高，气体在一定量的水中溶解的量会迅速降低。
于是小明设计了如下实验方案。
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实验序号
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加入水的体积
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加入水的温度
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收集到气体的体积
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1
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200ml
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15℃
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A（待记录）
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2
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200ml
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60℃
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B（待记录）
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⑵在老师的帮助下，小明采用相同的两套实验装置（如图）分别完成上述实验，在A中加入水，再加入一袋“汽泡爽”，迅速塞紧胶塞。量筒C用于收集A中产生的气体所排出的液体，冷却至室温后读取数据。B中油层的作用是；
⑶通过实验，小明测得：a=64ml，b=132ml，由此获得结论：“汽泡爽”产生气体的量与加水温度有关系。但是老师看到小明的实验报告后却指出：两套装置中，“汽泡爽”产生气体的总量应该近似相等，与温度关系不大，其本质原因是；
⑷通过反思，为了证明老师的观点，小明继续利用（3）中已反应完的两套装置又做了一步实验，发现两套装置最终收集到的气体总量确实相近，他的实验操作应该是。
