万考题-全国中小学题库

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难度	全部简单中等困难
年份	全部 2022 2021 2020 2019 2018 更早

1．如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。对于该活动，下列说法错误的是（）

A: 实验前所取的三种食物的质量要相等

B: 实验时试管中的水越少越好，实验现象更明显

C: 实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小

D: 实验是通过水温变化对三种食物所含的能量多少作出比较

难度：简单题型:常考题来源：浙江省舟山市定海二中2021-2022学年九年级第12月份科学质量检测试卷

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2．在现代生活中，人们越来越注重微量元素的摄取，碘元素对人体有着重要的作用，可以预防甲状腺肿。如图是某地市场销售的一种．“加碘食盐”包装袋上的部分说明，请回答下列问题。

碘盐

配料：氯化钠、碘酸钾(KIO₃)

含碘量：(20~30)毫克千克

保质期：18个月

食用方法：勿长时间炖炒

贮藏指南：避光、避热、密封防潮|

根据包装袋上的说明，在食物烹调时，加碘食盐应在烹调(选填“前、后、随便什么时间”)再放入。

关于加碘盐，网络争议不止。下列观点中属于支持继续使用加碘盐的是。

难度：中等题型:常考题来源：浙江省温州市2021-2022学年九年级上学期科学学业水平检测试卷

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3．很多人喜欢吃披萨，披萨的主要用料有面粉、食用油、香肠、番茄等，吃了披萨一段时间后血糖含量会明显升高，与此关系最密切的用料是（）

A: 面粉

B: 食用油

C: 香肠

D: 番茄

难度：简单题型:常考题来源：浙江省乐清市英华学校2021-2022学年九年级上学期科学期中检测试卷

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4．不吃早餐的同学上午会出现头晕、心慌、注意力分散等现象，影响身体健康和学习效果。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包，一杯牛奶，少量的蔬菜和水果。请分析并回答下列问题：

工作和学习时，我们的大脑需要消耗大量的能量，而这些能量主要来自对体内物质的分解，上述食谱中的可以为我们提供

是构成和修复人体组织的主要物质，上述食谱中的可以满足人体对这类物质的求。

上述其他食物可以为我们补充维生素。如果人体缺乏维生素C，易得。

难度：简单题型:常考题来源：浙江省乐清市英华学校2021-2022学年九年级上学期科学期中检测试卷

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5．膳食纤维被称为人类第七营养素，对维持人体健康具有很重要作用。为研究葛根膳食纤维对糖尿病小白鼠的降血糖效果，某研究小组进行了如下实验。

实验材料用具：小白鼠30只、葛根膳食纤维、蒸馏水、血糖测定仪等。

实验步骤：

①随机选取10只小白鼠作为甲组，另外20只制备成实验性糖尿病小白鼠随机均分成乙组和丙组。

② ，并进行数据统计。

③甲组和乙组小白鼠每天灌喂5mL蒸馏水，丙组小白鼠灌喂等量的葛根膳食纤维，连续灌喂17天。（期间各组小鼠均饲喂普通饲料，自由饮食。）

④17天后，测定各组小白鼠的空腹状态下血糖浓度，数据记录如下表所示：

组别	实验开始时（毫克/升）	17天后（毫克/升）
甲	914	910
乙	3234	3139
丙	3247	1182

糖尿病是一种常见的因激素分泌异常造成的疾病，发病的主要原因是。

该实验选取30只小白鼠而不是3只小白鼠的原因是。

将实验步骤②补充完整。

该实验得出的结论是：。

难度：中等题型:常考题来源：浙江省金华市义乌市江东中学2021-2022学年八年级上学期科学月考试卷

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6．人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述正确的是（）

A: 食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收

B: 将等质量的脂肪和糖类完全燃烧，释放能量更多的是脂肪

C: 青少年要适当多吃富含蛋白质的食物，因为蛋白质能为生长提供能量

D: 维生素的种类很多，人体每日对它们的需要量多，作用很大

难度：中等题型:常考题来源：浙江省杭州市杭州十三中2021-2022学年九年级上学期12月科学月考试卷

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7． 2021年5月20日是第32个中国学生营养日，主题为“珍惜盘中餐，粒粒助健康”，旨在弘扬勤俭节约的传统美德，宣传合理膳食、健康饮食的重要性。如图一为人体消化系统形态结构示意图，图二是中国居民的“平衡膳食宝塔”，请据图回答：

肠腺和（填图一中的序号）分泌的消化液对糖类、蛋白质和脂肪都有消化作用。

某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图二中的第层食物。

小红因身体不适去医院检查，医生诊断其患有贫血，建议她多吃含和蛋白质丰富的食物。

难度：中等题型:常考题来源：浙江省杭州市杭州十三中2021-2022学年九年级上学期12月科学月考试卷

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8．水饺是我国的传统美食，它以营养丰富，味道鲜美，深受大家的青睐。如图是一盘猪肉胡萝卜水饺，请根据你所学的知识回答以下问题：

猪肉胡萝卜水饺含有的营养物质中，含有最主要的供能物质的是。

胡萝卜中含,可以避免人患上夜盲症。

难度：简单题型:常考题来源：浙江省金华外国语学校2021-2022学年九年级上学期科学期中考试试卷

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9． 9月23日，中国科学院召开本年度首场新闻发布会，介绍该院天津工业生物技术研究所在人工合成淀粉方面取得的重要进展，可以不利用光合作用合成淀粉该研究成果对人类粮食安全具有深远意义。关于人工合成淀粉下列说法正确的是（）

A: 淀粉在人体内水解后会生成葡萄糖

B: 淀粉是构成生命体的基本物质

C: 淀粉是重要营养物质主要起贮存能量作用

D: 淀粉属于无机化合物

难度：简单题型:常考题来源：浙江省杭州市萧山区新桐初级中学等多校2021-2022学年九年级上学期科学期中调研试卷

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10．黄豆是一种重要的农作物，它是制取大豆油的原料，我们食用的毛豆、豆腐、千张、豆浆、豆芽、豆腐乳等都离不开它。以下关于黄豆的分析，错误的是 ( )

A: 黄豆属于种子植物中的被子植物，豆英就是它的果实

B: 豆腐、豆浆中含有丰富的营养物质，它们主要来自黄豆种子的胚乳

C: 豆芽是由黄豆的种子萌发形成的，其食用的主要部分由胚轴发育而来

D: 一粒黄豆和一粒玉米相比，玉米有果皮，而黄豆没有

难度：中等题型:常考题来源：浙江省温州市平阳新纪元学校2021-2022学年七年级上学期科学第一次阶段性检测（直升）试卷

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