材料：莎士比亚是英国文学史上最杰出的戏剧家，也是欧洲文艺复兴时期最重要、最伟大的作家。莎士比亚的生平资料虽然很少，但是从现有材料中，我们也可以了解到他有丰富的人生经历，了解到他能够接受时代先进思潮并写出优秀的作品，都不是偶然的。他的戏剧创作从1590年开始，到1612年结束，先后长达23年。莎士比亚的戏剧把新兴市民阶层的喜怒哀乐和他们的故事搬上舞台，通过对人的尊严、价值和力量的热情讴歌，确立了以人为中心的价值观念。17世纪始，莎士比亚戏剧传入德、法、意、俄、北欧诸国，然后渐及美国乃至世界各地，对各国戏剧发展产生了巨大而深远的影响，并已成为世界文化发展、交流的重要纽带和灵感源泉。

——摘编自《世界通史快读》等

提取材料信息并结合所学知识概括14—16世纪欧洲大学与10—13世纪中国书院的课程设置的差异并简要分析其原因。