每天定时取相同数量的玉米萌发种子,一半直接烘干称重,另一半切取胚乳烘干称重,计算每粒的平均干重(单位:mg/粒),结果如下表所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳,回答下列问题。时间(h) | 0 | 24 | 48 | 72 | 96 | 120 | 萌发种子 | 221.3 | 205.9 | 205.3 | 204.2 | 177.7 | 172.7 | 胚乳 | 198.7 | 183.8 | 174.9 | 161.7 | 118.1 | 91.1 |
①玉米胚乳中储存有大量淀粉、和等有机物。种子萌发时,胚乳中的淀粉被彻底水解成,为种子萌发提供能量。 ②萌发过程中在 小时之间玉米种子的有机物消耗速率最大;胚乳的部分营养物质会转化成幼苗的组成物质,其最大转化速率为 mg·粒-1·d-1。 |