（1）茶多酚最可能存在于植物细胞的 （填细胞结构）中，茶多酚氧化酶存在于细胞质基质，细胞擦伤有利于茶多酚与茶多酚氧化酶的充分接触．

（2）在做青时，需将温度控制在30～40℃范围内，其原理是 ，从而使茶叶边缘部分发生轻度氧化．

（3）在炒青过程中，是迅速将温度提高到70℃左右，目的是 ，从而保持茶叶中部茶多酚不被氧化；从乌龙茶制作工艺和效果来推测70℃温度会导致（填“全部”或“部分”）叶绿素的破坏．

（4）某兴趣小组了解到乌龙茶的制作工艺和原理之后，为探究茶多酚氧化酶的最适温度设计了如下实验方案：

①取生长状况良好的新鲜茶叶120片，随机分成6组，每组叶片数目相同；

②预设实验温度依次为30℃、32℃、34℃、36℃、38℃、40℃；

③将各组新鲜茶叶放入预设温度的恒温箱中，保温1小时；

④观察并统计茶叶变成红色比例．

该实验小组设置的各个实验组之间互为 实验．该实验小组在保温l小时后观察发现，各实验组茶叶颜色均为绿色，并无差异．经讨论分析，其实验失败的原因可能是： ．

【实验步骤】：

（1）取四支试管，分别编号．

（2）按下表要求完成操作．并在表中各列的字母位置，填写相应试剂的体积量（mL）．

（3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时．

（4）取出上述四支试管，冷却后滴入碘液．

（5）观察比较各支试管溶液颜色及其深浅．

【实验结果】（“+”表示颜色变化的深浅，“﹣”表示不变色）：

请回答下列问题：

（1）填写表中的数值：A为 ，C的颜色深浅程度为 （用“+”或“﹣”表示）．该实验作为实验组的试管是 ，设置对照实验的目的是 

（2）该实验的自变量是 ， 无关变量有 （至少写出2种）．

（3）除了用碘液检验淀粉的剩余量来判断实验结果外，还可以用试剂来检测生成物．若用该试剂检验，还需要对试管处理，才能据颜色变化深浅判断出实验结果．

（4）根据上述结果得出的实验结论是：不同来源的淀粉酶，虽然酶浓度相同，但活性不同．你认为造成实验中三种酶活性差异的根本原因是 

（1）酚氧化酶与酚类底物是分别储存在细胞的不同结构中．能实现分类存放，是因为细胞内具有系统，组成该系统的结构具有的功能特性是 

（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理，分析并回答问题：

推测实验后，试管C中的颜色是 ．试管A、C对照，你能获得的结论是 ．试管A、B对照，说明酚氧化酶的化学本质是 ．

（1）选择肝脏作为实验材料主要是由于肝细胞中富含 

（2）在血糖平衡的调节中，肾上腺素与胰高血糖素都能够促使血糖水平 ，其中胰高血糖素的作用是 

（3）实验一表明肾上腺素和胰高血糖素能够 ，实验二表明肾上腺素和胰高血糖素的作用很可能是通过促进 实现的．

（4）据实验三和实验四可推测肾上腺素和胰高血糖素的受体最可能存在于中的某种结构上，这种结构最可能是 （填“细胞膜”、“细胞质”或“细胞核”）．

（5）在实验一、二、四中均检测到一种小分子活性物质c，若要证明物质c能够激活上清液中的酶K，则实验组应选择的材料及处理方法为 （选填下列选项前的字母）．

a．上清液     b．沉淀物    c．肝匀浆    d．加入物质c    e．检测酶a含量      f．检测酶b含量．