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①取两个大小相同的洁净试管编号为1、2;
②在1号试管中加入2mL3%新鲜过氧化氢溶液,2号试管中加入1mL20%新鲜肝脏研磨液。分别置于100℃恒温水浴中5min;
③将2号试管中的肝脏研磨液加入到1号试管中,振荡摇匀,再置于100℃恒温水浴中5min,结果未观察到气泡产生。
请据此回答下列问题:
①高温使过氧化氢酶变性失活;
②高温使过氧化氢全部分解;
③高温既能使过氧化氢酶变性失活,又能使过氧化氢全部分解。
方案①:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入2mL3%新鲜过氧化氢溶液,观察,仍无气泡产生,则说明
方案②:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入1mL20%新鲜肝脏研磨液,观察,仍无气泡产生,则说明
方案③:若方案①和方案②现象同时成立,则说明
①植物和人的淀粉的活性相同时,pH也可以相同
②若环境由中性变成酸性,人淀粉酶的活性逐渐升高
③a、b酶活性相同时,温度对酶的影响相同
④c酶的最适温度应等于或大于40°C
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