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部编版： 必修1《分子与细胞》
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  • 1． 20 世纪60年代，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。下图为某同学探究不同pH 条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。下列说法不正确的是（   ）

     
    A:   应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合
    B: pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同
    C: p为13的试管调到pH为7后淀粉含量基本不变
    D: 淀粉酶通过降低淀粉分解反应的活化能起到催化作用
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广东省深圳、汕头、潮州、揭阳名校2021届高三上学期生物11月联考试卷
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  • 2． 如图是探究pH影响过氧化氢酶活性的实验装置图，请回答下列问题：

    本实验中属于无关变量的是（答出两点即可）。
    若要验证酶的高效性，在此实验装置的基础上，应如何改进（请写出具体的措施）：。
    能否用本实验装置来验证温度影响酶的活性？。
    酶的化学本质是。
    难度： 中等 题型:常考题 来源：广西岑溪市2020-2021学年高二上学期生物期中考试试卷（理）
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  • 3． 下图表示人体内某个化学反应，下列关于酶的叙述正确的是（   ）

    图片_x0020_100016

    A: 图中a表示酶，a一定是蛋白质
    B: 图中 b表示酶，b一定是蛋白质
    C: 图中a表示酶，a一定是有机物
    D: 图中a表示酶，a只能在人体内起作用
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省温州市新力量联盟2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 4． 下图是验证“酶的催化效率”活动的示意图。甲、乙两试管中发生的现象可用于证明酶具有（   ）

    图片_x0020_100017

    A: 高效性
    B: 专一性
    C: 多样性
    D: 易变性
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省温州市新力量联盟2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 5． pH 对两种酶作用的影响如图所示。下列叙述错误的是（   ）

    图片_x0020_100018

    A: 酶通常在一定pH范围内起作用，在某一pH下作用最强
    B: 不同酶的最适pH范围宽度相同
    C: 在各自的最适pH下，不同酶的活性可能不同
    D: 在一种酶的最适 pH 范围下，另一种酶可能失活
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省温州市新力量联盟2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 6． 为了证明酶的作用具有专一性，某同学设计了如下5组实验，分别选择一定的试剂进行检测，合理的实验方案是（   ）

    组别

    ①

    ②

    ③

    ④

    ⑤

    酶

    蛋白酶

    蛋白酶

    淀粉酶

    淀粉酶

    淀粉酶

    反应物

    蛋白质

    淀粉

    蛋白质

    淀粉

    麦芽糖
    A: ①和③对比，用双缩脲试剂检测
    B: ②和④对比，用碘—碘化钾溶液检测
    C: ④和⑤对比，用本尼迪特试剂检测
    D: ③和④对比，用本尼迪特试剂检测
    难度： 中等 题型:常考题 来源：浙江省温州市新力量联盟2020-2021学年高一上学期生物期中考试试卷
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  • 7． 某种酶可用于水解机体坏死组织、变性蛋白等，能够有效预防创面、切口感染，提高引流排脓效果，该酶是（   ）
    A: 胃蛋白酶
    B: 肠淀粉酶
    C: 胰脂肪酶
    D: 胰蛋白酶
    难度： 简单 题型:常考题 来源：北京市朝阳区2021届高三上学期生物期中考试试卷
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  • 8． 酶和无机催化剂加快某化学反应的机理如图所示(Ea、Eb、Ec为活化能，指底物分子“活化”所需的能量)。下列叙述正确的是（   ）

    A: 该化学反应为吸能反应
    B: 没有催化剂，该化学反应不能发生
    C: 由图中Ec与Eb比较可知，酶具有高效性
    D: 酶和无机催化剂均降低了底物分子的能量
    难度： 中等 题型:常考题 来源：湖南省娄底市2020-2021学年高二上学期生物期中考试试卷
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  • 9． 下图甲表示细胞中某条生物反应链，图中a、b、c代表不同的酶，A，B，C代表不同的化合物，图乙表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是（   ）

    ①若a催化的反应被抑制，则A的消耗速度加快

    ②若B大量积累，则很可能是b和c的催化反应被抑制所致

    ③当乙图反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升

    ④酶活性在t2时比t1时高，故此时更适合酶的保存

    图片_x0020_100008

    A: ①③
    B: ②③
    C: ①④
    D: ②④
    难度： 中等 题型:常考题 来源：陕西省延安市黄陵中学高新部2021届高三上学期生物期中考试试卷
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  • 10． 下列有关酶的探究实验的叙述，合理的是（   ）

    选项

    探究内容

    实验方案

    A

    酶的高效性

    用FeCl3和过氧化氢酶分别催化等量H2O2分解，待H2O2完全分解后，检测产生的气体总量

    B

    酶的专一性

    用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖水解，检测是否有还原糖生成

    C

    温度对酶活性影响

    用H2O2酶在热水、冰水和常温下催化H2O2分解，观察比较单位时间内气泡产生量

    D

    pH对酶活性的影响

    用淀粉酶在不同pH值下分别催化淀粉水解，用斐林试剂检测还原糖生成量
    A: A
    B: B
    C: C
    D: D
    难度： 中等 题型:常考题 来源：山东省济宁市邹城市2021届高三上学期生物期中考试试卷
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