请展开查看知识点列表
试管编号
加入材料
气泡
1
5mL3%H2O2
0.5mL蒸馏水
2
0.5mL新鲜猪肝匀浆
3
0.5mL3.5%FeCl3溶液
4
0.5mL100℃处理过的猪肝匀浆
试管
蛋白块
边长5 mm
胰蛋白酶
2 mL
—
胰淀粉酶
请回答:
实验一
(乳糖浓度为10%)
酶浓度/%
0
5
相对反应速率
25
50
100
200
实验二
(酶浓度为2%)
乳糖浓度/%
10
20
30
65
pH
5.0
6.0
7.0
8.0
收集到气体
体积(mL)
0.5 min
6.5
7.6
8.3
1 min
9.5
11.3
12.3
11.6
进入组卷