万考题-全国中小学题库

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难度	全部简单中等困难
年份	全部 2022 2021 2020 2019 2018 更早

1．甲同学从某哺乳动物的胃液中分离到了一种酶。为探讨该酶的最适pH，设计了如下实验方案，其中最合理的是( )

方案	pH范围	温度	酶活性测定	最适pH
A	1～6	25℃	每间隔一个pH梯度进行酶活性测定	以pH对酶活性作图，酶活性最高时对应的pH为最适pH
B	1～14	25℃
C	1～6	37℃
D	1～14	37℃

A: A

B: B

C: C

D: D

难度：中等题型:常考题来源：广东省茂名市电白区2020-2021学年高二下学期生物期中选择性测试试卷

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2．下列关于酶的叙述，错误的是（）

A: 酶是活细胞产生的一类生物催化剂

B: 蔗糖酶只能催化蔗糖分解，不能催化麦芽糖分解

C: 加入过氧化氢酶后的过氧化氢溶液产生大量气泡说明酶有高效性

D: 酶与底物分子结合，降低了反应活化能，使反应快速进行

难度：中等题型:常考题来源：浙江省杭州市八校联盟2020-2021学年高一下学期生物期中考试试卷

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3．过氧化氢酶（CAT）是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，存在于细胞的过氧化物体内。水杨酸（SA）和多效唑（PP333）参与植物的许多生长发育过程的调节。研究发现 SA 和 PP333 能提高玉簪叶片中的过氧化氢酶活性，两者具有协同作用。为了验证此结论，某研究小组利用下列材料进行了实验：（说明：协同作用是指两种或多种物质共同作用，其效果比每种物质单独起作用的效果还要大的现象。）

实验材料：玉簪叶片若干，SA（100mg/L），PP333（100mg/L），蒸馏水，毛笔等。实验共分 4 组，实验处理和结果如下表：

组别	实验处理	实验结果
甲	玉簪叶片+SA	++++
乙	玉簪叶片+PP333	+++
丙
丁

请回答下列问题：注“ + ”表示过氧化氢酶的活性大小

表中丙、丁两组的实验处理分别是：、。

为提取玉簪叶片细胞内的过氧化氢酶，可对其进行处理，说明酶在细胞外（能或否）发挥作用。

过氧化氢酶作用的强弱可以用表示。例如，1g过氧化氢酶1min内消耗量（g）或的生成量（g）来表示。

预测实验结果并用坐标柱状图表示。

难度：困难题型:常考题来源：浙江省杭州市八校联盟2020-2021学年高一下学期生物期中考试试卷

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4．为研究酶的特性，某小组进行了实验，实验基本过程如表所示。

试管	1	2	3	4	5	6
本尼迪特试剂	2mL	2mL	2mL	2mL	2mL	2mL
1%淀粉溶液	3mL		3mL		3mL
2%蔗糖溶液		3mL		3mL		3mL
新鲜稀释唾液			1mL	1mL
蔗糖酶溶液					1mL	1mL

下列相关叙述，错误的是（）

A: 试管1和试管2是空白对照组

B: 试管3和试管4能证明唾液淀粉酶具有专一性

C: 试管3出现红黄色沉淀的原因是淀粉被水解成了葡萄糖

D: 若试管5出现轻度的阳性反应，可能是淀粉溶液中混有少量的蔗糖

难度：中等题型:常考题来源：浙江省衢州市、温州市“衢温51”联盟2020-2021学年高二下学期生物期中联考试卷

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5．利用图所示实验装置开展 pH 对酶活性影响的研究（滤纸片在猪肝匀浆中浸泡 1min）。下列叙述正确的是（）

图片_x0020_136981028

A: 该装置中的滤纸片可用新鲜土豆片代替

B: 为避免猪肝匀浆滴落，滤纸片从猪肝匀浆中取出后用高温烘干

C: 此实验的计时从滤纸片放入反应小室的一侧内壁上开始

D: 每组实验结束后用清水冲洗装置后，即可进行下一组实验

难度：中等题型:常考题来源：浙江省杭州市八校联盟2020-2021学年高二下学期生物期中考试试卷

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6．下列关于酶特性的叙述中，不正确的是（　　）

A: 若探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂氯化铁作为对照

B: 将温度由0℃升至100℃的过程中，肠肽酶的活性先升高后降低至失活

C: 将pH值由12降低至2的过程中，胃蛋白酶的活性将不会发生改变

D: 若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测

难度：中等题型:常考题来源：云南省大理州宾川县第四完全中学2020-2021学年高一下学期生物4月月考试卷

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7．为了探究温度对酶活性的影响，实验小组的同学设计了以下三种方案（如下表所示）。三种方案在实验材料、操作步骤、检测方式等方面不尽相同。下列叙述正确的是（　　）

步骤	方案1	方案2	方案3
1	取3支洁净的试管，编号1，2，3	取3支洁净的试管，编号1，2，3	取3支洁净的试管，编号1，2，3
2	分别加入2mL，H₂O₂溶液	分别加入2mL，淀粉溶液	分别加入2mL，淀粉溶液，另取3支洁净的试管，编号A，B，C，在3支试管中各注入1mL淀粉酶
3	分别置于37℃温水、沸水、冰水中保温5min	分别置于37℃温水、沸水、冰水中保温5min	将1和A，2和B，3和C分别置于37℃温水、沸水、冰水中保温5min
4	各加入1mL过氧化氢酶，摇匀后保温5min	各加入1mL淀粉酶，摇匀后保温5min	将1和A，2和B，3和C混合摇匀后在相应温度下继续保温5min
5	观察各组气泡产生速率	各加入1滴碘液，摇匀后观察各组颜色变化	各加入1滴碘液，摇匀后观察各组颜色变化

A: 过氧化氢和淀粉都是进行本实验适宜的实验材料

B: 本实验的无关变量是溶液的pH，只要各组pH相同即可

C: 与方案2相比，方案3的操作步骤更合理

D: 本实验检测淀粉是否分解时，也可以用斐林试剂作检测剂

难度：中等题型:常考题来源：【qtxj】广东省2020-2021学年高一下学期生物期中联考试卷

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8．下列有关酶的一系列叙述中，不正确的是（　　）

A: 过酸、过碱影响酶的活性

B: 酶化学本质是蛋白质

C: 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物

D: 酶的催化作用需要适宜的温度

难度：中等题型:常考题来源：【bq】安徽省名校2020-2021学年高二下学期生物5月月考试卷

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9．莲藕是广泛用于观赏和食用的植物，研究人员通过人工诱变筛选出一株莲藕突变体，其叶绿素含量仅为普通莲藕的56%，但固定CO₂酶的活性显著高于普通莲藕。图1表示在25℃时不同光照强度下该突变体和普通莲藕的净光合速率。图2表示某细胞器中的膜结构和其上所发生的部分生化反应。请分析回答。

莲藕极易褐变，这是由细胞内的多酚氧化酶催化相关反应引起的。将莲藕在开水中焯过后可减轻褐变程度，原因是。

如图1所示，光照强度大于a时，突变体的暗反应强度(填“低于”、“高于”或“等于”)普通莲藕；在2000 $\text{[math]}$ mol·m^-2·s^-1的光强下，突变体莲藕总光合速率比普通莲藕高%(保留小数点后一位)。

图2所示的膜结构是膜，此处产生的O₂可到达(填具体场所)参与有氧呼吸。

提取普通莲藕叶绿体中的色素，用圆形滤纸层析分离色素，装置如图3中A所示，分离结果如图3中B所示，①~④表示色素带。突变体的色素带中与普通莲藕具有较大差异的是(填序号)。

难度：中等题型:模拟题来源：天津市南开区2021届高三生物第五次月考试卷

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10．酶、激素和神经递质都是动物体内的重要物质。请参照表中内容完成下表。

比较项目	酶	动物激素	神经递质
来源	由活细胞产生	由（1）产生	由神经细胞产生
化学本质	（2）	蛋白质、多肽、固醇等	乙酰胆碱、多巴胺、一氧化氮等
作用特点	高效性、专一性（3）	微量和高效、通过体液运输、（4）
生理功能	对机体内的化学反应起催化作用	调节动物体的生命活动	在突触间传递信息，使突触后膜产生（5）

难度：简单题型:模拟题来源：安徽省示范高中皖北协作区2021届高三生物4月联考试卷

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